Tủ mát đứng 4 cánh Everest B126-4RROS-E: Sức chứa khổng lồ, Bảo quản chuyên nghiệp

Trong các nhà hàng lớn, khách sạn hoặc các trung tâm tiệc cưới, việc bảo quản hàng trăm kg rau củ, trái cây và nguyên liệu chế biến sẵn mỗi ngày là một thử thách. Tủ mát đứng 4 cánh Everest B126-4RROS-E ra đời để giải quyết bài toán đó, mang đến không gian lưu trữ cực đại cùng công nghệ làm lạnh chuẩn xác, giúp thực phẩm luôn tươi ngon như vừa mới thu hoạch.

Tủ mát Everest B126-4RROS-E là gì?

Everest B126-4RROS-E là dòng tủ mát công nghiệp dạng đứng với thiết kế 4 cánh mở inox độc lập. Đây là thiết bị chuyên dụng để bảo quản thực phẩm ở dải nhiệt độ mát lý tưởng từ 2°C đến 8°C. Với dung tích lưu trữ lớn và cấu trúc chia ngăn khoa học, đây là lựa chọn hàng đầu cho những gian bếp cần bảo quản lượng lớn rau xanh, trái cây, đồ uống, sữa và các loại thực phẩm sơ chế.

Tủ mát đứng 4 cánh Everest B126-4RROS-E
Tủ mát đứng 4 cánh Everest B126-4RROS-E

Đặc điểm nổi bật về thiết kế Tủ mát đứng 4 cánh Everest B126-4RROS-E

Model B126-4RROS-E sở hữu thiết kế mang đậm tính thực dụng và bền bỉ:

  • Cấu trúc 4 cánh dọc độc lập: Giúp người dùng phân loại thực phẩm cực kỳ khoa học. Việc chia thành 4 ngăn riêng biệt giúp hạn chế tối đa tình trạng thất thoát hơi lạnh mỗi khi mở một ngăn tủ, từ đó tiết kiệm điện năng đáng kể.

  • Chất liệu Inox cao cấp: Toàn bộ thân vỏ được chế tác từ thép không gỉ dày dặn, chống gỉ sét tuyệt đối trong môi trường bếp nhiều hơi ẩm, đảm bảo vẻ ngoài luôn sáng bóng và đạt chuẩn vệ sinh thực phẩm.

  • Hệ thống giá nan chịu lực: Bên trong tủ trang bị các kệ nan bọc nhựa chắc chắn, có thể tùy chỉnh độ cao linh hoạt để sắp xếp các khay thực phẩm lớn hoặc các chai lọ đồ uống cồng kềnh.

  • Bánh xe chịu lực thông minh: Tủ được trang bị hệ thống bánh xe có khóa chốt, giúp việc di chuyển khối thiết bị đồ sộ này trở nên nhẹ nhàng và cố định vững chãi khi vận hành.

Tính năng kỹ thuật vượt trội Tủ mát đứng 4 cánh Everest B126-4RROS-E

Đẳng cấp của Everest B126-4RROS-E thể hiện qua hệ thống vận hành chuẩn công nghiệp:

  • Làm lạnh quạt gió (No Frost): Luồng khí lạnh đối lưu mạnh mẽ giúp nhiệt độ lan tỏa đồng đều khắp mọi ngóc ngách trong tủ. Đặc biệt, tủ tuyệt đối không gây đóng tuyết, giúp thực phẩm luôn sạch sẽ và không bị khô héo.

  • Máy nén (Block máy) hiệu suất cao: Vận hành êm ái, bền bỉ với khả năng hồi nhiệt cực nhanh, giúp duy trì nhiệt độ ổn định ngay cả khi cửa tủ được đóng mở liên tục trong giờ cao điểm.

  • Bộ điều khiển kỹ thuật số Microprocessor: Màn hình LED hiển thị nhiệt độ chính xác từng độ C, cho phép đầu bếp dễ dàng theo dõi và tùy chỉnh môi trường bảo quản tối ưu cho từng loại nguyên liệu.

