Máy pha cà phê capsule hay có tên gọi khác là máy pha cà phê viên nén có cấu tạo khá nhỏ gọn phù hợp với người dùng cá nhân hoặc hộ gia đình. Chỉ với vài thao tác đơn giản trong vòng chưa tới 1 phút bạn đã có ngay 1 ly cà phê. Với tất cả những lợi ích trên thì máy pha cà phê capsule đang dần trở nên phổ biến.
Máy pha cà phê capsule chỉ hoạt động được với loại cà phê dưới dạng viên nén ngoài ra máy không thể sử dụng với các loại cà phê hạt hay cà phê bột. Và để có 1 ly cà phê ngon bạn cần sử dụng nước sạch, tốt nhất là nước đã qua xử lý lọc. Sau khi đã có nước sạch ở bình chứa của máy, bạn chỉ cần cho viên nén cà phê vào máy và ấn nút chọn loại cà phê.
Đa số các máy pha cà phê viên nén phổ biến như Nespresso đều có 2-3 nút bấm, các chức năng của mỗi nút thường là cà phê loãng, trung bình và đặc. Và các nút này sẽ là mặc định các mức nước do nhà sản xuất cài đặt nhưng đối với 1 số dòng bạn có thể cài đặt lại mức nước này tùy ý. Khi đã có 1 ly cà phê thì xác cà phê viên nén sẽ được rớt xuống khay bạn có thể dễ dàng lấy ra và vệ sinh.
Hiện nay trên thị trường cung cấp máy pha cà phê capsule rất đa dạng với nhiều mức giá khác nhau. Để chọn lựa cho mình những dòng máy phù hợp với nhu cầu cũng như đảm bảo về chính sách hậu mãi về sau bạn nên chọn những nhà cung cấp chuyên nghiệp về lĩnh vực máy pha chế cà phê để đảm bảo rằng họ đủ khả năng xử lý nếu như máy có xảy ra sự cố. Vì đa số các máy pha cà phê capsule đều được nhập khẩu từ nước ngoài về nên không đơn giản để chúng ta hoặc những người thợ không chuyên có thể khắc phục được. Ngoài ra những nơi uy tín về cung cấp máy pha cà phê sẽ đảm bảo về nguồn gốc xuất xứ của máy để chúng ta yên tâm hơn trong quá trình sử dụng máy.
Một số khách hàng cho rằng máy pha cà phê capsule chưa phổ biến nhưng thực tế máy pha cà phê capsule được sử dụng khá nhiều tại mỗi phòng trong những khách sạn sang trọng, ngân hàng để tăng thêm trải nghiệm sang trọng, cũng như chất lượng thưởng thức cà phê với nhiều hương vị cà phê khác nhau.
Trước đây rửa tay rất vất vả, đặc biệt giờ cao điểm. Từ khi lắp máy rửa chén Fagor GEX-H500 DD, công việc nhẹ hẳn. Máy rửa nhanh, khay rộng, mỗi lần rửa được nhiều chén dĩa, ly tách.
Điều mình thích là máy tiết kiệm nước, hoạt động êm và có chế độ rửa nhiệt độ cao nên chén sạch, khô nhanh, không bám dầu mỡ. Nhân viên cũng thao tác đơn giản, bấm nút là xong.
Sản phẩm nhập khẩu chính hãng, bảo hành rõ ràng nên mình yên tâm đầu tư.
Mình chọn máy Hoshizaki SRM-45A vì diện tích quầy nhỏ, nhưng máy này rất gọn, để vừa tủ dưới, lại hoạt động cực kỳ êm – gần như không nghe thấy tiếng máy chạy.
Đá ra đều, viên đẹp, trong và cứng – tan chậm, rất phù hợp pha espresso hay nước ép. Một ngày mình dùng khoảng 30–35kg đá, máy vẫn đáp ứng ổn định, không bị thiếu đá giữa chừng.
Thiết kế đẹp, sạch sẽ, dễ vệ sinh. Từ khi dùng máy Nhật này, mình yên tâm về chất lượng đá và không phải mua đá ngoài nữa.
Chiếc lò Roller Grill PZ 430 S đúng là trợ thủ đắc lực cho tiệm nhỏ của mình. Lò nóng nhanh, nhiệt lên đều, nướng pizza chín vàng giòn từ đáy đến viền mà không bị khô topping.
Dễ sử dụng, dễ vệ sinh – chỉ cần chỉnh nhiệt 2 thanh trên dưới, rất phù hợp cho tiệm vừa và nhỏ. Đặc biệt là lớp đá nướng đi kèm giúp pizza như được nướng bằng lò củi, khách nào ăn cũng khen “đúng chuẩn kiểu Ý!”
Đã dùng gần nửa năm, lò vận hành ổn định, không gặp lỗi vặt nào. Mình đang tính mua thêm 1 chiếc để mở rộng menu nướng bánh mặn.
Từ ngày dùng máy làm đá Hoshizaki SRM-125A, mình hoàn toàn yên tâm về chất lượng đá viên – đều, cứng và sạch, khách dùng nước mang đi ai cũng khen mát sâu, không bị tan nhanh.
Máy vận hành cực kỳ êm, không ồn, tốc độ làm đá nhanh – đủ đá phục vụ xuyên suốt cả ngày, kể cả những lúc cao điểm. Đặc biệt, tiết kiệm điện và dễ bảo trì – xứng đáng với giá trị đầu tư ban đầu.
Hệ thống tự động xả và khử trùng giúp mình đỡ tốn công vệ sinh, cảm giác rất an toàn cho thực phẩm.
Máy làm đá Hoshizaki IM-100A hoạt động cực kỳ ổn định. Chạy êm ru, không gây tiếng ồn lớn như nhiều dòng máy khác mình từng dùng.
Đá viên vuông đều, trong, chắc, không bị vụn, giúp bảo quản thực phẩm và pha chế đồ uống đều đẹp mắt hơn. Năng suất máy đáp ứng tốt cho lượng khách đông mỗi ngày, không bị thiếu đá dù vào giờ cao điểm.
Lắp đặt gọn gàng, dễ vệ sinh, chất lượng Nhật Bản nên rất yên tâm khi sử dụng lâu dài. Từ lúc vận hành đến nay gần 1 năm chưa hề gặp lỗi hay hỏng vặt gì.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
Mời bạn bình luận