Nỗi Lo Đá Bẩn Và Giải Pháp Máy Làm Đá Viên

Đá lạnh là thứ không thể thiếu vào những ngày hè oi bức. Đi đường, bạn có thể thấy những chiếc xe máy, xe lam chở theo những túi đá trong một chiếc thùng. Đá được dùng để giải khát, tăng thêm cảm giác ngon cho đồ uống là điều không thể phủ nhận, nhưng cái chúng ta không thể khẳng định ở đây là những loại đá viên như vậy có thực sự tinh khiết hay không?

Trong nhiều năm trở lại đây, vấn nạn đá bẩn luôn khiến chúng ta lo lắng bởi vì không thể nào phân biệt được đâu là đá sạch và đâu là đá bẩn.

Bộ Y Tế đã đưa ra quy định đá viên dùng ngay được xem là sạch khi chúng đảm bảo 3 yếu tố sau:

  • Nguồn nước làm ra đá viên phải được kiểm nghiệm chứng thực.
  • Máy làm đá viên phải có thương hiệu và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
  • Bao bì đựng đá nhất định phải là bao kín có chất liệu đan bằng sợi PE hoặc PP.

Dù vậy nhưng vì lợi nhuận mà nhiều nơi sản xuất đá viên không đáp ứng đủ các yêu cầu trên, ngay đến cả khâu phân phối cũng không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đá bẩn gây hại ra sao đối với chúng ta, nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe khi sử dụng đá bẩn sẽ như thế nào?

Máy Làm Đá Bẩn Dễ Nhiễm Các Loại Vi Khuẩn Gây Hại

Theo Ban Quản Lý An Toàn Thực Phẩm TP.HCM các xét nghiệm đã chỉ ra rằng, đá bẩn rất dễ nhiễm vi khuẩn E.Coli, Coliforms, Faecal Streptococci có thể gây nên các bệnh về đường ruột, làm tiêu chảy cấp, một số gây suy thận và nhiễm khuẩn đường huyết.

Vi Sinh Nguy Hiểm Có Trong Máy Làm Đá Viên Bẩn

Không những có vi khuẩn mà đá bẩn còn có nguy cơ tiềm tàng nhiễm phải vi sinh Pseudomonas Aeruginosa (còn được gọi là trực khuẩn mủ xanh), nếu để xâm nhập vào phổi, thận, đường tiết niệu,... thì rất có thể gây tử vong.

Nguồn Nước Không Đảm Bảo Gây Ung Thư Có Trong Máy Làm Đá Bẩn

Ngoài ra, những chất hữu cơ có trong đá bẩn còn tồn đọng lại các kim loại nặng như chì, thủy ngân, asen,... hoặc các chất phóng xạ, chất tẩy rửa, thuốc trừ sâu,... gây nên bệnh ung thư, thậm chí là các ký sinh trùng có hại: giun, sán,.. dễ dàng xâm nhập vào nguồn nước bẩn để sản xuất đá viên.

Vậy phải làm sao để nhận biết được đá sạch hay mua đá viên tinh khiết có nguồn gốc đảm bảo ở đâu? Câu trả lời là hãy chọn mua các loại máy làm đá viên có thương hiệu như Icetro, Hoshizaki, Scotsman, Cubix,... hoặc những cơ sở sản xuất đá viên có uy tín trên thị trường và được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm với có xét nghiệm định kỳ về nguồn nước sử dụng và sản phẩm đá viên theo quy định.

Một chút kinh nghiệm nhỏ để phân biệt giữa đá viên tinh khiết đạt chuẩn với đá viên sản xuất thủ công là đá viên tinh khiết khi cho vào ly nước vẫn trong suốt, có thể nhìn thấu sang bên kia, đá sẽ tan lâu gấp 5 lần so với đá viên gia công. Còn đá sản xuất thủ công không đảm bảo chất lượng sẽ có màu đục, để lại cặn khi tan ra hết.

Các doanh nghiệp kinh doanh liên quan đến thực phẩm, đồ uống phải cực kỳ chú trọng đến đá viên sạch bởi vì với những tác hại có trong đá bẩn đã nêu trên sẽ rất ảnh hưởng tới mức độ uy tín cũng như chi phí và thời gian của những chuỗi quán ăn đó.

Máy làm đá viên đang rất phổ biến ở nhiều cơ sở kinh doanh FnB, bởi ngày nay các loại máy làm đá viên rất tiện lợi, an toàn vệ sinh mà còn tiết kiệm chi phí tối đa cho các doanh nghiệp. Icetro đang là thương hiệu máy làm đá viên đang được quan tâm nhất hiện nay vì giá thành bình ổn, kiểu dáng sang trọng và còn áp dụng rất nhiều công nghệ tiên tiến, rất phù hợp cho mọi loại hình quán cà phê, nhà hàng, siêu thị tiện lợi và các hộ gia đình có nhu cầu tiêu dùng máy làm đá viên để sử dụng hàng ngày.

Mua Máy Làm Đá Viên Với Mức Giá Và Chế Độ Ưu Đãi Nhất 

Phương Bình Group tự hào là một trong những đại diện chính thức nhập khẩu và phân phối sản phẩm máy làm đá viên tại Việt Nam đặc biệt với thương hiệu Icetro đến từ Hàn Quốc, chúng tôi hy vọng có thể tư vấn cho khách hàng các tính năng ưu việt của sản phẩm, cũng như lựa chọn mẫu mã phù hợp với nhu cầu của quý khách hàng. Khi mua sản phẩm máy làm đá viên tại Phương Bình Group, khách hàng sẽ nhận những đãi ngộ sau:

  • Bạn sẽ không phải lo về nguồn nước nữa bởi vì khi mua máy làm đá bạn sẽ được tặng thêm Bộ lọc nước Paragon Scale Guard ADV + PF2 + CB6i giá trị lên đến 6.490.000 đồng.
  • Tư vấn tận tình về các dòng sản phẩm.
  • Bảo hành máy 03 năm bao gồm: tư vấn sử dụng, sửa chữa, bảo trì máy từ các kỹ thuật viên lành nghề tại Phương Bình Group.
  • Khách hàng sẽ được trải nghiệm sản phẩm thực tế, xem vận hành máy trước khi đưa ra quyết định mua sản phẩm.

 Chúng tôi cam kết:

- Xuất xứ: Đảm bảo hàng hoá có giấy tờ xuất xứ Châu Âu, Hàn Quốc, Mỹ.

- Miễn phí lắp đặt: Tại khu vực đô thị HCM, chúng tôi đảm bảo hỗ trợ đến tận nhà lắp đặt cho bạn.

- Miễn phí giao hàng: Chắc chắn bạn sẽ được giao hàng tận nhà cho dù bạn ở đâu trên lãnh thổ Việt Nam.

Bài viết liên quan

Mời bạn bình luận

Bạn chưa nhập thông tin này!
Email không đúng định dạng!
Bạn chưa nhập thông tin này!

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 028 7303 8123
ega-hotline-icon