Đồng hành cùng người tiêu dùng luôn là mục tiêu mà bất kỳ doanh nghiệp kinh doanh nào cũng đều hướng đến nhưng không phải bất kỳ đơn vị nào cũng đạt được. Nhưng với Icetro thương hiệu máy làm đá viên hàng đầu đến từ Hàn Quốc đã và đang hướng tới mục tiêu này để chinh phục người dùng Việt Nam.
Icetro được thành lập từ năm 1981 cùng với những nỗ lực chân thành luôn đáp ứng tốt nhu cầu của khách hàng trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống, đặc biệt là về máy làm đá viên, máy làm kem và máy slush. Giờ đây, Icetro đã trở thành một thương hiệu cực kỳ nổi tiếng trên thị trường với tư cách là nhà cung cấp hàng đầu thế giới.
Icetro Việt Nam được thừa hưởng những tinh hoa đặc sắc và sẽ đem đến cho người tiêu dùng sự đổi mới, nâng cao chất lượng dịch vụ cùng với sự chân thành luôn mong muốn đem tới giá trị thỏa đáng cho khách hàng để đạt được sự phát triển lâu dài.
Tính năng ưu việt cùng chính sách bảo hành hậu mãi, máy làm đá viên Icetro luôn được ưa chuộng tại Việt Nam cũng như những nước Châu Á khác.
Đại diện Icetro Việt Nam là Phương Bình Group cho biết, doanh nghiệp đã phân phối rộng rãi hàng ngàn máy làm đá viên, máy làm kem, máy slush ở các chuỗi nhà hàng, quán cà phê và siêu thị tiện lợi trên toàn quốc.
Không chỉ cung cấp cho thị trường trong nước, Icetro còn có mặt tại các quốc gia Châu Á như Hong Kong, Malaysia, Trung Quốc,... và được người tiêu dùng đón nhận. Về lý do sản phẩm của Icetro đắt khách, Phương Bình Group cho hay chính ưu điểm tính năng cùng chính sách bảo hành, bảo trì và hậu mãi cực kỳ tốt đã giúp sản phẩm chinh phục thị trường.
Theo đó, máy làm đá viên của Icetro có ngôn ngữ thiết kế nịnh mắt, cứng cáp và nhỏ gọn, chỉ tương đương với một chiếc tủ lạnh nhỏ nên có thể dễ dàng sắp xếp di chuyển ở mọi không gian từ các nhà hàng, khách sạn, quán cà phê,...
Vỏ ngoài chắc chắn của tất cả các sản phẩm Icetro đều được làm bằng chất liệu inox cao cấp. Hiện, Icetro đang có hơn 45 mẫu mã với công suất từ 26kg đến 600kg/ 24h tiêu biểu là máy làm đá ICI-120VADS, ICI-050VF, IM-260AD, máy làm kem ISI-271THN và máy slush SSM-420, phù hợp với nhiều loại mô hình kinh doanh khác nhau.
Máy làm đá viên Icetro vận hành dựa trên công nghệ của Hàn Quốc và được sản xuất chặt chẽ bởi quy trình ISO 9001, CE Marking, NSF, Intertek cùng nhiều cơ sở kiểm định khác. Linh kiện của máy được nhập khẩu hoàn toàn và có chất lượng đạt tiêu chuẩn. Nhờ đó, máy làm đá viên Icetro có khả năng hoạt động bền bỉ, ít hỏng hóc và tuổi thọ cao.
“Những chiếc máy làm đá Icetro có thể giúp người tiêu dùng tiết kiệm đến 60% chi phí khi mua máy làm đá viên trôi nổi ngoài thị trường và 30% điện năng nhờ công nghệ tân tiến của Hàn Quốc”, đại diện Phương Bình Group cho biết.
Thời gian chiết suất ra một mẻ đá viên hoàn chỉnh chỉ mất khoảng 20 phút. Nhờ lợi thế sử dụng công nghệ làm lạnh tuần hoàn bằng khí, máy làm đá viên có khả năng làm lạnh trên phạm vi rộng và đều nhau để thu được những mẻ đá có hình dáng bắt mắt, đa dạng hình thù, đảm bảo về độ cứng, độ trong và tinh khiết. Máy có khả năng giữ nhiệt và chống thoát hơi nước, bảo quản thành phẩm đá viên lên đến 24 giờ liên tục mà không bị tan chảy.
Chất lượng đá viên của máy làm đá Icetro được chứng nhận bởi Tổ chức tiêu chuẩn Ả Rập Saudi Arabian SASO, Tổ chức hợp tác giữa các phòng thí nghiệm UL Listed và Tổ chức kiểm tra, giám định, chứng nhận sản phẩm NSF.
Các loại máy làm đá viên của Icetro Việt Nam có chế độ bảo hành lên đến 3 năm và bảo hành 1 năm cho các linh kiện. Ngoài ra, Icetro Việt Nam còn có trung tâm bảo hành tại ba thành phố lớn là Thành phố Hồ Chí Minh, Thủ đô Hà Nội và Thành phố du lịch Đà Nẵng để phục vụ khách hàng nhanh chóng và chu đáo nhất.
