Tủ mát đứng 3 cánh Everest B190-3RRRS-E: Giải pháp lưu trữ thực phẩm tươi sống tối thượng

Trong các khu bếp khách sạn, nhà hàng tiệc cưới hay các trung tâm hội nghị, việc bảo quản hàng trăm kg rau củ, trái cây và nguyên liệu chế biến sẵn mỗi ngày là một thử thách lớn. Tủ mát đứng 3 cánh Everest B190-3RRRS-E ra đời để giải quyết bài toán đó, mang đến không gian lưu trữ cực đại cùng công nghệ làm lạnh chuẩn xác từ thương hiệu Everest danh tiếng.

Tủ mát Everest B190-3RRRS-E là gì?

Everest B190-3RRRS-E là dòng tủ mát công nghiệp dạng đứng với thiết kế 3 cánh mở inox độc lập. Thiết bị được thiết kế chuyên dụng để bảo quản thực phẩm ở dải nhiệt độ mát lý tưởng từ 2°C đến 8°C. Với dung tích lưu trữ khổng lồ, đây là sự lựa chọn số 1 cho những gian bếp cần bảo quản lượng lớn rau xanh, trái cây, đồ uống, sữa và các loại nước sốt chế biến sẵn.

Tủ mát đứng 3 cánh Everest B190-3RRRS-E
Tủ mát đứng 3 cánh Everest B190-3RRRS-E

Đặc điểm nổi bật về thiết kế Tủ mát đứng 3 cánh Everest B190-3RRRS-E

Model B190-3RRRS-E sở hữu thiết kế mang đậm tính thực dụng, hướng tới độ bền và sự tiện lợi:

  • Thiết kế 3 cánh dọc độc lập: Giúp người dùng phân loại thực phẩm khoa học theo từng ngăn (ví dụ: ngăn rau, ngăn quả, ngăn nước sốt). Việc chia nhỏ 3 cánh giúp giảm thiểu tối đa tình trạng thất thoát hơi lạnh mỗi khi mở tủ.

  • Chất liệu Inox cao cấp: Toàn bộ thân vỏ được chế tác từ thép không gỉ dày dặn, chống gỉ sét tuyệt đối trong môi trường bếp nhiều hơi ẩm, đảm bảo vẻ ngoài luôn sáng bóng và đạt chuẩn vệ sinh thực phẩm.

  • Hệ thống giá nan bọc nhựa chịu lực: Bên trong tủ trang bị các kệ nan chắc chắn, có thể tùy chỉnh độ cao linh hoạt để sắp xếp các khay thực phẩm lớn hoặc các chai lọ đồ uống cồng kềnh.

  • Bánh xe chịu lực thông minh: Tủ được trang bị hệ thống bánh xe có khóa chốt, giúp việc di chuyển khối thiết bị đồ sộ này trở nên nhẹ nhàng và cố định vững chãi khi vận hành.

Tính năng kỹ thuật vượt trội Tủ mát đứng 3 cánh Everest B190-3RRRS-E

Đẳng cấp của Everest B190-3RRRS-E thể hiện qua hệ thống vận hành bền bỉ:

  • Làm lạnh bằng quạt gió (No Frost): Luồng khí lạnh đối lưu mạnh mẽ giúp nhiệt độ lan tỏa đồng đều khắp mọi ngóc ngách trong tủ, tuyệt đối không gây đóng tuyết, giúp thực phẩm luôn tươi ngon và không bị khô héo.

  • Máy nén hiệu suất cao: Block máy vận hành êm ái, bền bỉ với khả năng hồi nhiệt cực nhanh, giúp duy trì nhiệt độ ổn định ngay cả trong giờ cao điểm khi cửa tủ được đóng mở liên tục.

  • Bộ điều khiển kỹ thuật số hiện đại: Màn hình LED hiển thị nhiệt độ chính xác từng độ C, cho phép đầu bếp dễ dàng theo dõi và tùy chỉnh môi trường bảo quản tối ưu cho nguyên liệu.

