Quán mình đang sử dụng Casadio Undici A1 – 1 Group, rất phù hợp cho mô hình quán nhỏ. Máy thiết kế chắc chắn, thao tác đơn giản, pha espresso ra crema dày, hương vị đậm. Vòi hơi khỏe, đánh sữa nhanh, làm cappuccino và latte rất chuẩn. Sau gần 1 năm dùng liên tục, máy vẫn chạy ổn định, không hỏng vặt. Đây là lựa chọn tốt cho những ai mới mở quán cà phê.
Mình dùng Breville 870 hơn 6 tháng, espresso ra crema dày, hương vị đậm đà. Có sẵn máy xay tích hợp nên tiết kiệm được chỗ và chi phí. Chỉ cần chọn cỡ xay, nhấn nút là có thể pha ngay. Rất tiện lợi cho việc kinh doanh của mình
Từ khi đổi sang Casadio Undici A1, espresso ngon hơn, vị cân bằng. Khách khen và quay lại nhiều hơn. Máy thực sự nâng tầm chất lượng quán.
Mình sử dụng Casadio Undici A1 cho quán nhỏ dưới 50 khách/ngày và thực sự hài lòng. Áp suất máy ổn định, chiết xuất espresso chuẩn vị Ý, rất dễ cân chỉnh shot cà theo từng loại hạt.
Máy chỉ 1 group nhưng công suất vẫn vận hành mượt cả giờ cao điểm, không bị giảm nhiệt hay hụt lực. Thiết kế thép không gỉ chắc chắn, vệ sinh dễ và cực kỳ bền máy.
Thêm điểm cộng là kích thước nhỏ gọn, rất hợp với mặt bằng nhỏ hẹp như quán mình. Nhân viên mới vào dùng máy cũng không gặp khó khăn gì.
Tôi chọn Casadio 1 group sau khi tham khảo nhiều dòng máy vì thiết kế chắc chắn, thương hiệu Ý uy tín và hiệu năng ổn định. Máy tuy chỉ 1 group nhưng đánh hơi mạnh, lên crema rất đẹp. Espresso ra đúng vị, đậm đà, ổn định từng shot.
Dễ sử dụng, thân thiện cho cả nhân viên mới, thao tác không cầu kỳ. Mình kết hợp thêm máy xay Eureka nên tốc độ phục vụ khách nhanh và đều hơn.
Máy có thể chạy liên tục 30–40 ly/giờ cho quán quy mô vừa là ổn. Thân máy chắc, dễ lau chùi, thiết kế đẹp mắt nên để quầy pha chế nhìn cũng chuyên nghiệp hơn nhiều.
Bếp Âu Berjaya là thiết bị bếp công nghiệp được Phương Bình Group phân phối tại thị trường Việt Nam. Đây là sản phẩm được thiết kế và sản xuất theo tiêu chí chất lượng của thương hiệu Berjaya - một thương hiệu nổi tiếng về sản xuất và cung cấp các thiết bị nhà bếp và lò nướng cao cấp cho nhiều nhà hàng khách sạn trên thế giới.
Ảnh: Bếp Âu 4 họng Berjaya DRO4-17 có lò nướng
Với thiết kế sang trọng và hiện đại, Bếp Âu Berjaya có thể được sử dụng đa dạng về chức năng, là một lựa chọn hoàn hảo cho những gia đình, nhà hàng, khách sạn có nhu cầu sử dụng thiết bị nhà bếp cao cấp để phục vụ cho nhu cầu nấu nướng.
Hiện nay, trên thị trường có hai dòng Bếp Âu Berjaya chính là dòng sử dụng gas và dòng sử điện. Cả hai dòng đều có những đặc điểm nổi trội, là sản phẩm được ưa chuộng tại nhiều nhà hàng khách sạn trên thế giới. Bên cạnh đó, mỗi dòng này lại chia thành nhiều loại sản phẩm khác nhau, để phục vụ cho đa dạng các nhu cầu nấu nướng. Bạn có thể yên tâm và chọn loại sản phẩm phù hợp với từng nhu cầu của mình.
Bếp âu Berjaya dùng gas nói chung là là dòng thiết bị bếp công nghiệp cao cấp đến từ Malaysia. Toàn bộ phần vỏ của sản phẩm được làm từ inox cao cấp, tránh han gỉ trong quá trình sử dụng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bếp có kích thước nhỏ gọn, dễ dàng vệ sinh và lắp đặt. Bên cạnh đó, bếp còn có các đường cắt dập trông rất sang trọng và hiện đại.
Kiềng bếp được làm từ thép cường lực để giúp gia tăng khả năng chịu lực cũng như duy trì độ bền trong thời gian dài. Ngoài ra, các lỗ lửa được thiết kế đều, tạo ra các ngọn lửa đều, duy trì nhiệt độ phù hợp trong qua trình nấu nướng. Cùng với đó kết hợp với hệ thống tản nhiệt phía sau bếp, giúp bếp hoạt động bền bỉ, tăng tuổi thọ sản phẩm
Đối với 2 dòng bếp âu 4 họng, 6 họng Berjaya còn được trang bị thiết kế 4 chân đứng độc lập và chắc chắn, dễ dàng để trên bàn nấu ăn phù hợp với thiết kế của nhà hàng, khách sạn, các cửa hàng ăn cũng như trong gia đình.
