Hoshizaki HR-188MA-S chính là "pháo đài" lưu trữ thực phẩm tối thượng. Đây là model có kích thước lớn nhất trong dòng tủ mát đứng Professional Series (MA-S) của Hoshizaki. Với chiều ngang lên đến 1.8 mét và thiết kế 6 nửa cánh, chiếc tủ này đại diện cho đỉnh cao về công suất lưu trữ và độ bền bỉ trong giới thiết kế bếp công nghiệp.

Trong phân khúc cao cấp MA-S, HR-188MA-S hội tụ tất cả những công nghệ tinh túy nhất của người Nhật để bảo quản một khối lượng nguyên liệu cực lớn ở trạng thái hoàn hảo nhất.

Tủ mát Hoshizaki HR-188MA-S
Tủ mát Hoshizaki HR-188MA-S

Đặc điểm nổi bật của Tủ mát 6 cánh Hoshizaki HR-188MA-S

Tại sao lại là 6 cánh thay vì 3 cánh lớn?

  • Kiểm soát thất thoát nhiệt cực tốt: Khi bạn mở một ngăn nhỏ để lấy đồ, chỉ có khoảng 1/6 lượng khí lạnh thoát ra ngoài. Điều này giúp nhiệt độ trong tủ luôn ổn định, bảo vệ thực phẩm nhạy cảm và tiết kiệm điện năng đáng kể.

  • Quản lý kho khoa học: 6 ngăn độc lập cho phép đầu bếp phân loại nguyên liệu một cách chi tiết: Ngăn rau củ, ngăn trái cây, ngăn thịt sơ chế, ngăn nước sốt, ngăn bơ sữa... Điều này giúp ngăn chặn hoàn toàn việc nhiễm chéo mùi vị và vi khuẩn.

  • Kết cấu vững chãi: Thân tủ bằng thép không gỉ 304 dày dặn, chịu được cường độ làm việc liên tục trong môi trường bếp khắc nghiệt.

Tính năng nổi bật của Tủ mát 6 cánh Hoshizaki HR-188MA-S

  • Làm lạnh nhanh chóng: ng nghệ làm lạnh tiên tiến giúp thực phẩm nhanh chóng đạt đến nhiệt độ bảo quản yêu cầu, giữ trọn vẹn độ tươi ngon và chất dinh dưỡng.
  • Điều khiển nhiệt độ chính xác: Cho phép người dùng cài đặt nhiệt độ theo nhu cầu bảo quản từng loại thực phẩm.
  • Chức năng tự động xả tuyết: Tiết kiệm thời gian và ng sức vệ sinh tủ.
  • Đèn LED chiếu sáng: Bên trong tủ được trang bị đèn LED chiếu sáng, giúp dễ dàng quan sát và lấy thực phẩm.

Lợi ích khi sử dụng Tủ mát 6 cánh Hoshizaki HR-188MA-S

  • Bảo quản thực phẩm tươi ngon: Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc, giữ thực phẩm tươi ngon lâu hơn, đảm bảo chất lượng thực phẩm.
  • Phân loại thực phẩm khoa học: 6 cánh cửa riêng biệt giúp phân loại thực phẩm theo nhóm, dễ dàng quản lý và bảo quản.
  • Tiết kiệm thời gian: Dễ dàng tìm kiếm và lấy thực phẩm cần thiết.
  • Dung tích lớn: Đáp ứng nhu cầu lưu trữ thực phẩm số lượng lớn.
  • Tiết kiệm chi phí: Giảm thiểu hao hụt do thực phẩm hư hỏng, tiết kiệm điện năng.
  • Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: Vật liệu và thiết kế đảm bảo vệ sinh, an toàn cho người sử dụng.
  • Nâng cao hiệu quả ng việc: Giúp quy trình chế biến trong bếp chuyên nghiệp và hiệu quả hơn.

Lưu ý khi sử dụng Tủ mát 6 cánh Hoshizaki HR-188MA-S

  • Vệ sinh tủ thường xuyên: Đảm bảo vệ sinh và hiệu quả hoạt động.
  • Không chứa quá nhiều thực phẩm: Để không khí lưu thông tốt, đảm bảo hiệu quả làm lạnh.
  • Hạn chế mở cửa tủ thường xuyên: Tránh thất thoát hơi lạnh.
  • Bảo trì định kỳ: Kéo dài tuổi thọ và đảm bảo hoạt động ổn định.
  • Lựa chọn vị trí lắp đặt: Đặt tủ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và các nguồn nhiệt.

Thông số kĩ thuật của Tủ mát 6 cánh Hoshizaki HR-188MA-S

  • Model: HR-188MA-S
  • Dung tích: 1720L
  • Kích thước: 11800 x 800 x 2050 mm
  • Công suất: 790W
  • Cân nặng: 188 KG
  • Nhiệt độ từ: -2 độ C đến 12 độ C
  • Điện áp: 220v / 50hz
  • Sản xuất tại: Trung Quốc
  • Thương Hiệu: Hoshizaki
  • Bảo hành 12 tháng

Ngoài Tủ mát 6 cánh Hoshizaki HR-188MA-S,  Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây, các thiết bị lạnh dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé. 

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 0903 106 898
ega-hotline-icon
Zalo