Khi chọn mua máy làm đá cho quán của mình, khách hàng thường sẽ có nhiều vấn đề từ quá trình chọn máy đến lúc sử dụng nếu không có nhiều thông tin, khách hàng dễ dẫn tới việc chọn dòng máy không phù hợp và nhất là đối với dòng máy có công suất nhỏ. Chính vì thế bài viết hôm nay để chia sẽ những điều khách hang cần nắm khi mua máy làm đá công suất nhỏ!
Bạn cần biết gì khi chọn mua máy làm đá công suất nhỏ
Đây chắn chắc là vấn đề đầu tiên và quan trọng với khách hàng, không chỉ dành cho máy làm đá mà bắt cứ mặt hàng nào đi nữa. Khi mua một sản phẩm nào đó bạn cần quan tâm đến nguồn gốc xuất xứ, quốc gia nào sản xuất ra sản phẩm đó. Nhất là việc sản phẩm có chính hãng hay không, tránh những trường hợp hàng nhái, hàng giả kém chất lượng và không có linh kiện tốt thay thế nếu chẳng may phải bảo hành.
Vấn đề đầu tiên khi mua máy làm đá là dòng máy này của nước nào sản xuất
Một thương hiệu đến từ Hàn Quốc, máy làm đá Icetro
Tùy theo nhu cầu mua máy làm đá cho mục đích gì, bạn đang kinh doanh các loại hình như quán cà phê, nước ép, quán ăn, nhà hàng hay thậm chí khách sạn... thì bạn cần xem công suất sử dụng nước đá trong hoạt động kinh doanh của bạn để chọn dòng máy phù hợp. Trên thị trường hiện nay máy làm đá có khá nhiều mức giá, nếu bạn chọn máy có công suất nhỏ thì giá tiền của máy càng nhỏ và ngược lại. Máy làm đá 100kg/ ngày hoặc máy làm đá 200kg/ ngày có mức giá dao động từ 80 - 100 triệu ... phù hợp với những quán cà phê, nhà hàng nhỏ.
Giá máy làm đá tỉ lệ thuận với công suất của máy
Đối với khách hàng đã có quán bạn dễ dàng dự tính được công suất cần cho một ngày là bao nhiêu, từ đó chọn dòng máy có công suất tương đương và tốt nhất là hơn công suất bạn đang cần để dự trù cho những ngày quán đông đột biến.
Còn đối với khách hàng vừa có dự định mở quán, bạn có thể dự kiến lượng khách tiềm năng của mình để chọn máy làm đá công suất nhỏ phù hợp hoặc là sau khi quán đã đi vào hoạt động ổn định thì sẽ dễ dàng hơn cho bạn.
Tất nhiên khi mua sắm khách hàng luôn mong muốn có sản phẩm chất lượng, giá cả phải chăng hoặc tốt hơn hết là vừa rẻ vừa bền. Tuy nhiên để đáp ứng tất cả tiêu chí đó thì không dễ vì muốn sản xuất ra một sản phẩm chất lượng nhất là có tính công nghệ cao, phức tạp như máy làm đá thì cần quy trình hiện đại nên nếu sản phẩm có mức giá thấp so với thị trường các bạn cũng nên xem xét lại.
Nếu có vấn đề gì về máy, bạn có thể liên hệ qua đâu? Chắc chắn rồi, ai cũng sẽ gặp khó khăn khi lần đầu mua bất kì cái gì đó và bạn tự hỏi khi có vấn đề phát sinh bạn không biết xử lí như thế nào. Cho nên hãy cân nhắc kỹ các chính sách đi kèm với nhà phân phối, đó là minh chứng cho sự lựa chọn của bạn, bạn có thể mua một chiếc máy làm đá công suất nhỏ giá thấp nhưng đổi lại bạn không có được dịch vụ bảo hành đầy đủ, hậu mãi kém ... . Về lâu dài chi phí còn lớn hơn chi phí ban đầu bạn bỏ ra mua một chiếc máy làm đá xịn bạn nhé!
Và bất cứ khi nào bạn cần hỗ trợ tư vấn về máy làm đá hãy liên hệ ngay với chúng tôi thông qua số 08.988.988.52. Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bạn!
