Tủ nấu cơm dùng điện Mantru.e ZF-D05A: Đột phá công nghệ điện từ cho bếp công nghiệp

Trong các gian bếp hiện đại, việc đảm bảo hàng trăm suất ăn chín đều, thơm ngon và tiết kiệm năng lượng là bài toán hàng đầu. Tủ nấu cơm dùng điện Mantru.e ZF-D05A với công nghệ gia nhiệt điện từ trường đã thiết lập một tiêu chuẩn mới về hiệu suất và độ bền. Đây không chỉ là một thiết bị nấu cơm thông thường mà còn là hệ thống hấp đa năng, giúp bảo toàn trọn vẹn giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.

Tủ nấu cơm dùng điện Mantru.e ZF-D05A là gì?

Mantru.e ZF-D05A là thiết bị nấu hấp công nghiệp cao cấp sử dụng nguyên lý cảm ứng điện từ để làm nóng nước và tạo hơi. Khác với các dòng tủ sử dụng thanh nhiệt dễ bị bám cặn và hỏng hóc, công nghệ điện từ của Mantru.e giúp gia nhiệt trực tiếp vào đáy nồi chứa nước với tốc độ cực nhanh. Với thiết kế 5 khay nấu, model này là lựa chọn hoàn hảo cho các bếp ăn trường học, bệnh viện hoặc nhà hàng có quy mô phục vụ khoảng 100 đến 150 suất ăn mỗi mẻ.

Tủ nấu cơm dùng điện Mantru.e ZF-D05A
Tủ nấu cơm dùng điện Mantru.e ZF-D05A

Đặc điểm nổi bật về thiết kế Tủ nấu cơm dùng điện Mantru.e ZF-D05A

Công nghệ nấu thông minh AI

  • Tự động cảm biến nhiệt độ hơi nước
  • Điều chỉnh 3 giai đoạn nấu:
    1. Ủ gạo ở nhiệt trung bình
    2. Đun sôi nhiệt cao
    3. Ủ chín bằng nhiệt dư

Chất lượng cơm ngon ổn định

  • Cơm chín đều
  • Hạt tơi ngon, thơm hơn
  • Giữ nhiệt lâu trên 100°C

Chế độ vận hành tiện lợi

  • Nấu 1 chạm
  • Hẹn giờ 1 chạm
  • 7 cấp độ chỉnh mềm/cứng của cơm

Hoạt động liên tục

  • Không cần làm nguội máy giữa các mẻ
  • Phù hợp bếp ăn công nghiệp, nhà hàng lớn

Cấu tạo vượt trội Tủ nấu cơm dùng điện Mantru.e ZF-D05A

Thân máy

  • Inox không gỉ dày, chắc chắn
  • Thiết kế ray kéo trượt tiện lấy nồi
  • Kết cấu ổn định, an toàn khi vận hành
  • Màn hình LCD hiển thị quá trình nấu

Nồi nấu

  • Nồi hợp kim đúc áp lực cao
  • Thành nồi dày tới 8mm
  • Truyền nhiệt đều, giữ nhiệt tốt
  • Lớp chống dính thực phẩm chịu nhiệt 300°C

Thiết kế xếp chồng

  • Có thể chồng tối đa 3 tầng
  • Tiết kiệm diện tích bếp
  • Chiếm diện tích chỉ khoảng 0.63m²

Lợi ích khi sử dụng Tủ nấu cơm dùng điện Mantru.e ZF-D05A

Tại sao các chủ đầu tư nên ưu tiên công nghệ điện từ của Mantru.e thay vì các dòng tủ điện trở thông thường?

  • Tiết kiệm điện năng vượt trội: Công nghệ điện từ giúp tiết kiệm khoảng 20 đến 30 phần trăm chi phí điện hàng tháng so với các loại tủ nấu cơm dùng thanh nhiệt điện trở.
  • Độ bền bỉ đáng kinh ngạc: Do không sử dụng thanh nhiệt trực tiếp ngâm trong nước nên hiện tượng cháy nổ linh kiện do bám cặn vôi hoàn toàn bị loại bỏ.
  • Chất lượng cơm hoàn hảo: Hơi nước được tạo ra mạnh và đều giúp hạt cơm chín rền, không bị nát, giữ được độ ngọt và hương thơm tự nhiên.
  • An toàn tuyệt đối cho vận hành: Hệ thống bảo vệ rò rỉ điện và quá tải nhiệt giúp người thợ bếp hoàn toàn yên tâm làm việc trong môi trường nhà bếp chuyên nghiệp.
  • Nâng cao hiệu suất công việc: Với tính năng hẹn giờ, bạn có thể chủ động sắp xếp thời gian chuẩn bị món ăn một cách khoa học nhất.

Lưu ý quan trọng khi sử dụng để máy luôn bền đẹp

Để thiết bị Mantru.e ZF-D05A hoạt động ổn định và kéo dài tuổi thọ, Thái hãy lưu ý các quy tắc bảo trì sau:

  • Kiểm tra nguồn nước đầu vào: Đảm bảo nguồn nước sạch và ổn định. Nếu nước quá nhiều tạp chất, nên lắp thêm bộ lọc để bảo vệ van cấp nước tự động.

  • Vệ sinh khoang chứa nước định kỳ: Mặc dù công nghệ điện từ ít bám cặn hơn thanh nhiệt, việc xả cặn và lau sạch khoang chứa nước hàng tuần vẫn rất cần thiết để đảm bảo hơi nước luôn sạch.

  • Vệ sinh vỏ máy bằng khăn mềm: Chỉ nên dùng khăn ẩm và dung dịch vệ sinh inox chuyên dụng để lau vỏ tủ. Tuyệt đối không xịt nước trực tiếp vào bảng điều khiển điện tử phía trên.

  • Kiểm tra hệ thống điện định kỳ: Cần kiểm tra các đầu nối dây dẫn và hệ thống tiếp địa mỗi 6 tháng để đảm bảo an toàn điện cho nhà bếp.

  • Mở cửa tủ đúng cách: Khi kết thúc chu trình nấu, hãy đứng sau cánh cửa và mở từ từ để hơi nóng thoát ra bớt trước khi lấy khay cơm, tránh gây bỏng nhiệt.

Thông số kỹ thuật của Tủ nấu cơm dùng điện Mantru.e ZF-D05A

  • Model: ZF-D05A
  • Kích thước máy: 750 x 740 x 530 mm
  • Điện áp: 380V / 50Hz / 3 pha 5 dây
  • Công suất: 5 kW
  • Dây điện yêu cầu: 5 x 4 mm²
  • CB chống rò điện: 32A / 4P
  • Phương thức gia nhiệt: Điện trở nhiệt
  • Điều khiển: Màn hình cảm ứng LCD
  • Năng suất nấu: 5kg gạo khô/mẻ
  • Số lượng phục vụ: khoảng 50 suất ăn/mẻ
  • Nấu liên tục: Có thể nấu liên tục không cần chờ nguội máy
  • Thương hiệu: Mantru.e
  • Xuất xứ: Trung Quốc
  • Bảo hành: 12 tháng 

Ngoài Tủ nấu cơm dùng điện Mantru.e ZF-D05A, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánhmáy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 0903 106 898
ega-hotline-icon
Zalo