Phương Bình Group tự hào là một trong những đại diện chính thức nhập khẩu và phân phối sản phẩm máy làm đá viên tại Việt Nam đặc biệt với thương hiệu Icetro đến từ Hàn Quốc, chúng tôi hy vọng có thể tư vấn cho khách hàng các tính năng ưu việt của sản phẩm, cũng như lựa chọn mẫu mã phù hợp với nhu cầu của quý khách hàng. Khi mua sản phẩm máy làm đá tại Phương Bình Group, khách hàng sẽ được:
Chúng tôi cam kết:
- Xuất xứ: Đảm bảo hàng hoá có giấy tờ xuất xứ Châu Âu, Hàn Quốc, Mỹ.
- Miễn phí lắp đặt: Tại khu vực đô thị HCM, chúng tôi đảm bảo hỗ trợ đến tận nhà lắp đặt cho bạn.
- Miễn phí giao hàng: Chắc chắn bạn sẽ được giao hàng tận nhà cho dù bạn ở đâu trên lãnh thổ Việt Nam.
Từ khi dùng bàn đông Hoshizaki FTW-180LS4, mình thấy hiệu quả bảo quản nguyên liệu tăng rõ rệt:
▪️ Đông sâu, nhiệt độ xuống nhanh, giữ cá, thịt và hải sản luôn tươi, không bị bám đá hay chảy nước khi lấy ra.
▪️ Mặt bàn inox dày, chịu lực tốt, bên mình đặt máy cắt cá và sơ chế ngay trên mặt luôn – không bị rung lắc.
▪️ Ngăn kéo chia khoa học, dễ sắp xếp nguyên liệu theo từng món – thao tác nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.
▪️ Máy chạy êm, không nóng, không phát ra tiếng kêu lớn, dùng cả ngày vẫn ổn định.
▪️ Tiết kiệm diện tích bếp vì kết hợp được bàn thao tác và tủ đông trong một – rất hợp cho không gian nhỏ mà cần thiết bị chuyên nghiệp.
Với mình, Hoshizaki là thương hiệu đáng tin cậy, đặc biệt trong các mô hình bếp Nhật, Á – cần giữ chất lượng nguyên liệu cao mà vẫn tối ưu quy trình.
Mình dùng Sicao DA400S cho dòng bò khô ủ tại chỗ, và cảm nhận rõ ràng sự khác biệt so với các loại tủ thường:
▪️ Nhiệt độ và độ ẩm duy trì rất ổn định, dao động cực thấp kể cả khi mở cửa tủ nhiều lần trong ngày.
▪️ Thịt khô đều, không bị lên mốc hay khô quá mức, vỏ ngoài sậm màu đẹp, bên trong mềm – giữ vị ngọt tự nhiên rõ rệt.
▪️ Tủ có hệ thống lọc mùi than hoạt tính, không ám mùi khó chịu ra không gian bếp, rất quan trọng với mô hình steakhouse mở như bên mình.
▪️ Cửa kính chống đọng sương, đèn vàng ấm, giúp khách nhìn thấy quá trình ủ – tạo trải nghiệm cao cấp rõ rệt.
▪️ Bên trong có sẵn thanh treo và khay inox – tùy chỉnh dễ dàng theo kích thước từng miếng thịt.
Sau khoảng 21–28 ngày ủ, thịt đạt chất lượng rất tốt – mềm, thơm, khách ăn là nhớ. Với mình, đầu tư DA400S là bước nâng cấp cực kỳ đáng giá trong menu thịt cao cấp.
Nếu bạn kinh doanh steak, beef house hoặc phân phối thịt dry-aged, thì tủ ủ thịt Sicao DA400S là thiết bị không thể thiếu nếu muốn kiểm soát chất lượng một cách chuyên nghiệp.
Bếp mình dùng tủ mát Hoshizaki HR-128MA-S gần 1 năm nay, đánh giá rất tốt về độ ổn định và tiện dụng:
▪️ Làm lạnh nhanh, nhiệt độ luôn giữ dưới 5°C – bảo quản thịt, rau củ, chế phẩm sữa đều rất tốt.
▪️ 4 cánh mở độc lập, chia ngăn khoa học – dễ phân loại nhóm thực phẩm, không bị thoát hơi lạnh nhiều.
▪️ Máy chạy êm, không đọng nước, không đóng tuyết, hoạt động cả ngày không bị nóng hay ồn.
▪️ Khay bên trong dễ tháo lắp – vệ sinh nhanh, bố trí linh hoạt tùy nhu cầu bếp.
▪️ Thiết kế tủ inox sáng, sạch, rất phù hợp với môi trường bếp công nghiệp hiện đại.
Với bếp phục vụ 200–300 suất/ngày như bên mình, đây là thiết bị rất quan trọng để đảm bảo chất lượng nguyên liệu và hiệu quả vận hành. Mình hoàn toàn hài lòng với Hoshizaki.
Tủ làm lạnh nhanh, giữ nhiệt ổn định, kính trong dễ quan sát – rất tiện cho bếp mở và quầy trưng bày. Dùng hơn 6 tháng, máy chạy êm, không đọng sương, tiết kiệm điện rõ rệt. Đáng đầu tư cho nhà hàng chuyên nghiệp!
Combo Vitamix và Kuvings đúng là bộ đôi không thể thiếu cho quầy pha chế chuyên nghiệp. Vitamix xay đá mịn – nhanh – không tách nước, còn Kuvings ép kiệt, nước trong, giữ trọn vị. Cả hai đều chạy êm, dễ vệ sinh và cực kỳ bền. Từ khi dùng bộ này, tốc độ phục vụ nhanh hơn, chất lượng đồng đều hơn, khách hài lòng thấy rõ!
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
Mời bạn bình luận