  • Lớp cách nhiệt Polyurethane mật độ cao: Giúp giữ nhiệt cực tốt, ngăn chặn sự xâm nhập của nhiệt độ bên ngoài, từ đó giảm thiểu điện năng tiêu thụ đáng kể.

  • Gioăng cửa nam châm kín khít: Đảm bảo cửa tủ luôn được đóng chặt, ngăn chặn rò rỉ hơi lạnh và bảo vệ thực phẩm khỏi sự xâm nhập của vi khuẩn từ bên ngoài.

Lợi ích khi sử dụng tủ mát Everest B190-3RRRS-E

Tại sao đây là khoản đầu tư mang lại giá trị bền vững cho doanh nghiệp F&B?

  • Sức chứa thực phẩm khổng lồ: Giải quyết hoàn toàn nỗi lo thiếu không gian bảo quản cho các bếp ăn quy mô lớn, giúp doanh nghiệp chủ động nguồn nguyên liệu tươi mới.
  • Độ bền "nồi đồng cối đá": Với linh kiện tiêu chuẩn công nghiệp, tủ có tuổi thọ trung bình rất cao, giúp bạn tiết kiệm chi phí bảo trì và thay mới trong hàng chục năm.
  • Giữ trọn độ tươi ngon của nguyên liệu: Công nghệ làm lạnh quạt gió giúp rau củ không bị dập nát do đóng đá và giữ được hàm lượng vitamin nguyên bản lâu hơn so với các dòng tủ mát thông thường.
  • Nâng tầm thẩm mỹ gian bếp: Thiết kế inox sáng bóng tạo cảm giác sạch sẽ, hiện đại và vô cùng chuyên nghiệp cho khu vực lưu trữ của nhà hàng.

Lưu ý quan trọng khi sử dụng để máy luôn bền đẹp

Để chiếc "vệ sĩ" Everest B190-3RRRS-E luôn hoạt động trong trạng thái tốt nhất, bạn cần ghi nhớ:

  • Vệ sinh dàn nóng định kỳ (QUAN TRỌNG NHẤT): Hãy dùng chổi mềm hoặc máy hút bụi vệ sinh bụi bẩn bám trên dàn nóng ít nhất 1 tháng/lần. Dàn nóng sạch sẽ giúp máy nén tản nhiệt tốt, kéo dài tuổi thọ thiết bị.

  • Vị trí lắp đặt thông thoáng: Đặt tủ ở nơi khô ráo, cách tường và các thiết bị xung quanh tối thiểu 20cm để hệ thống giải nhiệt hoạt động hiệu quả nhất.

  • Thời gian ổn định Gas: Sau khi vận chuyển hoặc di chuyển vị trí, tuyệt đối không cắm điện ngay. Hãy để tủ nghỉ từ 6 - 8 tiếng để ổn định gas lạnh, tránh hỏng máy nén.

  • Không xếp thực phẩm che họng gió: Hãy để một khoảng trống nhỏ phía trước các khe thổi gió lạnh bên trong tủ để khí lạnh được lưu thông tự do.

  • Vệ sinh lòng tủ hàng tuần: Lau chùi lòng tủ và các giá nan bằng khăn mềm và dung dịch vệ sinh chuyên dụng để ngăn chặn mùi hôi và nấm mốc.

Thông số kỹ thuật của Tủ mát đứng 3 cánh Everest B190-3RRRS-E

  • Model: B190-3RRRS-E
  • Loại: Tủ mát
  • Số cánh: 3
  • Dung tích: 1616 lít
  • Công suất máy nén: 1/3 x 2 HP
  • Môi chất lạnh: R-134a
  • Số kệ: 9
  • Điện áp: 220V / 50Hz / 1 pha
  • Dòng điện: 4.4 A
  • Công suất: 756 W
  • Trọng lượng: 241 kg
  • Kích thước (R x S x C): 1900 x 803 x 1910 mm
  • Thương hiệu: Everest
  • Xuất xứ: Hàn Quốc
  • Bảo hành: 12 tháng 

Ngoài Tủ mát đứng 3 cánh Everest B190-3RRRS-E, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánhmáy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 0903 106 898
ega-hotline-icon
Zalo