Lo lắng sử dụng đá bẩn nguy hiểm tới sức khỏe, nhiều người tiêu dùng mong muốn được sử dụng đá sạch nhưng băn khoăn về chi phí lắp đặt dàn máy làm nước đá sạch được bán trên thị trường. Hãy cùng điểm qua những yếu tố ảnh hưởng tới giá bán máy làm nước sạch và cùng xem cách lựa chọn loại máy làm nước đá sạch phù hợp.
Dàn máy làm nước đá sạch
Nhà nước hiện tại khuyến khích sử dụng hàng sản xuất tại nội địa và đưa ra rất nhiều ưu đãi khiến giá thành máy làm nước đá sản xuất trong nước giảm nhiều. Nhưng với máy làm nước đán sạch thì người têu dùng lại lựa chọn những dòng máy được sản xuât ở nước ngoài bởi các thương hiệu lớn như Kaiser, Scotman, Hoshizaki và nhập khẩu trực tiếp về Việt Nam. Giá thành của dàn máy làm nước đá sạch có cao hơn dòng nội địa vì phải chịu chênh lệch ngoại tệ, chi phí vận chuỷen và thuế nhưng lại có công nghệ hiện đại và độ bền cao.
Máy làm nước đá sạch
Có rất nhiều cơ sở cung cấp máy làm nước đá cũ trên thị trường, những dòng máy này thường có giá rẻ hơn khá nhiều so với máy mới nhưng lại rất khó để lựa chọn được máy tốt nếu không am hiểu. Máy làm nước đá đã qua sử dụng công suất bị hao mòn, sản lượng nước đá sản xuất được bị hụt đi khiến ảnh hưởng tới việc kinh doanh cũng như tốn chi phí điện sử dụng. Các chi tiết cũng bị gỉ xét không đảm bảo tiêu chuẩn sản xuất nước đá sạch tinh khiết. Nhìn chung việc sử dụng máy làm nước đá cũ không được khuyến khích.
Công suất của máy làm nước đá được chia ra nhiều loại với đủ nhu cầu sử dụng từ dòng mini dành cho hộ gia đình cho tới dàn máy làm nước đá sạch công nghiệp công suất nhỏ, vừa, lớn dành cho các quán cafe, quán bar, khách sạn và các cơ sở cung cấp nước đá sạch.
Ngoài những tiêu chuẩn về máy làm nước đá phải có tia cực tím diệt vi khuẩn thì cần đầu tư bộ lọc nước tiêu chuẩn để sản xuất được nước đá sạch. Quy trình từ khi đưa nước vào cho tới khi đóng gói phải hoàn toàn khép kín.
Ngoài giá thành của máy làm đá được bán tại các cơ sở cung cấp máy làm đá thì cần quan tâm tới dịch vụ cũng như chế độ bảo hành bảo trì. Trong thời gian sử dụng máy làm đá cần được bảo dưỡng cũng như không may gặp sự cố, nếu đội ngũ kỹ thuật tay nghề không tốt sẽ khiến lãng phí thời gian gây ảnh hưởng tới việc kinh doanh của bạn.
Phương Bình Group là một địa chỉ cung cấp máy làm nước đá sạch được tin tưởng ở hcm.
Trước đây rửa tay rất vất vả, đặc biệt giờ cao điểm. Từ khi lắp máy rửa chén Fagor GEX-H500 DD, công việc nhẹ hẳn. Máy rửa nhanh, khay rộng, mỗi lần rửa được nhiều chén dĩa, ly tách.
Điều mình thích là máy tiết kiệm nước, hoạt động êm và có chế độ rửa nhiệt độ cao nên chén sạch, khô nhanh, không bám dầu mỡ. Nhân viên cũng thao tác đơn giản, bấm nút là xong.
Sản phẩm nhập khẩu chính hãng, bảo hành rõ ràng nên mình yên tâm đầu tư.
Mình chọn máy Hoshizaki SRM-45A vì diện tích quầy nhỏ, nhưng máy này rất gọn, để vừa tủ dưới, lại hoạt động cực kỳ êm – gần như không nghe thấy tiếng máy chạy.
Đá ra đều, viên đẹp, trong và cứng – tan chậm, rất phù hợp pha espresso hay nước ép. Một ngày mình dùng khoảng 30–35kg đá, máy vẫn đáp ứng ổn định, không bị thiếu đá giữa chừng.
Thiết kế đẹp, sạch sẽ, dễ vệ sinh. Từ khi dùng máy Nhật này, mình yên tâm về chất lượng đá và không phải mua đá ngoài nữa.
Chiếc lò Roller Grill PZ 430 S đúng là trợ thủ đắc lực cho tiệm nhỏ của mình. Lò nóng nhanh, nhiệt lên đều, nướng pizza chín vàng giòn từ đáy đến viền mà không bị khô topping.
Dễ sử dụng, dễ vệ sinh – chỉ cần chỉnh nhiệt 2 thanh trên dưới, rất phù hợp cho tiệm vừa và nhỏ. Đặc biệt là lớp đá nướng đi kèm giúp pizza như được nướng bằng lò củi, khách nào ăn cũng khen “đúng chuẩn kiểu Ý!”
Đã dùng gần nửa năm, lò vận hành ổn định, không gặp lỗi vặt nào. Mình đang tính mua thêm 1 chiếc để mở rộng menu nướng bánh mặn.
Từ ngày dùng máy làm đá Hoshizaki SRM-125A, mình hoàn toàn yên tâm về chất lượng đá viên – đều, cứng và sạch, khách dùng nước mang đi ai cũng khen mát sâu, không bị tan nhanh.
Máy vận hành cực kỳ êm, không ồn, tốc độ làm đá nhanh – đủ đá phục vụ xuyên suốt cả ngày, kể cả những lúc cao điểm. Đặc biệt, tiết kiệm điện và dễ bảo trì – xứng đáng với giá trị đầu tư ban đầu.
Hệ thống tự động xả và khử trùng giúp mình đỡ tốn công vệ sinh, cảm giác rất an toàn cho thực phẩm.
Máy làm đá Hoshizaki IM-100A hoạt động cực kỳ ổn định. Chạy êm ru, không gây tiếng ồn lớn như nhiều dòng máy khác mình từng dùng.
Đá viên vuông đều, trong, chắc, không bị vụn, giúp bảo quản thực phẩm và pha chế đồ uống đều đẹp mắt hơn. Năng suất máy đáp ứng tốt cho lượng khách đông mỗi ngày, không bị thiếu đá dù vào giờ cao điểm.
Lắp đặt gọn gàng, dễ vệ sinh, chất lượng Nhật Bản nên rất yên tâm khi sử dụng lâu dài. Từ lúc vận hành đến nay gần 1 năm chưa hề gặp lỗi hay hỏng vặt gì.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
Mời bạn bình luận