Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: HR-148MC-S
Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: HR-148MC-S
Hoshizaki HR-148MC-S chính là "trạm lưu trữ" tối thượng. Đây là model có kích thước lớn nhất trong dòng tủ mát đứng 4 cánh Series MC của Hoshizaki, mang lại không gian chứa đồ rộng thênh thang mà vẫn đảm bảo sự bền bỉ "nồi đồng cối đá" đặc trưng của Nhật Bản. Với chiều ngang lên đến 1.4 mét, HR-148MC-S không chỉ đơn thuần là một thiết bị điện lạnh; nó là một phần quan trọng giúp vận hành chuỗi cung ứng thực phẩm trong các bếp ăn công nghiệp, khách sạn 5 sao và các nhà hàng quy mô lớn.
Kích thước khổng lồ: Với dung tích lên tới khoảng 1245 Lít, bạn có thể thoải mái lưu trữ từ rau củ, trái cây đến các loại sốt và thực phẩm sơ chế cho cả một tuần cao điểm.
Cấu tạo 4 cánh độc lập: Thiết kế này giúp tối ưu hóa việc quản lý thực phẩm. Quan trọng hơn, việc chỉ mở một trong bốn cánh khi lấy đồ giúp giảm thiểu tối đa lượng nhiệt thất thoát, từ đó tiết kiệm điện năng đáng kể.
Thép không gỉ cao cấp (-S): Toàn bộ thân tủ được chế tác từ inox chất lượng cao, chống ăn mòn tuyệt đối trong môi trường bếp nhiều hơi ẩm và muối tiêu. Bề mặt nhẵn mịn giúp việc vệ sinh trở nên cực kỳ nhanh chóng.
Hệ thống giá nan chịu lực: Tủ đi kèm các tầng kệ chắc chắn, có thể điều chỉnh vị trí linh hoạt để phù hợp với các loại nồi súp lớn hoặc khay thực phẩm nặng.
Làm lạnh gián tiếp (Fan Cooling): Công nghệ quạt gió đối lưu giúp khí lạnh lan tỏa đồng đều đến từng góc khuất của tủ. Thực phẩm ở tầng trên hay tầng dưới đều nhận được mức nhiệt như nhau và hoàn toàn không đóng tuyết.
Dải nhiệt độ lý tưởng: Tủ duy trì ổn định trong khoảng từ -2°C đến 12°C, giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn mà vẫn giữ trọn độ tươi ngon, mọng nước của rau củ.
Bộ điều khiển kỹ thuật số chính xác: Màn hình LED hiển thị nhiệt độ thực tế bên trong, cho phép đầu bếp kiểm soát chất lượng thực phẩm một cách tuyệt đối.
Lớp cách nhiệt mật độ cao: Sử dụng hợp chất Polyurethane tiên tiến giúp giữ nhiệt cực tốt, máy nén không phải khởi động lại liên tục, giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị.
Gioăng cửa đóng kín tuyệt đối: Bản lề tự đóng thông minh kết hợp với gioăng cao su kháng khuẩn giúp tủ luôn kín khít, ngăn chặn hơi lạnh rò rỉ ra ngoài.
Hiệu quả kinh tế lâu dài: Hoshizaki là thương hiệu bảo chứng cho độ bền. Việc đầu tư một lần cho HR-148MC-S giúp bạn tránh được các chi phí sửa chữa vặt và thay thế máy móc trong ít nhất 10 năm tới.
Đảm bảo tiêu chuẩn HACCP: Khả năng duy trì nhiệt độ chính xác giúp bếp của bạn luôn vượt qua các kỳ kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe nhất.
Tối ưu hóa quy trình vận hành: Không gian rộng rãi giúp việc sắp xếp thực phẩm khoa học hơn, đầu bếp tìm đồ nhanh hơn, từ đó nâng cao tốc độ phục vụ món ăn.
Ngoài Tủ mát đứng 4 cánh Hoshizaki HR-148MC-S, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
