Tủ mát đứng 2 cánh Everest B058-2ROOS-E: Bảo quản thực phẩm xanh, Tối ưu diện tích

Trong vận hành bếp công nghiệp, một chiếc tủ mát ổn định chính là "trái tim" giữ cho nguyên liệu luôn tươi mới. Tủ mát đứng 2 cánh Everest B058-2ROOS-E là sự lựa chọn hoàn hảo cho các chủ đầu tư đang tìm kiếm một thiết bị bảo quản chuyên nghiệp, bền bỉ nhưng vẫn đảm bảo tính gọn gàng cho không gian bếp.

Tủ mát Everest B058-2ROOS-E là gì?

Everest B058-2ROOS-E là dòng tủ mát công nghiệp dạng đứng với thiết kế 2 cánh mở inox. Thiết bị được thiết kế chuyên dụng để duy trì nhiệt độ từ 2°C đến 8°C, mức nhiệt lý tưởng nhất để bảo quản rau củ, trái cây, các loại nước sốt, sữa và đồ uống. Với cấu trúc đứng tiết kiệm diện tích, đây là model cực kỳ phổ biến trong các bếp nhà hàng, tiệm bánh và quầy pha chế chuyên nghiệp.

Tủ mát đứng 2 cánh Everest B058-2ROOS-E
Tủ mát đứng 2 cánh Everest B058-2ROOS-E

Đặc điểm nổi bật về thiết kế Tủ mát đứng 2 cánh Everest B058-2ROOS-E

Model B058-2ROOS-E chinh phục người dùng bởi sự chắc chắn và tinh tế trong từng chi tiết:

  • Chất liệu Inox cao cấp: Toàn bộ thân vỏ được chế tác từ thép không gỉ sáng bóng, giúp chống hoen gỉ tuyệt đối trong môi trường bếp nóng ẩm và dễ dàng lau chùi các vết dầu mỡ.

  • Thiết kế 2 cánh dọc tiện lợi: Giúp phân loại thực phẩm khoa học và hạn chế thất thoát nhiệt khi chỉ mở một phần của tủ.

  • Kệ nan chịu lực linh hoạt: Bên trong trang bị các giá nan bọc nhựa chắc chắn, có thể tùy chỉnh độ cao để phù hợp với các khay thực phẩm hoặc chai lọ có kích thước khác nhau.

  • Hệ thống bánh xe chịu lực: Tủ được trang bị bánh xe có khóa chốt, giúp việc di chuyển lắp đặt trở nên nhẹ nhàng và cố định tủ vững chãi tại vị trí mong muốn.

Tính năng kỹ thuật vượt trội Tủ mát đứng 2 cánh Everest B058-2ROOS-E

Đằng sau thiết kế cứng cáp là công nghệ làm lạnh hiện đại chuẩn Everest:

  • Làm lạnh quạt gió (No Frost): Luồng khí lạnh đối lưu mạnh mẽ giúp nhiệt độ lan tỏa đồng đều khắp mọi ngóc ngách, đảm bảo thực phẩm không bị đóng tuyết và luôn giữ được độ ẩm tự nhiên.

  • Máy nén hiệu suất cao: Block máy vận hành bền bỉ, êm ái với khả năng hồi nhiệt cực nhanh, giúp tủ luôn duy trì trạng thái mát lạnh ổn định dù được đóng mở liên tục.

  • Bộ điều khiển kỹ thuật số thông minh: Màn hình LED hiển thị nhiệt độ chính xác, cho phép đầu bếp theo dõi và tùy chỉnh môi trường bảo quản tối ưu cho nguyên liệu chỉ bằng một nút bấm.

  • Lớp cách nhiệt Polyurethane: Mật độ cao giúp giữ nhiệt cực tốt, ngăn chặn sự xâm nhập của hơi nóng bên ngoài, từ đó giảm thiểu tối đa điện năng tiêu thụ.

  • Gioăng cửa nam châm hít chặt: Đảm bảo cửa tủ luôn đóng kín khít, ngăn rò rỉ hơi lạnh và bảo vệ thực phẩm khỏi sự xâm nhập của vi khuẩn.

Lợi ích khi sử dụng tủ mát Everest B058-2ROOS-E

Tại sao đây là khoản đầu tư "đáng đồng tiền bát gạo" cho doanh nghiệp của bạn?

  • Tối ưu hóa không gian: Với thiết kế đứng gọn gàng, tủ cung cấp dung tích lưu trữ lớn mà không chiếm quá nhiều diện tích mặt sàn, cực kỳ phù hợp cho các bếp có không gian hạn chế.
  • Độ bền "nồi đồng cối đá": Everest nổi tiếng với linh kiện tiêu chuẩn công nghiệp, giúp thiết bị có tuổi thọ cao, tiết kiệm chi phí sửa chữa và thay mới lâu dài.
  • Bảo quản thực phẩm hoàn hảo: Công nghệ làm lạnh quạt gió giúp rau củ không bị dập nát, trái cây không bị khô, giữ trọn hương vị và hàm lượng dinh dưỡng.
  • Chuyên nghiệp hóa gian bếp: Thiết kế inox sáng bóng tạo cảm giác sạch sẽ, hiện đại, nâng tầm đẳng cấp cho khu vực lưu trữ của nhà hàng.

Lưu ý quan trọng khi sử dụng để máy luôn bền đẹp

Để "vị quản gia" Everest B058-2ROOS-E phục vụ bạn tốt nhất trong hàng chục năm, hãy nhớ:

  • Vệ sinh dàn nóng định kỳ (QUY TẮC VÀNG): Hãy dùng chổi mềm hoặc máy hút bụi vệ sinh bụi bẩn bám trên dàn nóng ít nhất 1 tháng/lần. Dàn nóng sạch sẽ giúp máy nén giải nhiệt tốt, tránh quá tải nhiệt làm hỏng Block.

  • Vị trí lắp đặt thông thoáng: Đặt tủ ở nơi khô ráo, cách tường và các thiết bị xung quanh tối thiểu 20cm để hệ thống giải nhiệt hoạt động hiệu quả nhất.

  • Thời gian ổn định Gas: Sau khi vận chuyển, tuyệt đối không cắm điện ngay. Hãy để tủ nghỉ từ 4 - 6 tiếng để ổn định gas lạnh, tránh hỏng máy nén.

  • Không xếp thực phẩm che họng gió: Tránh nhồi nhét quá đầy. Hãy để khoảng hở để luồng khí lạnh được lưu thông tự do giữa các ngăn.

  • Kiểm tra gioăng cửa hàng tuần: Đảm bảo gioăng cao su luôn sạch sẽ và hít chặt để tránh lãng phí điện năng và bảo vệ thực phẩm an toàn.

Thông số kỹ thuật của Tủ mát đứng 2 cánh Everest B058-2ROOS-E

  • Model: B058-2ROOS-E
  • Loại: Tủ mát
  • Số cánh: 2
  • Dung tích: 420 lít
  • Công suất máy nén: 1/4 HP
  • Môi chất lạnh: R-134a
  • Số kệ: 3
  • Điện áp: 220V / 50Hz / 1 pha
  • Dòng điện: 1.82 A
  • Công suất: 280 W
  • Trọng lượng: 105 kg
  • Kích thước (R x S x C): 580 x 803 x 1910 mm
  • Thương hiệu: Everest
  • Xuất xứ: Hàn Quốc
  • Bảo hành: 12 tháng 

Ngoài Tủ mát đứng 2 cánh Everest B058-2ROOS-E , Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánhmáy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 0903 106 898
ega-hotline-icon
Zalo