Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: HR-128MC-S
Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: HR-128MC-S
Hoshizaki HR-128MC-S chính là "ứng cử viên" sáng giá nhất. Khác với dòng V-Series (kinh tế), dòng MC (Professional Series) là dòng tủ mát tiêu chuẩn cao cấp của Hoshizaki tại thị trường Châu Á. Nó được thiết kế để chịu đựng cường độ làm việc khắc nghiệt nhất trong những căn bếp bận rộn. Với chiều ngang 1.2 mét và thiết kế 4 cánh độc lập, chiếc tủ này không chỉ mang lại dung tích khổng lồ mà còn là một bài toán tối ưu hóa năng lượng thông minh.
Đây là cấu trúc "vàng" cho các dòng tủ lạnh công nghiệp dung tích lớn:
Tiết kiệm điện vượt trội: Việc chia nhỏ thành 4 cánh giúp bạn chỉ cần mở đúng ngăn cần lấy thực phẩm. Hơi lạnh ở 3 ngăn còn lại vẫn được giữ kín, giúp máy nén không phải hoạt động quá tải để bù nhiệt.
Quản lý thực phẩm khoa học: Bạn có thể phân loại rõ ràng: ngăn trên cho rau củ và trái cây, ngăn dưới cho thực phẩm sơ chế hoặc các loại sốt. Điều này giúp tránh lây nhiễm chéo và đảm bảo tiêu chuẩn HACCP.
Vỏ Inox 304 cao cấp: Chữ "-S" khẳng định lớp vỏ thép không gỉ dày dặn, chống ăn mòn tuyệt đối trong môi trường bếp nhiều muối và độ ẩm.
Làm lạnh gián tiếp (Fan Cooling): Hệ thống quạt đối lưu mạnh mẽ giúp hơi lạnh lan tỏa tức thì và đồng đều đến mọi ngóc ngách. Ưu điểm lớn nhất là không đóng tuyết (No-Frost), thực phẩm luôn tươi ngon và không bị đọng nước.
Dải nhiệt độ lý tưởng: Tủ duy trì ổn định từ -2°C đến 12°C. Đây là mức nhiệt hoàn hảo để giữ cho rau củ luôn mọng nước và các nguyên liệu nhạy cảm không bị biến chất.
Block máy nén siêu bền: Hoshizaki sử dụng hệ thống máy nén công nghệ Nhật Bản nổi tiếng với độ êm ái, ít rung chấn và tuổi thọ cực cao (có thể lên đến 15 năm).
Độ bền "thách thức thời gian": Một chiếc tủ dòng MC là khoản đầu tư "một lần cho mãi mãi", giúp bạn yên tâm tập trung vào việc kinh doanh mà không lo hỏng hóc vặt.
Vệ sinh dễ dàng: Các góc trong tủ được bo tròn để tránh bám bẩn, gioăng cửa từ tính có thể tháo rời bằng tay để vệ sinh nhanh chóng.
Giá nan chịu lực tốt: Các tầng kệ chắc chắn, chịu được sức nặng lớn và có thể thay đổi chiều cao linh hoạt theo nhu cầu lưu trữ.
Thông gió là ưu tiên số 1: Hãy để tủ cách tường tối thiểu 15cm. Do máy nén nằm phía trên nóc tủ, tuyệt đối không chất đồ đạc lên nóc tủ để máy được giải nhiệt tốt nhất.
Vệ sinh lưới lọc bụi dàn nóng: Hãy vệ sinh tấm lưới lọc bụi phía trên tủ ít nhất 2 tuần/lần. Dàn nóng sạch sẽ giúp tủ lạnh sâu hơn và tiết kiệm điện năng đáng kể.
Không chặn quạt gió: Đừng chất thực phẩm quá đầy che khuất các họng gió thổi bên trong tủ. Khí lạnh cần được luân chuyển tự do để đảm bảo nhiệt độ đồng đều cho mọi khay.
Hạn chế thực phẩm nóng: Tuyệt đối không cho thực phẩm vừa nấu xong vào tủ ngay. Hãy để nguội đến nhiệt độ phòng để tránh làm tủ bị đọng sương và quá tải máy nén.
Ngoài Tủ lạnh đứng cao cấp Hoshizaki HR-128MC-S, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
