Thương hiệu: SinofCold Mã sản phẩm: SCFT701NFL
Thương hiệu: SinofCold Mã sản phẩm: SCFT701NFL
Tủ Socola SinofCold SCFT701NFL là thiết bị lạnh chuyên dụng cao cấp, được thiết kế đặc biệt để bảo quản các sản phẩm từ socola và bánh ngọt tinh tế. Khác với tủ mát thông thường, tủ này duy trì đồng thời nhiệt độ và độ ẩm ở mức cực kỳ chính xác – điều kiện tiên quyết để ngăn chặn hiện tượng "socola bloom" (hiện tượng mốc trắng do đường hoặc bơ nổi lên bề mặt). Với công nghệ kiểm soát tiên tiến và chất liệu inox bền bỉ, SCFT701NFL là lựa chọn hoàn hảo cho các tiệm bánh, cửa hàng socola và nhà hàng cao cấp.
Tủ Socola SinofCold SCFT701NFL (hay còn gọi là Chocolate Display & Storage Cabinet) là một loại tủ lạnh chuyên biệt, sử dụng hệ thống làm lạnh quạt gió tiên tiến để tạo ra môi trường có nhiệt độ mát ổn định (thường từ +14°C đến +16°C) và độ ẩm thấp (khoảng 50% - 60%). Đây là điều kiện lý tưởng để bảo quản socola, ngăn ngừa sự phân tách chất béo và làm khô sản phẩm.
Kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác: Chức năng cốt lõi để bảo quản socola, ngăn ngừa hiện tượng "fat bloom" (tách bơ) và "sugar bloom" (tách đường).
Công nghệ No-Frost (Không đóng tuyết): Đảm bảo không khí khô ráo, không gây đọng sương, tránh làm hỏng bề mặt nhạy cảm của socola.
Thiết kế chuyên nghiệp 1 cửa: Tối ưu hóa không gian lưu trữ và dễ dàng quan sát, trưng bày sản phẩm.
Chất liệu Inox cao cấp: Toàn bộ thân tủ được làm từ thép không gỉ (Inox AISI 304), đảm bảo độ bền vượt trội, vệ sinh dễ dàng và vẻ ngoài sang trọng.
Thương hiệu SinofCold: Đảm bảo chất lượng và công nghệ làm lạnh tiên tiến.
Hệ thống làm lạnh quạt gió (Fan-assisted Cooling): Đảm bảo luồng khí lạnh tuần hoàn đều khắp khoang tủ, giữ nhiệt độ và độ ẩm đồng nhất ở mọi vị trí.
Bộ điều khiển kỹ thuật số: Màn hình hiển thị LED hoặc LCD cho phép người dùng cài đặt và theo dõi nhiệt độ, độ ẩm một cách chính xác.
Kệ trưng bày chuyên dụng: Kệ được thiết kế để trưng bày các sản phẩm socola và bánh ngọt, có thể điều chỉnh độ cao để phù hợp với nhiều loại sản phẩm.
Đèn LED chiếu sáng nội thất: Đèn LED tiết kiệm năng lượng, không sinh nhiệt, làm nổi bật sản phẩm mà không làm ảnh hưởng đến nhiệt độ bảo quản.
Cửa kính đôi cách nhiệt, chống tia UV (tùy chọn): Giúp trưng bày sản phẩm mà vẫn giảm thiểu thất thoát nhiệt và bảo vệ socola khỏi ánh sáng có hại.
Hệ thống tự động xả tuyết: Giúp tủ vận hành liên tục và hiệu quả mà không cần xả tuyết thủ công.
Cửa tự đóng (Self-closing door): Giảm thiểu thất thoát lạnh khi cửa không được đóng hoàn toàn.
Nâng cao chất lượng và thẩm mỹ sản phẩm: Socola luôn giữ được độ bóng, màu sắc và kết cấu hoàn hảo, không bị hiện tượng mốc trắng.
Kéo dài thời gian bảo quản: Duy trì môi trường bảo quản tối ưu, giúp kéo dài thời gian sử dụng của các sản phẩm dễ hư hỏng như socola và bánh kem.
Tăng tính chuyên nghiệp khi trưng bày: Thiết kế sang trọng, đèn LED hấp dẫn làm tăng giá trị và sức hấp dẫn của sản phẩm đối với khách hàng.
Tiết kiệm chi phí và giảm lãng phí: Giảm thiểu đáng kể sản phẩm hư hỏng do bảo quản không đúng cách.
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường kinh doanh cường độ cao.
Vận hành an toàn và tiện lợi: Dễ dàng điều khiển và vệ sinh.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành và các thiết lập nhiệt độ/độ ẩm khuyến nghị cho từng loại socola.
Lắp đặt ở vị trí phù hợp: Đặt tủ ở nơi thoáng mát, tránh xa nguồn nhiệt và ánh nắng trực tiếp.
Không để tủ quá tải: Đảm bảo có khoảng trống để luồng khí lạnh và ẩm lưu thông đều khắp khoang tủ.
Vệ sinh tủ thường xuyên: Làm sạch bên trong và bên ngoài tủ định kỳ, đặc biệt là dàn lạnh.
Kiểm tra và bảo dưỡng chuyên nghiệp: Thực hiện bởi kỹ thuật viên có chuyên môn để đảm bảo hệ thống làm lạnh và tạo ẩm hoạt động tốt nhất.
Sắp xếp sản phẩm khoa học: Tránh để socola tiếp xúc trực tiếp với cửa kính (nếu là cửa kính) hoặc khu vực có thể có sự chênh lệch nhiệt độ lớn.
Ngoài Tủ Socola SinofCold SCFT701NFL, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
