Máy pha cà phê capsule hay có tên gọi khác là máy pha cà phê viên nén có cấu tạo khá nhỏ gọn phù hợp với người dùng cá nhân hoặc hộ gia đình. Chỉ với vài thao tác đơn giản trong vòng chưa tới 1 phút bạn đã có ngay 1 ly cà phê. Với tất cả những lợi ích trên thì máy pha cà phê capsule đang dần trở nên phổ biến.
Máy pha cà phê capsule chỉ hoạt động được với loại cà phê dưới dạng viên nén ngoài ra máy không thể sử dụng với các loại cà phê hạt hay cà phê bột. Và để có 1 ly cà phê ngon bạn cần sử dụng nước sạch, tốt nhất là nước đã qua xử lý lọc. Sau khi đã có nước sạch ở bình chứa của máy, bạn chỉ cần cho viên nén cà phê vào máy và ấn nút chọn loại cà phê.
Đa số các máy pha cà phê viên nén phổ biến như Nespresso đều có 2-3 nút bấm, các chức năng của mỗi nút thường là cà phê loãng, trung bình và đặc. Và các nút này sẽ là mặc định các mức nước do nhà sản xuất cài đặt nhưng đối với 1 số dòng bạn có thể cài đặt lại mức nước này tùy ý. Khi đã có 1 ly cà phê thì xác cà phê viên nén sẽ được rớt xuống khay bạn có thể dễ dàng lấy ra và vệ sinh.
Hiện nay trên thị trường cung cấp máy pha cà phê capsule rất đa dạng với nhiều mức giá khác nhau. Để chọn lựa cho mình những dòng máy phù hợp với nhu cầu cũng như đảm bảo về chính sách hậu mãi về sau bạn nên chọn những nhà cung cấp chuyên nghiệp về lĩnh vực máy pha chế cà phê để đảm bảo rằng họ đủ khả năng xử lý nếu như máy có xảy ra sự cố. Vì đa số các máy pha cà phê capsule đều được nhập khẩu từ nước ngoài về nên không đơn giản để chúng ta hoặc những người thợ không chuyên có thể khắc phục được. Ngoài ra những nơi uy tín về cung cấp máy pha cà phê sẽ đảm bảo về nguồn gốc xuất xứ của máy để chúng ta yên tâm hơn trong quá trình sử dụng máy.
Một số khách hàng cho rằng máy pha cà phê capsule chưa phổ biến nhưng thực tế máy pha cà phê capsule được sử dụng khá nhiều tại mỗi phòng trong những khách sạn sang trọng, ngân hàng để tăng thêm trải nghiệm sang trọng, cũng như chất lượng thưởng thức cà phê với nhiều hương vị cà phê khác nhau.
Máy làm đá Hoshizaki IM-100A hoạt động cực kỳ ổn định. Chạy êm ru, không gây tiếng ồn lớn như nhiều dòng máy khác mình từng dùng.
Đá viên vuông đều, trong, chắc, không bị vụn, giúp bảo quản thực phẩm và pha chế đồ uống đều đẹp mắt hơn. Năng suất máy đáp ứng tốt cho lượng khách đông mỗi ngày, không bị thiếu đá dù vào giờ cao điểm.
Lắp đặt gọn gàng, dễ vệ sinh, chất lượng Nhật Bản nên rất yên tâm khi sử dụng lâu dài. Từ lúc vận hành đến nay gần 1 năm chưa hề gặp lỗi hay hỏng vặt gì.
Mình rất hài lòng với combo này! Máy Hoshizaki IM-45CA-25 hoạt động ổn định, làm đá nhanh, đá ra vuông đều, không bị vụn – rất phù hợp cho pha chế cà phê, trà sữa.
Kết hợp với lọc nước 3M SGP124BN-T, nước vào máy được lọc sạch cặn và clo nên đá rất trong, không mùi, khách uống cũng khen đá sạch – điều này cực kỳ quan trọng với quán đồ uống.
Ngoài ra, việc dùng lọc giúp máy ít đóng cặn, bảo trì dễ, tăng tuổi thọ máy. Sau hơn 6 tháng dùng, chưa gặp lỗi gì, đá vẫn đều và đẹp.
Tôi đã sử dụng bàn mát Happys HWl 1500TR hơn 1 năm nay trong khu bếp nóng. Máy làm lạnh nhanh và sâu, giúp bảo quản rau củ, topping và thực phẩm sơ chế cực kỳ tốt. Dù vận hành xuyên suốt giờ cao điểm, máy vẫn không nóng và chạy êm.
Mặt bàn inox chắc chắn, dễ vệ sinh, kết cấu 2 cánh mở tiện lợi, sắp xếp hàng hóa bên trong rất gọn. Giá thành tốt so với hiệu suất, phù hợp cho các quán ăn hoặc bếp nhà hàng quy mô vừa.
Đánh giá chung: Ổn định – Bền – Giá hợp lý!
Mình dùng máy Hoshizaki IM-65A hơn 6 tháng cho quán cà phê, đá ra nhanh, viên đá vuông đều, cứng, không tan nhanh, rất phù hợp cho quán take-away.
Điểm mình thích nhất là máy hoạt động ổn định cả ngày, chạy êm, không ồn, đá làm ra rất sạch và an toàn cho đồ uống. Kích thước nhỏ gọn nên dễ bố trí trong quầy pha chế.
Mình đã từng dùng dòng khác rẻ hơn nhưng dễ lỗi, từ khi đổi sang Hoshizaki thì rất yên tâm. Rất đáng đầu tư!
Tủ mát LC-1200X thật sự là lựa chọn đáng tiền cho cửa hàng của tôi. Kính trong suốt, trưng bày đẹp mắt, nhìn hàng hóa rất chuyên nghiệp. Dàn lạnh làm mát nhanh, giữ nhiệt ổn định, rau củ và thịt nguội luôn ở nhiệt độ an toàn.
Tôi cũng đánh giá cao khả năng vận hành êm ái, không gây tiếng ồn khó chịu trong cửa hàng. Tiết kiệm điện, dễ vệ sinh và có ngăn chia linh hoạt – rất tiện cho việc sắp xếp nhiều loại hàng hóa khác nhau.
Từ lúc lắp tủ, khách hàng vào cửa hàng thấy tủ mát là ai cũng khen nhìn mát mắt, hiện đại.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
Mời bạn bình luận