Sau khi dùng thử vài mẫu lò thông thường thì mình quyết định đầu tư dòng chuyên nghiệp của Prismafood – mẫu BASIC 2/50 Glass 4T vì được bạn bè trong ngành giới thiệu.
Lò có cửa kính nhìn được bên trong, giúp mình kiểm soát tình trạng bánh dễ dàng hơn khi nướng hàng loạt. Nhiệt độ lên nhanh, ổn định, và đặc biệt là bánh chín đều 2 tầng không cần xoay khay nhiều, cực kỳ tiện khi phục vụ giờ cao điểm.
Khung vỏ chắc chắn, bảng điều khiển cơ đơn giản nhưng chính xác – đúng kiểu “ít lỗi vặt” mà mình cần. Đội kỹ thuật hỗ trợ lắp đặt tận nơi, set nhiệt, hướng dẫn chi tiết rất kỹ.
Nếu bạn mở tiệm pizza hoặc tiệm bánh chuyên, thì đây là lựa chọn rất đáng tin cậy. Đầu tư ban đầu cao hơn chút nhưng vận hành rất ổn định và tiết kiệm thời gian
Trước giờ mình chỉ dùng mấy tủ mát nhỏ, nhưng từ khi mở quán cơm gia đình, mình quyết định đầu tư tủ lớn hơn để bảo quản thực phẩm và nước giải khát. Mình chọn Turbo Air K45-4 vì thấy nhiều nhà hàng cũng dùng.
Ấn tượng đầu tiên là tủ chạy rất êm, cửa đóng kín, giữ lạnh tốt, và đặc biệt là không bị đọng nước như mấy dòng tủ cũ. Tủ chứa được rất nhiều, có thể chia ngăn linh hoạt. Mình để rau, thịt, nước đóng chai mỗi thứ một khu, nhìn rất gọn gàng và sạch sẽ.
Ngoài ra còn có đèn LED bên trong, mở tủ ra nhìn rất sáng, dễ lấy đồ. Đội lắp đặt cũng hỗ trợ nhiệt tình, test kỹ trước khi bàn giao. Dùng đến nay gần 6 tháng mà chưa gặp trục trặc gì. Rất đáng tiền!
Tôi dùng máy làm đá Fuji Air 230 hơn 4 tháng nay, máy chạy ổn định, lượng đá làm ra đều và sạch, không bị đục như trước đây khi mua đá ngoài. Công suất đủ đáp ứng cho cả ngày bán hàng, kể cả cuối tuần đông khách. Đặc biệt máy có tính năng tự ngắt khi đầy bể đá nên rất yên tâm, không cần canh chừng. Vệ sinh máy định kỳ cũng khá đơn giản. Một điểm cộng lớn là máy tiết kiệm điện hơn mình nghĩ. Với mức giá này mà được chất lượng như vậy là rất đáng tiền!
Máy rửa chén Hobart H600 thực sự là khoản đầu tư cực kỳ xứng đáng cho bếp nhà hàng. Trước đây rửa tay 3 người vẫn không kịp vào giờ cao điểm, chén đĩa còn dính dầu, nhiều lúc khách phản ánh. Từ khi lắp máy, bếp sạch sẽ hơn, nhân sự được sắp xếp lại, chỉ cần 1 người vận hành máy, còn lại tập trung sơ chế – nấu nướng. Máy chạy êm, rửa nhanh chỉ mất 1–2 phút/lượt, khay chén sạch bóng và ráo nước. Mình ưng nhất là khử khuẩn nước nóng tự động – yên tâm tuyệt đối cho khách.
Từ khi dùng máy Hoshizaki 30CA, quán mình không còn phụ thuộc vào đá mua bên ngoài nữa. Máy vận hành cực kỳ ổn định, đá ra đều, đẹp và sạch – yên tâm phục vụ khách mà không lo mất vệ sinh. Mình thích nhất là kích thước nhỏ gọn, không chiếm diện tích, lại có thể đặt sát tường. Tiết kiệm điện hơn mình nghĩ ban đầu. Đúng là ‘đắt xắt ra miếng’!
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
Mời bạn bình luận