Khi sở hữu một chiếc máy sản xuất đá viên tinh khiết, điều quan trọng đó là bạn cần nắm rõ cách sử dụng máy sao cho đảm bảo sản xuất đạt tiêu chuẩn và nhất là không gây hư hỏng cho máy móc trong quá trình sử dụng. Bài viết sau đây xin được hướng dẫn về cách sử dụng của loại máy sản xuất đá viên đang phổ biến trên thị trường hiện nay.
Cách khởi động máy sản xuất đá viên
Trước khi bắt đầu bật máy sản xuất đá viên và sử dụng bạn cần phải kiểm tra các bộ phận của máy để đảm bảo máy có thể hoạt động tốt. Điều này cực kỳ quan trọng nhằm đảm bảo máy không bị hư hỏng có thể ảnh hưởng chất lượng của đá viên khi sản xuất ra:
Kiểm tra khay đá xem đã lắp đúng hướng hay chưa.
Nguồn nước cấp cho hệ thống máy sản xuất đá viên.
Ống nước thải.
Điện áp, cầu dao điện, cầu chì, ...
Trước khi bắt đầu bật máy sản xuất đá viên tinh khiết và sử dụng bạn cần phải kiểm tra các bộ phận của máy
Sau khi đã kiểm tra đầy đủ các chi tiết trên bạn tiến hành khởi động máy sản xuất đá viên theo các thao tác sau: cắm điện --> bật công tắc cho máy chạy --> ấn nút khởi động. Khi máy chạy phải theo dõi để xem có vấn đề nào hay không, máy có chạy ổn định chưa và phần nước bơm cho đá có chảy đều không, các đèn tín hiệu sẽ tự động phát sáng, báo hiệu máy đang hoạt đông bình thường.
Sau khi đã kiểm tra đầy đủ các chi tiết trên bạn tiến hành khởi động máy sản xuất đá viên
Cách tắt máy sản xuất đá viên
Thông thường máy có thể hoạt động liên tục nên chỉ trong trường hợp máy có vấn đề cần bảo hành, bảo trì bạn mới cần tắt... việc này đã có nhân viên kỹ thuật ở nhà cung cấp thực hiện (cần chọn nhà cung cấp uy tín để được ưu đãi, không phải mất thêm chi phí này). Trường hợp khác là khi bạn muốn vệ sinh máy, sau khi tắt máy bạn có thể thực hiện viêc vệ sinh bằng cách lau sạch bụi bẩn bên ngoài máy, đường ống hoặc lưới lọc...
Để tắt máy sản xuất đá viên, đầu tiên ấn tắt nút nguồn mặt trước máy, tắt công tắt (thường ở phía sau máy). Đối với các dòng máy hẹn giờ cách tắt máy có thể khác, chính vì thế bạn nên yêu cầu nhân viên lắp đặt hướng dẫn cách sử dụng thật cụ thể trước khi tiến hành để đảm bảo máy được hoạt động đúng kỹ thuật nhằm đem đến độ bền máy cao hơn.
Chúc bạn sử dụng tốt máy sản xuất đá viên tinh khiết!
>>>> Máy làm đá sạch nhiêu tiền thì hợp lí ?
>>>> Chia sẻ kinh nghiệm vận hành máy sản xuất đá viên
>>>> Tư vấn máy sản xuất nước đá
Trước đây rửa tay rất vất vả, đặc biệt giờ cao điểm. Từ khi lắp máy rửa chén Fagor GEX-H500 DD, công việc nhẹ hẳn. Máy rửa nhanh, khay rộng, mỗi lần rửa được nhiều chén dĩa, ly tách.
Điều mình thích là máy tiết kiệm nước, hoạt động êm và có chế độ rửa nhiệt độ cao nên chén sạch, khô nhanh, không bám dầu mỡ. Nhân viên cũng thao tác đơn giản, bấm nút là xong.
Sản phẩm nhập khẩu chính hãng, bảo hành rõ ràng nên mình yên tâm đầu tư.
Mình chọn máy Hoshizaki SRM-45A vì diện tích quầy nhỏ, nhưng máy này rất gọn, để vừa tủ dưới, lại hoạt động cực kỳ êm – gần như không nghe thấy tiếng máy chạy.
Đá ra đều, viên đẹp, trong và cứng – tan chậm, rất phù hợp pha espresso hay nước ép. Một ngày mình dùng khoảng 30–35kg đá, máy vẫn đáp ứng ổn định, không bị thiếu đá giữa chừng.
Thiết kế đẹp, sạch sẽ, dễ vệ sinh. Từ khi dùng máy Nhật này, mình yên tâm về chất lượng đá và không phải mua đá ngoài nữa.
Chiếc lò Roller Grill PZ 430 S đúng là trợ thủ đắc lực cho tiệm nhỏ của mình. Lò nóng nhanh, nhiệt lên đều, nướng pizza chín vàng giòn từ đáy đến viền mà không bị khô topping.
Dễ sử dụng, dễ vệ sinh – chỉ cần chỉnh nhiệt 2 thanh trên dưới, rất phù hợp cho tiệm vừa và nhỏ. Đặc biệt là lớp đá nướng đi kèm giúp pizza như được nướng bằng lò củi, khách nào ăn cũng khen “đúng chuẩn kiểu Ý!”
Đã dùng gần nửa năm, lò vận hành ổn định, không gặp lỗi vặt nào. Mình đang tính mua thêm 1 chiếc để mở rộng menu nướng bánh mặn.
Từ ngày dùng máy làm đá Hoshizaki SRM-125A, mình hoàn toàn yên tâm về chất lượng đá viên – đều, cứng và sạch, khách dùng nước mang đi ai cũng khen mát sâu, không bị tan nhanh.
Máy vận hành cực kỳ êm, không ồn, tốc độ làm đá nhanh – đủ đá phục vụ xuyên suốt cả ngày, kể cả những lúc cao điểm. Đặc biệt, tiết kiệm điện và dễ bảo trì – xứng đáng với giá trị đầu tư ban đầu.
Hệ thống tự động xả và khử trùng giúp mình đỡ tốn công vệ sinh, cảm giác rất an toàn cho thực phẩm.
Máy làm đá Hoshizaki IM-100A hoạt động cực kỳ ổn định. Chạy êm ru, không gây tiếng ồn lớn như nhiều dòng máy khác mình từng dùng.
Đá viên vuông đều, trong, chắc, không bị vụn, giúp bảo quản thực phẩm và pha chế đồ uống đều đẹp mắt hơn. Năng suất máy đáp ứng tốt cho lượng khách đông mỗi ngày, không bị thiếu đá dù vào giờ cao điểm.
Lắp đặt gọn gàng, dễ vệ sinh, chất lượng Nhật Bản nên rất yên tâm khi sử dụng lâu dài. Từ lúc vận hành đến nay gần 1 năm chưa hề gặp lỗi hay hỏng vặt gì.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
cho hỏi cách xả nước trong máy làm đá Hoshizaki. nước đọng trong máy quá nhiều