Tủ tiệt trùng dao thớt Sunkyung SK-1350U là thiết bị vệ sinh chuyên dụng, được thiết kế để tiệt trùng dao, thớt và các dụng cụ nhà bếp khác một cách hiệu quả và an toàn. Đây là công cụ không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và các cơ sở chế biến thực phẩm. Với công nghệ tiệt trùng bằng tia UV tiên tiến, thiết kế chuyên biệt và khả năng vận hành hiệu quả, SK-1350U là lựa chọn lý tưởng để tối ưu hóa quy trình vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và nâng cao tiêu chuẩn chất lượng.

Tủ tiệt trùng dao thớt Sunkyung SK-1350U là một loại tủ tiệt trùng công nghiệp (Commercial Sterilizer Cabinet). Thiết bị này hoạt động bằng cách sử dụng đèn chiếu tia cực tím bước sóng ngắn (UV-C) để tiêu diệt vi khuẩn, virus và các mầm bệnh có hại trên bề mặt dụng cụ. Tủ có thiết kế dạng đứng, được trang bị các khe, rãnh chuyên dụng để đặt dao, thớt, giúp tiệt trùng đồng nhất và hiệu quả.

Tủ tiệt trùng dao thớt Sunkyung SK-1350U
Tủ tiệt trùng dao thớt Sunkyung SK-1350U

Đặc điểm nổi bật của Tủ tiệt trùng dao thớt Sunkyung SK-1350U

  • Công nghệ tiệt trùng UV-C: Sử dụng tia cực tím để phá hủy DNA của vi khuẩn và virus, đạt hiệu quả tiệt trùng cao mà không cần hóa chất hay nhiệt độ cao, an toàn cho mọi loại dao, thớt.

  • Thiết kế chuyên biệt cho dao và thớt: Tủ được trang bị các khe và giá đỡ chuyên dụng, cho phép đặt dao, thớt một cách gọn gàng và khoa học, giúp tiệt trùng hiệu quả.

  • Chất liệu bền bỉ và vệ sinh: Toàn bộ tủ được làm từ thép không gỉ (Inox) chất lượng cao, đảm bảo độ bền vượt trội, dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn.

  • Thương hiệu Sunkyung (Hàn Quốc): Đảm bảo chất lượng sản phẩm, độ tin cậy và hiệu suất đã được kiểm chứng trên toàn cầu.

Tính năng nổi bật của Tủ tiệt trùng dao thớt Sunkyung SK-1350U

  • Bộ điều khiển hẹn giờ: Cho phép người dùng dễ dàng cài đặt thời gian tiệt trùng phù hợp (ví dụ: từ 10 - 30 phút).

  • Đèn UV-C hiệu suất cao: Bóng đèn UV-C có tuổi thọ cao, mang lại hiệu quả tiệt trùng liên tục và đáng tin cậy.

  • Cửa kính có khóa an toàn chống tia UV: Khi mở cửa, đèn UV sẽ tự động ngắt để bảo vệ người dùng khỏi tia cực tím.

  • Giá đỡ dao, thớt có thể tháo rời: Linh hoạt trong việc sắp xếp và dễ dàng vệ sinh.

  • Khay hứng nước có thể tháo rời: Giúp dễ dàng vệ sinh và làm sạch.

  • Hệ thống an toàn: Tự động ngắt khi có sự cố, đảm bảo an toàn cho người sử dụng và thiết bị.

  • Đèn báo hoạt động: Hiển thị rõ ràng trạng thái tiệt trùng.

Lợi ích khi sử dụng Tủ tiệt trùng dao thớt Sunkyung SK-1350U

  • Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối: Tiêu diệt vi khuẩn, virus một cách hiệu quả trên dao, thớt, nâng cao tiêu chuẩn vệ sinh, tuân thủ các quy định nghiêm ngặt của HACCP.

  • Tăng hiệu suất và tiết kiệm nhân công: Tự động hóa quá trình tiệt trùng, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức so với các phương pháp thủ công.

  • Bảo vệ dụng cụ: Tiệt trùng dao thớt một cách an toàn mà không làm hỏng vật liệu.

  • Tiết kiệm không gian bếp: Thiết kế tủ đứng, chuyên biệt giúp sắp xếp dao thớt gọn gàng, ngăn nắp.

  • Tiết kiệm điện năng: Công suất tiêu thụ điện của đèn UV rất thấp.

  • Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.

  • Nâng cao hình ảnh thương hiệu: Thể hiện sự chuyên nghiệp, sạch sẽ và quan tâm đến vệ sinh an toàn thực phẩm.

Lưu ý khi sử dụng Tủ tiệt trùng dao thớt Sunkyung SK-1350U

  • Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và các biện pháp an toàn theo khuyến nghị của nhà sản xuất.

  • Sắp xếp dao, thớt đúng cách: Đảm bảo các dụng cụ được đặt đúng vị trí, không chồng chéo lên nhau để tia UV có thể tiếp cận mọi bề mặt.

  • Vệ sinh tủ thường xuyên: Làm sạch khay hứng nước và bên trong tủ định kỳ để đảm bảo vệ sinh và hiệu suất.

  • Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo đèn UV hoạt động tốt nhất.

  • Đảm bảo nguồn điện ổn định: Phù hợp với công suất của tủ.

  • Không nhìn trực tiếp vào đèn UV khi đang hoạt động: Luôn tuân thủ các quy định an toàn khi sử dụng.

Thông số kỹ thuật của Tủ tiệt trùng dao thớt Sunkyung SK-1350U

  • Model: SK-1350U
  • Kích thước thiết bị: 1000 × 600 × 1350 mm
  • Kích thước để thớt: 900 × 400 × 30 mm
  • Tiệt trùng bằng đèn UV: 15W × 4 chiếc
  • Bộ sấy nhiệt: 600W/quạt
  • Khả năng đựng: 08 thớt, 17 dao
  • Tích hợp tiệt trùng, sấy khô, đựng dao, thớt và các dụng cụ trong cùng 1 thiết bị
  • Thương hiệu: Sunkyung
  • Xuất xứ: Hàn Quốc
  • Bảo hành: 12 tháng 

Ngoài Tủ tiệt trùng dao thớt Sunkyung SK-1350U, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánhmáy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 028 7303 8123
ega-hotline-icon
Zalo