  • Lớp cách nhiệt Polyurethane mật độ cao: Giúp giữ nhiệt cực tốt, ngăn chặn sự xâm nhập của hơi nóng bên ngoài, giúp máy nén hoạt động hiệu quả và tiết kiệm chi phí vận hành.

  • Gioăng cửa nam châm kín khít: Đảm bảo cửa tủ luôn được đóng chặt, ngăn rò rỉ hơi lạnh và bảo vệ thực phẩm khỏi sự xâm nhập của vi khuẩn từ bên ngoài.

Lợi ích khi sử dụng tủ mát Everest B126-4RROS-E

Tại sao đây là khoản đầu tư mang lại giá trị bền vững cho doanh nghiệp F&B?

  • Sức chứa thực phẩm cực đại: Giải quyết hoàn toàn nỗi lo thiếu không gian bảo quản cho các bếp ăn quy mô lớn, giúp doanh nghiệp chủ động nguồn nguyên liệu tươi mới hằng ngày.
  • Quản lý thực phẩm khoa học: Với 4 ngăn độc lập, bạn có thể phân chia khu vực cho từng nhóm thực phẩm riêng biệt (rau, củ, quả, sốt...), giúp việc tìm kiếm nguyên liệu trở nên nhanh chóng.
  • Độ bền vượt thời gian: Everest nổi tiếng với linh kiện tiêu chuẩn công nghiệp, giúp thiết bị có tuổi thọ cao, tiết kiệm chi phí sửa chữa và thay mới trong hàng chục năm.
  • Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Công nghệ làm lạnh quạt gió giữ cho lòng tủ luôn khô ráo, sạch sẽ, ngăn chặn nấm mốc và mùi hôi ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.

Lưu ý quan trọng khi sử dụng để máy luôn bền đẹp

Để siêu tủ Everest B126-4RROS-E luôn hoạt động trong trạng thái tốt nhất, bạn cần ghi nhớ:

  • Vệ sinh dàn nóng định kỳ (QUY TẮC VÀNG): Hãy dùng chổi mềm hoặc máy hút bụi vệ sinh bụi bẩn bám trên dàn nóng ít nhất 1 tháng/lần. Dàn nóng sạch sẽ giúp máy nén giải nhiệt tốt, tránh quá tải nhiệt làm hỏng Block.

  • Vị trí lắp đặt thông thoáng: Đặt tủ ở nơi khô ráo, cách tường và các thiết bị xung quanh tối thiểu 20-30cm để hệ thống giải nhiệt hoạt động hiệu quả nhất.

  • Thời gian ổn định Gas: Sau khi vận chuyển hoặc di chuyển vị trí, tuyệt đối không cắm điện ngay. Hãy để tủ nghỉ từ 6 - 8 tiếng để ổn định gas lạnh, tránh hỏng máy nén.

  • Sắp xếp thực phẩm hợp lý: Tránh nhồi nhét quá đầy che lấp các hộc thổi gió lạnh bên trong để khí lạnh luôn được lưu thông tự do giữa các ngăn.

  • Kiểm tra gioăng cửa: Thường xuyên lau chùi gioăng cao su bằng khăn mềm để đảm bảo cửa luôn đóng kín khít, ngăn rò rỉ nhiệt gây tốn điện.

Thông số kỹ thuật của Tủ mát đứng 4 cánh Everest B126-4RROS-E

  • Model: B126-4RROS-E
  • Loại: Tủ mát
  • Số cánh: 4
  • Dung tích: 1032 lít
  • Công suất máy nén: 1/3 HP
  • Môi chất lạnh: R-134a
  • Số kệ: 6
  • Điện áp: 220V / 50Hz / 1 pha
  • Dòng điện: 2.28 A
  • Công suất: 368 W
  • Trọng lượng: 160 kg
  • Kích thước (R x S x C): 1260 x 803 x 1910 mm
  • Thương hiệu: Everest
  • Xuất xứ: Hàn Quốc
  • Bảo hành: 12 tháng 

Ngoài Tủ mát đứng 4 cánh Everest B126-4RROS-E, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánhmáy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 0903 106 898
ega-hotline-icon
Zalo