Trong thế giới ẩm thực sôi động và cạnh tranh, việc sở hữu một không gian bếp công nghiệp hiệu quả và hiện đại là yếu tố then chốt để tạo nên những món ăn ngon, trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách và nâng cao lợi nhuận kinh doanh. Để đạt được điều đó, không thể thiếu sự hỗ trợ của các thiết bị bếp công nghiệp chất lượng. Phương Bình Group tự hào là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, mang đến giải pháp toàn diện cho mọi nhu cầu của bạn.
Thiết Bị Bếp Công Nghiệp - Trái Tim Của Mọi Căn Bếp Chuyên Nghiệp
Thiết bị bếp công nghiệp là những công cụ, máy móc được thiết kế đặc biệt để phục vụ cho việc chế biến thực phẩm với số lượng lớn và tần suất cao. Chúng không chỉ giúp tăng năng suất và hiệu quả làm việc, mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, góp phần tạo nên những món ăn chất lượng và hấp dẫn.
Các Loại Thiết Bị Bếp Công Nghiệp Phổ Biến:
Xem thêm các thiết bị bếp công nghiệp khác tại : Thiết bị bếp công nghiệp
Phương Bình Group - Giải Pháp Toàn Diện Cho Thiết Bị Bếp Công Nghiệp
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, Phương Bình Group tự hào là địa chỉ uy tín, mang đến cho khách hàng những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất.
Lợi Ích Khi Chọn Phương Bình Group:
Phương Bình Group - Đồng Hành Cùng Bạn Xây Dựng Không Gian Bếp Chuyên Nghiệp
Chúng tôi hiểu rằng, mỗi không gian bếp đều có những yêu cầu và đặc thù riêng. Vì vậy, Phương Bình Group luôn lắng nghe và tư vấn tận tâm, giúp bạn lựa chọn những thiết bị phù hợp nhất, tối ưu hóa không gian và nâng cao hiệu quả hoạt động của bếp.
Hãy để Phương Bình Group đồng hành cùng bạn trên hành trình xây dựng không gian bếp chuyên nghiệp và thành công!
Từ khóa liên quan:
Sau khi dùng thử vài mẫu lò thông thường thì mình quyết định đầu tư dòng chuyên nghiệp của Prismafood – mẫu BASIC 2/50 Glass 4T vì được bạn bè trong ngành giới thiệu.
Lò có cửa kính nhìn được bên trong, giúp mình kiểm soát tình trạng bánh dễ dàng hơn khi nướng hàng loạt. Nhiệt độ lên nhanh, ổn định, và đặc biệt là bánh chín đều 2 tầng không cần xoay khay nhiều, cực kỳ tiện khi phục vụ giờ cao điểm.
Khung vỏ chắc chắn, bảng điều khiển cơ đơn giản nhưng chính xác – đúng kiểu “ít lỗi vặt” mà mình cần. Đội kỹ thuật hỗ trợ lắp đặt tận nơi, set nhiệt, hướng dẫn chi tiết rất kỹ.
Nếu bạn mở tiệm pizza hoặc tiệm bánh chuyên, thì đây là lựa chọn rất đáng tin cậy. Đầu tư ban đầu cao hơn chút nhưng vận hành rất ổn định và tiết kiệm thời gian
Trước giờ mình chỉ dùng mấy tủ mát nhỏ, nhưng từ khi mở quán cơm gia đình, mình quyết định đầu tư tủ lớn hơn để bảo quản thực phẩm và nước giải khát. Mình chọn Turbo Air K45-4 vì thấy nhiều nhà hàng cũng dùng.
Ấn tượng đầu tiên là tủ chạy rất êm, cửa đóng kín, giữ lạnh tốt, và đặc biệt là không bị đọng nước như mấy dòng tủ cũ. Tủ chứa được rất nhiều, có thể chia ngăn linh hoạt. Mình để rau, thịt, nước đóng chai mỗi thứ một khu, nhìn rất gọn gàng và sạch sẽ.
Ngoài ra còn có đèn LED bên trong, mở tủ ra nhìn rất sáng, dễ lấy đồ. Đội lắp đặt cũng hỗ trợ nhiệt tình, test kỹ trước khi bàn giao. Dùng đến nay gần 6 tháng mà chưa gặp trục trặc gì. Rất đáng tiền!
Tôi dùng máy làm đá Fuji Air 230 hơn 4 tháng nay, máy chạy ổn định, lượng đá làm ra đều và sạch, không bị đục như trước đây khi mua đá ngoài. Công suất đủ đáp ứng cho cả ngày bán hàng, kể cả cuối tuần đông khách. Đặc biệt máy có tính năng tự ngắt khi đầy bể đá nên rất yên tâm, không cần canh chừng. Vệ sinh máy định kỳ cũng khá đơn giản. Một điểm cộng lớn là máy tiết kiệm điện hơn mình nghĩ. Với mức giá này mà được chất lượng như vậy là rất đáng tiền!
Máy rửa chén Hobart H600 thực sự là khoản đầu tư cực kỳ xứng đáng cho bếp nhà hàng. Trước đây rửa tay 3 người vẫn không kịp vào giờ cao điểm, chén đĩa còn dính dầu, nhiều lúc khách phản ánh. Từ khi lắp máy, bếp sạch sẽ hơn, nhân sự được sắp xếp lại, chỉ cần 1 người vận hành máy, còn lại tập trung sơ chế – nấu nướng. Máy chạy êm, rửa nhanh chỉ mất 1–2 phút/lượt, khay chén sạch bóng và ráo nước. Mình ưng nhất là khử khuẩn nước nóng tự động – yên tâm tuyệt đối cho khách.
Từ khi dùng máy Hoshizaki 30CA, quán mình không còn phụ thuộc vào đá mua bên ngoài nữa. Máy vận hành cực kỳ ổn định, đá ra đều, đẹp và sạch – yên tâm phục vụ khách mà không lo mất vệ sinh. Mình thích nhất là kích thước nhỏ gọn, không chiếm diện tích, lại có thể đặt sát tường. Tiết kiệm điện hơn mình nghĩ ban đầu. Đúng là ‘đắt xắt ra miếng’!
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
Mời bạn bình luận