Trên thị trường Việt Nam, có rất nhiều nhà cung cấp máy làm đá viên nội địa và nhập khẩu. Những người tiêu dùng có nhu cầu sở hữu đều băn khoăn giá bán máy làm đá viên có đắt không, cách chọn loại máy phù hợp như thế nào. Hãy cùng điểm qua những yếu tố ảnh hưởng tới giá bán máy làm đá viên và những điều cần biết khi chọn mua.
Máy làm đá viên công nghiệp
Những viên đá vốn rất quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày và có rất nhiều tác dụng như giải khát, làm đẹp, giảm đau, bảo quản thực phẩm. Nhưng để tìm mua được máy làm đá phù hợp lại không hề dễ dàng.
Máy làm đá viên công suất nhỏ
Dòng máy làm đá viên cũ cũng được bầy bàn tại nhiều địa điểm bán máy làm đá cũ. Loại này thường có giá rẻ hơn so với máy mới nhưng lại rất khó có thể tìm được chiếc máy tốt.
>>> Không nên mua hàng tại các cơ sở bán máy làm đá cũ
Hãy chọn công suất phù hợp với số lượng đá mong muốn mỗi ngày, không nên mua công suất quá cao hoặc quá thấp vì điều này sẽ gây lãng phí và đặc biệt ảnh hưởng tới việc kinh doanh nếu bạn là cơ sở cung cấp đá.
Nên tìm mua tại các cơ sở bán máy làm đá có uy tín và được tin tưởng để yên tâm trong quá trình sử dụng cũng như bảo hành, bảo dưỡng.
phuongbinhgroup.com.vn là một địa chỉ tin cậy, chuyên cung cấp máy làm đá viên nhập khẩu ở Việt Nam. Tại đây có đội ngũ nhân viên am hiểu về máy làm đá giúp bạn lựa chọn được loại máy tốt nhất. Dịch vụ bảo hành chính hãng cũng như đội ngũ kỹ thuật viên tay nghề cao sửa chữa nhanh chóng nếu bạn gặp sự cố.
Sau khi dùng thử vài mẫu lò thông thường thì mình quyết định đầu tư dòng chuyên nghiệp của Prismafood – mẫu BASIC 2/50 Glass 4T vì được bạn bè trong ngành giới thiệu.
Lò có cửa kính nhìn được bên trong, giúp mình kiểm soát tình trạng bánh dễ dàng hơn khi nướng hàng loạt. Nhiệt độ lên nhanh, ổn định, và đặc biệt là bánh chín đều 2 tầng không cần xoay khay nhiều, cực kỳ tiện khi phục vụ giờ cao điểm.
Khung vỏ chắc chắn, bảng điều khiển cơ đơn giản nhưng chính xác – đúng kiểu “ít lỗi vặt” mà mình cần. Đội kỹ thuật hỗ trợ lắp đặt tận nơi, set nhiệt, hướng dẫn chi tiết rất kỹ.
Nếu bạn mở tiệm pizza hoặc tiệm bánh chuyên, thì đây là lựa chọn rất đáng tin cậy. Đầu tư ban đầu cao hơn chút nhưng vận hành rất ổn định và tiết kiệm thời gian
Trước giờ mình chỉ dùng mấy tủ mát nhỏ, nhưng từ khi mở quán cơm gia đình, mình quyết định đầu tư tủ lớn hơn để bảo quản thực phẩm và nước giải khát. Mình chọn Turbo Air K45-4 vì thấy nhiều nhà hàng cũng dùng.
Ấn tượng đầu tiên là tủ chạy rất êm, cửa đóng kín, giữ lạnh tốt, và đặc biệt là không bị đọng nước như mấy dòng tủ cũ. Tủ chứa được rất nhiều, có thể chia ngăn linh hoạt. Mình để rau, thịt, nước đóng chai mỗi thứ một khu, nhìn rất gọn gàng và sạch sẽ.
Ngoài ra còn có đèn LED bên trong, mở tủ ra nhìn rất sáng, dễ lấy đồ. Đội lắp đặt cũng hỗ trợ nhiệt tình, test kỹ trước khi bàn giao. Dùng đến nay gần 6 tháng mà chưa gặp trục trặc gì. Rất đáng tiền!
Tôi dùng máy làm đá Fuji Air 230 hơn 4 tháng nay, máy chạy ổn định, lượng đá làm ra đều và sạch, không bị đục như trước đây khi mua đá ngoài. Công suất đủ đáp ứng cho cả ngày bán hàng, kể cả cuối tuần đông khách. Đặc biệt máy có tính năng tự ngắt khi đầy bể đá nên rất yên tâm, không cần canh chừng. Vệ sinh máy định kỳ cũng khá đơn giản. Một điểm cộng lớn là máy tiết kiệm điện hơn mình nghĩ. Với mức giá này mà được chất lượng như vậy là rất đáng tiền!
Máy rửa chén Hobart H600 thực sự là khoản đầu tư cực kỳ xứng đáng cho bếp nhà hàng. Trước đây rửa tay 3 người vẫn không kịp vào giờ cao điểm, chén đĩa còn dính dầu, nhiều lúc khách phản ánh. Từ khi lắp máy, bếp sạch sẽ hơn, nhân sự được sắp xếp lại, chỉ cần 1 người vận hành máy, còn lại tập trung sơ chế – nấu nướng. Máy chạy êm, rửa nhanh chỉ mất 1–2 phút/lượt, khay chén sạch bóng và ráo nước. Mình ưng nhất là khử khuẩn nước nóng tự động – yên tâm tuyệt đối cho khách.
Từ khi dùng máy Hoshizaki 30CA, quán mình không còn phụ thuộc vào đá mua bên ngoài nữa. Máy vận hành cực kỳ ổn định, đá ra đều, đẹp và sạch – yên tâm phục vụ khách mà không lo mất vệ sinh. Mình thích nhất là kích thước nhỏ gọn, không chiếm diện tích, lại có thể đặt sát tường. Tiết kiệm điện hơn mình nghĩ ban đầu. Đúng là ‘đắt xắt ra miếng’!
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
Mời bạn bình luận