Từ lâu đến nay trà sữa không còn là thức uống xa lạ đối với mọi người, đặc biệt với giới trẻ thì đây là một thức uống có thể “gây nghiện” cho cộng đồng xì teen dâu hiện nay. Đây cũng chính là thức uống mang thương hiệu nổi tiếng của nhiều quán trà sữa đi khắp nơi.
Trong những ngày hè nóng nực hay những ngày đông lạnh giá thì trà sữa chưa bao giờ hết “hot” với cái nắng của Sài Gòn cầm trên tay ly trà sữa thì quá tuyệt rồi, hay cái lạnh của Hà Nội cùng ngồi nhâm nhi với nhau ly trà sữa nóng thì thật ấm áp đúng không nào!
Càng ngày trà sữa càng được sáng tạo ra nhiều loại trà sữa khác nhau, nhiều mùi vị đa dạng nhưng đối với những bạn trẻ yêu trà sữa thì chắc chắn với cách làm trà sữa truyền thống sẽ là thức uống hàng đầu. Hương vị hòa quyện, tỏa hương thơm ngậy từ sữa và trà kết hợp với nhau, giữ cho nhau đúng chuẩn hương vị đầu tiên thì đây là cả một nghệ thuật để cho bạn thưởng thức.
Chính vì thế mà những fan “nghiện” trà sữa đã luôn lùng sục để tìm ra cho mình cách làm trà sữa truyền thống hợp khẩu vị mình nhất. Để có một ly trà sữa như ý thì ngay từ bước ban đầu khâu chuẩn bị nguyên liệu khá là quan trọng, vừa đảm bảo an toàn, vừa ngon, thì đây chính là mấu chốt đầu tiên cho ly trà sữa của bạn.
Cách làm trà sữa truyền thống cực kỳ đơn giản tạo nên Vị thanh thanh của trà kết hợp vị béo ngậy, thơm ngon của sữa, tạo nên hương vị trà sữa thơm béo, không quá ngọt sẽ cực kỳ hấp dẫn không những là các bạn trẻ mà cả trẻ em và các bà mẹ bỉm sữa nữa nhé.
Để không phải tốn quá nhiều tiền cho một ly trà sữa hay bạn muốn ly trà sữa đảm bảo an toàn, tại sao bạn không thử cách làm trà sữa truyền thống đơn giản, thơm ngậy theo cách riêng của mình nhỉ, chắc chắn rất thú vị đấy.
Nguyên liệu Cách làm trà sữa truyền thống cần chuẩn bị:
Cách làm trà sữa truyền thống như sau:
B1: Dùng 10gram Trà đen B-Tea với 250ml nước sôi. Đậy kín trong 15 phút. Để ủ trà đen thì nhiệt độ nước tốt nhât là từ 90 độ C đến 95 độ C. Sau đó lọc đi bã trà thu được nước cốt trà.
B2: Bạn có thể sử dụng Trân Châu Trắng hoặc Trân Châu Đen tuỳ theo sở thích.
B3: Sử dụng Trà đen B Teasẽ cho chất lượng nước cốt trà tốt nhất, không cần phải rửa trà ban đầu và tiết kiệm một nửa chi phí trà ban đầu.
B4: Để đảm bảo sức khoẻ cho người thân, gia đình, khách hàng, bạn nên sử dụng nguồn đá có xuất xứ rõ ràng, sạch sẽ. Tránh những nơi bán và sản xuất đá bẩn.
Với nguyên liệu chuẩn bị và từ cách làm trà sữa truyền thống từ Phương Bình Group thì món trà sữa này quá đơn giản phải không? Chỉ cần vài thao tác mà bạn đã có ngay một ly trà sữa đúng vị mà lại đảm bảo an toàn, bây giờ thì bạn có thể yên tâm mời người thân và bạn bè thưởng thức chuẩn vị món ngon nhà làm rồi nhé.
Nếu bạn yêu thích việc pha chế các món thức uống, đặc biệt là trà sữa, trà trái cây, ... và có định hướng phát triển kinh doanh, đừng ngần ngại, hãy đến với Phương Bình Group. Mọi chi tiết vui lòng liên hệ Hotline: 028 7303 8123.
XEM THÊM CÁC BÀI VIẾT:
[Tổng Hợp] Công Thức Trà Trái Cây HOT nhất
Trước đây dùng tủ rẻ hơn nhưng nhanh hỏng. Chuyển sang Grand Woosung thấy khác hẳn: máy bền, giữ nhiệt chuẩn, không lo nguyên liệu hư hỏng. Đúng là đầu tư một lần, yên tâm nhiều năm.
Trước đây rửa tay rất vất vả, đặc biệt giờ cao điểm. Từ khi lắp máy rửa chén Fagor GEX-H500 DD, công việc nhẹ hẳn. Máy rửa nhanh, khay rộng, mỗi lần rửa được nhiều chén dĩa, ly tách.
Điều mình thích là máy tiết kiệm nước, hoạt động êm và có chế độ rửa nhiệt độ cao nên chén sạch, khô nhanh, không bám dầu mỡ. Nhân viên cũng thao tác đơn giản, bấm nút là xong.
Sản phẩm nhập khẩu chính hãng, bảo hành rõ ràng nên mình yên tâm đầu tư.
Mình chọn máy Hoshizaki SRM-45A vì diện tích quầy nhỏ, nhưng máy này rất gọn, để vừa tủ dưới, lại hoạt động cực kỳ êm – gần như không nghe thấy tiếng máy chạy.
Đá ra đều, viên đẹp, trong và cứng – tan chậm, rất phù hợp pha espresso hay nước ép. Một ngày mình dùng khoảng 30–35kg đá, máy vẫn đáp ứng ổn định, không bị thiếu đá giữa chừng.
Thiết kế đẹp, sạch sẽ, dễ vệ sinh. Từ khi dùng máy Nhật này, mình yên tâm về chất lượng đá và không phải mua đá ngoài nữa.
Chiếc lò Roller Grill PZ 430 S đúng là trợ thủ đắc lực cho tiệm nhỏ của mình. Lò nóng nhanh, nhiệt lên đều, nướng pizza chín vàng giòn từ đáy đến viền mà không bị khô topping.
Dễ sử dụng, dễ vệ sinh – chỉ cần chỉnh nhiệt 2 thanh trên dưới, rất phù hợp cho tiệm vừa và nhỏ. Đặc biệt là lớp đá nướng đi kèm giúp pizza như được nướng bằng lò củi, khách nào ăn cũng khen “đúng chuẩn kiểu Ý!”
Đã dùng gần nửa năm, lò vận hành ổn định, không gặp lỗi vặt nào. Mình đang tính mua thêm 1 chiếc để mở rộng menu nướng bánh mặn.
Từ ngày dùng máy làm đá Hoshizaki SRM-125A, mình hoàn toàn yên tâm về chất lượng đá viên – đều, cứng và sạch, khách dùng nước mang đi ai cũng khen mát sâu, không bị tan nhanh.
Máy vận hành cực kỳ êm, không ồn, tốc độ làm đá nhanh – đủ đá phục vụ xuyên suốt cả ngày, kể cả những lúc cao điểm. Đặc biệt, tiết kiệm điện và dễ bảo trì – xứng đáng với giá trị đầu tư ban đầu.
Hệ thống tự động xả và khử trùng giúp mình đỡ tốn công vệ sinh, cảm giác rất an toàn cho thực phẩm.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
Mời bạn bình luận