Số tiền để chi tiêu khi muốn mua một máy sản xuất nước đá là không nhỏ. Chính vì thế câu hỏi được đặt ra nhiều nhất trong thời gian gần đây là giá máy sản xuất nước đá trên thị trường hiện nay đang như thế nào. Câu hỏi này rất khó để trả lời cụ thể khi không biết người hỏi muốn tập trung câu hỏi vào loại máy như thế nào, hãng nào và công suất bao nhiêu. Vậy hãy cùng tìm hiểu thông tin nền tảng về giá máy sản xuất đá hiện nay ở một số thương hiệu uy tín trên thị trường như Icetro để có cái nhìn chung về giá cả, chuẩn bị cho việc kinh doanh của bạn.
Điều đầu tiên mà chúng tôi khuyên bạn là nên xác định loại máy cần mua, số lượng đá mình sẽ sản xuất để chọn được loại phù hợp. Sau đó mới có thể xác định được giá cả. Lúc đấy mới giải quyết được câu hỏi giá máy sản xuất nước đá viên tinh khiết hiện nay như thế nào?
Bạn nên xác định loại máy cần mua, số lượng đá mình sẽ sản xuất để chọn được loại phù hợp
Chúng tôi nghĩ giá máy phụ thuộc nhiều nhất vào loại máy có công suất bao nhiêu. Thường thì công suất càng lớn máy càng có giá “chát” hơn. Vậy nên để biết được giá máy sản xuất nước đá viên thì phải tìm hiểu công suất của loại máy. Máy làm đá sạch có công suất nhỏ thì chỉ phù hợp với các mô hình kinh doanh nhỏ. Ví dụ các cửa hàng kinh doanh nước giải khát như quán cà phê sinh tố, các nhà hàng khách sạn nhỏ chủ yếu sử dụng đá viên làm mát nước và bảo quản thực phẩm. Xét về giá thì loại máy này khoảng 70 đến 80 triệu với công suất tối đa đến 100kg.
--> Xem thêm bài viết: máy làm đá bao nhiêu tiền thì hợp lí
Giá máy phụ thuộc nhiều nhất vào loại máy có công suất bao nhiêu
Với khối lượng đá sản xuất đã được nhà sản xuất định sẵn trên máy, bạn có thể ước lượng số đá mình sẽ sản xuất để quyết định có nên chọn loại máy đấy hay không. Đối với hộ kinh doanh lớn thì đương nhiên loại máy có công suất bé này sẽ không phải là sự lựa chọn đúng đắn. Giá máy sản xuất nước đá dành cho các doanh nghiệp lớn đương nhiên sẽ không thấp hơn máy có công suất nhỏ.
Giá máy sản xuất nước đá viên tinh khiết dành cho các doanh nghiệp lớn đương nhiên sẽ không thấp hơn máy có công suất nhỏ
Các đơn vị đã có kinh nghiệm trong việc sản xuất đá viên tinh khiết, có một số lượng khách hàng trung thành nhất định, muốn mở rộng thị trường thì nên chọn máy sản xuất nước đá có công suất lớn. Máy này vừa tiết kiệm điện năng vừa tiết kiệm nguồn nước. Máy đá viên công suất lớn với công suất khoảng 200kg đến 700kg với mức giá dao động từ 100 triệu đến 300 triệu . Đặc biệt hơn là việc sử dụng máy đá viên công suất lớn sẽ tiết kiệm chi phí đáng kể hơn so với việc sử dụng nhiều máy làm đá công suất nhỏ.
Sau khi dùng thử vài mẫu lò thông thường thì mình quyết định đầu tư dòng chuyên nghiệp của Prismafood – mẫu BASIC 2/50 Glass 4T vì được bạn bè trong ngành giới thiệu.
Lò có cửa kính nhìn được bên trong, giúp mình kiểm soát tình trạng bánh dễ dàng hơn khi nướng hàng loạt. Nhiệt độ lên nhanh, ổn định, và đặc biệt là bánh chín đều 2 tầng không cần xoay khay nhiều, cực kỳ tiện khi phục vụ giờ cao điểm.
Khung vỏ chắc chắn, bảng điều khiển cơ đơn giản nhưng chính xác – đúng kiểu “ít lỗi vặt” mà mình cần. Đội kỹ thuật hỗ trợ lắp đặt tận nơi, set nhiệt, hướng dẫn chi tiết rất kỹ.
Nếu bạn mở tiệm pizza hoặc tiệm bánh chuyên, thì đây là lựa chọn rất đáng tin cậy. Đầu tư ban đầu cao hơn chút nhưng vận hành rất ổn định và tiết kiệm thời gian
Trước giờ mình chỉ dùng mấy tủ mát nhỏ, nhưng từ khi mở quán cơm gia đình, mình quyết định đầu tư tủ lớn hơn để bảo quản thực phẩm và nước giải khát. Mình chọn Turbo Air K45-4 vì thấy nhiều nhà hàng cũng dùng.
Ấn tượng đầu tiên là tủ chạy rất êm, cửa đóng kín, giữ lạnh tốt, và đặc biệt là không bị đọng nước như mấy dòng tủ cũ. Tủ chứa được rất nhiều, có thể chia ngăn linh hoạt. Mình để rau, thịt, nước đóng chai mỗi thứ một khu, nhìn rất gọn gàng và sạch sẽ.
Ngoài ra còn có đèn LED bên trong, mở tủ ra nhìn rất sáng, dễ lấy đồ. Đội lắp đặt cũng hỗ trợ nhiệt tình, test kỹ trước khi bàn giao. Dùng đến nay gần 6 tháng mà chưa gặp trục trặc gì. Rất đáng tiền!
Tôi dùng máy làm đá Fuji Air 230 hơn 4 tháng nay, máy chạy ổn định, lượng đá làm ra đều và sạch, không bị đục như trước đây khi mua đá ngoài. Công suất đủ đáp ứng cho cả ngày bán hàng, kể cả cuối tuần đông khách. Đặc biệt máy có tính năng tự ngắt khi đầy bể đá nên rất yên tâm, không cần canh chừng. Vệ sinh máy định kỳ cũng khá đơn giản. Một điểm cộng lớn là máy tiết kiệm điện hơn mình nghĩ. Với mức giá này mà được chất lượng như vậy là rất đáng tiền!
Máy rửa chén Hobart H600 thực sự là khoản đầu tư cực kỳ xứng đáng cho bếp nhà hàng. Trước đây rửa tay 3 người vẫn không kịp vào giờ cao điểm, chén đĩa còn dính dầu, nhiều lúc khách phản ánh. Từ khi lắp máy, bếp sạch sẽ hơn, nhân sự được sắp xếp lại, chỉ cần 1 người vận hành máy, còn lại tập trung sơ chế – nấu nướng. Máy chạy êm, rửa nhanh chỉ mất 1–2 phút/lượt, khay chén sạch bóng và ráo nước. Mình ưng nhất là khử khuẩn nước nóng tự động – yên tâm tuyệt đối cho khách.
Từ khi dùng máy Hoshizaki 30CA, quán mình không còn phụ thuộc vào đá mua bên ngoài nữa. Máy vận hành cực kỳ ổn định, đá ra đều, đẹp và sạch – yên tâm phục vụ khách mà không lo mất vệ sinh. Mình thích nhất là kích thước nhỏ gọn, không chiếm diện tích, lại có thể đặt sát tường. Tiết kiệm điện hơn mình nghĩ ban đầu. Đúng là ‘đắt xắt ra miếng’!
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
Mời bạn bình luận