Lò hấp nướng đa năng EKA là một trong những thiết bị hỗ trợ bếp cao cấp. Sử dụng rất nhiều trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng. Những năm gần đây với những công dụng tuyệt vời mà lò nướng đa năng mang lại. Thiết bị này đã dần thay thế nhiều loại lò nướng kém hiện đại và lỗi thời khác. 

Đặc điểm nổi bật của Lò hấp nướng đa năng EKA

Lò hấp nướng đa năng EKA thế hệ mới được đặc biệt quan tâm bởi 5 công nghệ vượt trội sau đây:

• Công nghệ nướng hơi nước kết hợp từ nướng đối lưu và hấp áp suất.
• Công nghệ nướng đa điểm.
• Công nghệ rửa tự động khoang lò.
• Công nghệ lưu trữ công thức nấu ăn lên tới 100 công thức.
• Công nghệ cách nhiệt hiện đại nhất.
• Những chiếc lò nướng đa năng hiện đại có luồng không khí và nhiệt lượng trong khoang lan tỏa một cách hợp lý. Điều này giúp cho món ăn được chín đồng đều
• Ngoài nướng và hấp. Thiết bị đa năng còn được sử dụng để nấu các món như.: Hấp, Luộc, Hầm, Chiên không dầu.. Hay một số kiểu nấu sáng tạo khác.

• Chiếc Lò hấp nướng đa năng EKA được trang bị đèn chiếu sáng cùng cửa kính. Điều này giúp người dùng dễ dàng vận hành và theo dõi thực phẩm trong quá trình nướng.
• Lò nướng đa năng sở hữu thiết kế hiện đại, các chế độ điều khiển cực kỳ dễ dàng.
• Với công nghệ mà lò nướng đa năng mang lại. Các đầu bếp có thể thoải mái sáng tạo ra những món ăn độc lạ ngon miệng để phục vụ cho các thực khách.
• Với thiết kế cửa kính 2 lớp cường lực. Đồng thời được tráng lớp phản nhiệt để đảm bảo lớp bên ngoài ít tiếp xúc với nhiệt. Dễ dàng vệ sinh làm sạch và tính an toàn cao
• Nhiệt độ lò nướng đa năng lên đến 260 độ C có thể thực hiện nấu được nhiều món ăn tùy thích.

Giới thiệu về công nghệ nướng không khói và hơi nước của  Lò hấp nướng đa năng EKA

• Lò hấp nướng không khói là điển hình cho sự tiên phong đột phát áp dụng công nghệ khoa học tạo thiết bị nấu ăn ngon.

• Nhờ bổ sung hơi nước những chiếc lò nướng thế hệ mới có thêm nhiều tiện ích cực kỳ hoàn hảo. Điều đầu tiên chúng ta thấy rõ nhất là khả năng rửa khoang lò tự động sau mỗi lần chế biến món ăn.
• Cũng chính nhờ được cấp nguồn nước. Tốt nhất cần thêm bộ lọc đảm bảo nước tinh khiết loại bỏ các cặn vôi tránh canxi hóa. Mà ngoài khả năng chế biến món nướng những chiếc lò cao cấp hiện nay còn thực hiện được những món hấp tuyệt vời.
• Bếp nhà hàng cần các thiết bị đa năng nhưng luôn đảm bảo nhiều tiêu chuẩn hàng đầu về chất lượng dịch vụ không gian. Khả năng thực hiện món nướng không khói nhờ tăng cường độ ẩm liên tục tránh cháy xém. Món ăn trở nên ngon hơn hoàn hảo hơn bởi giữ được độ ẩm mềm dai mà không khô cứng.

• Chắc chắn những đầu bếp, các chuyên gia còn khám phá ra nhiều ưu điểm hoàn hảo từ sự trải nghiệm thực tế với thiết bị hoàn hảo này.

Đây là dòng sản phẩm cao cấp rất phù hợp cho các nhà hàng , khách sạn. Mang lại những món ăn đầy hấp dẫn , nhanh chóng và tiện lợi .
Đặc biệt Lò hấp nướng đa năng EKA có chế độ rửa khoang chế biến tự động hết sức tiện lợi.

Ngoài Lò hấp nướng đa năng EKA, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây, các thiết bị lạnh dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.