Bếp âu Berjaya có hệ thống van gas bằng đồng chất lượng cao, hệ thống đánh lửa tự động đem lại sự thuận tiện cho người dùng.
Bếp âu 2 họng dùng gas Berjaya OB2S
Bếp âu Berjaya có lò nướng có thiết kế làm từ thép không gỉ sáng bóng. Thiết kế nhỏ gọn phù hợp với mọi không gian bếp.
Kiềng bếp được đúc bằng gang chất lượng, chịu được nhiệt độ cao. Bếp cũng được trang bị khay chứa mỡ chuyên dụng, bạn có thể dễ dàng loại bỏ lượng mỡ thừa trong quá trình nấu nướng. Bếp âu có lò nướng có hệ thống đánh lửa tự động Piezo kết hợp với van khóa an toàn giúp bạn yên tâm khi sử dụng. Ngoài ra, hệ thống tản nhiệt phía sau giúp bếp hoạt động bền bỉ và đạt hiệu quả cao nhất trong quá trình nấu nướng.
Hơn thế nữa, Bếp âu Berjaya có lò nướng cũng được trang bị hệ thống điều chỉnh nhiệt bằng các núm vặn, giúp bạn dễ dàng tùy ý điều chỉnh nhiệt độ theo nhu cầu.
Bếp âu 4 họng có lò nướng Berjaya
Bếp âu Berjaya có chiên phẳng thường dùng gas làm nhiên liệu đốt. Vỏ bếp được làm từ inox cao cấp, kết hợp với các đường cắt dập toát lên sự sang trọng, tinh tế. Kiềng bếp được làm bằng gang cao cấp. Khay hứng mỡ tiện lợi dễ dàng loại bỏ dầu mỡ thừa và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng
Bếp được trang bị hệ thống van ga bằng đồng chất lượng cao, hệ thống đánh lửa tự động an toàn với người sử dụng, hệ thống tản nhiệt phía sau bếp giúp giữ bếp bền lâu với thời gian
Ngoài họng nấu chính, Bếp Âu Berjaya kết hợp chiên phẳng giúp chế biến món ăn nhanh nhất trong cùng một lúc, giúp bạn chế biến được nhiều món ăn như áp chảo, chiên rán.
Bếp âu có chiên phẳng Berjaya OB4GG1BFS-17
Với công suất mạnh mẽ, Bếp Âu Berjaya có thể giúp cho thực phẩm chín nhanh hơn, đều hơn, mà vẫn giữ được độ ngon và giòn. Sản phẩm được trang bị với công suất phù hợp cho nhu cầu sử dụng của từng gia đình, nhà hàng, khách sạn.
Bếp Âu Berjaya được thiết kế với đa dạng về chức năng, bao gồm: xào, hầm, chiên, nướng, … đáp ứng được nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau của người tiêu dùng.
Bếp Âu Berjaya được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, tiên tiến, đảm bảo được sản phẩm luôn đạt tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng. Thêm vào đó, bếp được cấu tạo từ các chất liệu cao cấp và bền bỉ giúp đảm bảo được độ bền và tuổi thọ khi sử dụng bếp.
Bếp được trang bị hệ thống tiết kiệm điện và gas, giúp giảm thiểu được tối đa chi phí sử dụng khi nấu nướng. Bên cạnh đó, bếp còn được thiết kế với khả năng tiết kiệm năng lượng và nhiên liệu, giảm thiểu được các tác động đến môi trường.
Ảnh: Bếp Âu 6 họng Berjaya DRO6-17 có lò nướng
Bếp Âu Berjaya nhiều họng điển hình là Bếp Âu có lò nướng 4 họng đốt Berjaya DRO4-17 được nhiều khách hàng quan tâm. Đây là sản phẩm sở hữu nhiều ưu điểm và có chi phí khá hợp lý. Tuy nhiên, để chọn mua được sản phẩm chính hãng, chất lượng, bạn cần lưu ý một vài tiêu chuẩn lựa chọn như sau:
Bếp Âu 4 Họng Có Chiên Phẳng Berjaya OB4GG1B-17
Bếp âu 4 họng, 6 họng Berjaya
Phương Bình Group hiện nay đang là nơi cung cấp Bếp Âu Berjaya chính hãng uy tín hàng đầu Việt Nam, với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành thiết bị bếp công nghiệp . Với sứ mệnh cung cấp sản phẩm chất lượng đến khách hàng, có giá cả cạnh tranh, giao hàng toàn quốc, hỗ trợ kỹ thuật mọi miền.
Ngoài Bếp Âu Berjaya, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ bánh hay còn gọi là tủ trưng bày bánh dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, tủ bánh hay các loại thiết bị có trên trang web của Phương Bình nhé.
Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng