Thương hiệu: Kolb Mã sản phẩm: K12-RE64D32-3G
Thương hiệu: Kolb Mã sản phẩm: K12-RE64D32-3G
Tủ làm lạnh công nghiệp Kolb K12-RE64D32-3G là thiết bị bảo quản lạnh chuyên dụng, cao cấp, đến từ thương hiệu Kolb – nhà cung cấp giải pháp bếp bánh và chế biến thực phẩm hàng đầu, với công nghệ được phát triển dựa trên tiêu chuẩn chính xác của Thụy Sĩ. Model K12-RE64D32-3G đại diện cho một tủ lạnh loại Roll-in (dạng buồng đẩy xe khay vào) với ba cánh cửa (3-Door) và cửa kính (G - Glass), cùng dung tích cực lớn để chứa nhiều xe khay 60x40cm. Thiết bị này được thiết kế để trữ lạnh và bảo quản khối lượng lớn nguyên liệu (như bột nhào, thành phẩm sơ chế) với khả năng phân khu nhiệt độ ổn định, tối ưu hóa quy trình vận chuyển khay và hiệu suất năng lượng (dòng K12) ở quy mô sản xuất công nghiệp hàng đầu.
Tủ làm lạnh Kolb K12-RE64D32-3G là một tủ lạnh công nghiệp dạng buồng lớn, nhiều cánh cửa (Multi-door Roll-in Refrigerator), cho phép người dùng đẩy trực tiếp nhiều xe khay (Rack/Trolley) chứa đầy sản phẩm hoặc nguyên liệu vào bên trong. Việc có ba cánh cửa (thường là ba buồng làm lạnh độc lập hoặc bán độc lập) giúp phân loại và truy cập nguyên liệu nhanh hơn, giảm thất thoát nhiệt cục bộ. Tủ sử dụng hệ thống làm lạnh cưỡng bức mạnh mẽ và được kiểm soát chặt chẽ để duy trì nhiệt độ ổn định, đồng đều.
Thiết kế Roll-in 3 Cánh: Cho phép đẩy nhiều xe khay làm bánh tiêu chuẩn vào trực tiếp và tối ưu hóa việc lấy/đặt nguyên liệu.
Dung tích Cực Đại: Khả năng chứa nhiều xe khay (tùy theo cấu hình, thường là 3 xe khay 32 tầng hoặc tương đương), phù hợp với sản xuất hàng loạt.
Ổn định Nhiệt độ và Hiệu suất Năng lượng (K12): Đảm bảo nhiệt độ bảo quản chính xác và đồng nhất với mức tiêu thụ điện năng được tối ưu.
Cửa Kính Lớn (G - Glass Door): Cho phép quan sát trực quan tình trạng sản phẩm bên trong mà không cần mở cửa, giảm thất thoát nhiệt.
Độ bền Công nghiệp Hạng nặng: Cấu tạo từ vật liệu chất lượng cao, chịu được tải trọng và cường độ sử dụng liên tục.
Bộ điều khiển Kỹ thuật số Chính xác và Thông minh: Màn hình hiển thị và điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng cho từng khu vực (nếu có), có khả năng cài đặt giới hạn và báo động.
Hệ thống Làm lạnh Cưỡng bức Công suất cao: Sử dụng quạt mạnh mẽ và luồng không khí được tối ưu hóa để phân phối khí lạnh đều, đảm bảo nhiệt độ đồng nhất trong buồng lớn.
Chức năng Rã đông Tự động Thông minh: Ngăn ngừa đóng băng quá mức, duy trì hiệu suất làm lạnh tối ưu.
Gioăng Cửa Từ tính Chất lượng cao: Đảm bảo cửa tủ kín khít, giữ lạnh tuyệt đối.
Thiết kế Sàn Dốc và Hệ thống Thoát nước: Giúp việc đẩy xe khay ra/vào dễ dàng và vệ sinh bên trong tủ thuận tiện.
Đèn LED Nội thất Công suất lớn: Chiếu sáng rõ ràng.
Vật liệu Inox Chống ăn mòn: Toàn bộ bề mặt tiếp xúc và buồng chứa làm từ thép không gỉ chất lượng cao.
Tối đa hóa Hiệu suất Quy trình: Xử lý khối lượng lớn sản phẩm cùng lúc mà không cần chuyển khay thủ công, tăng năng suất sản xuất.
Phân khu và Phân loại Hiệu quả: Các cánh cửa độc lập/bán độc lập giúp phân loại sản phẩm theo lô, ngày sản xuất hoặc loại nguyên liệu.
Đảm bảo Chất lượng Sản phẩm: Nhiệt độ ổn định giúp kéo dài tuổi thọ và giữ nguyên đặc tính của nguyên liệu.
Kiểm soát Tồn kho và Giảm Thất thoát Nhiệt: Cửa kính lớn giúp giám sát số lượng sản phẩm dễ dàng, trong khi thiết kế nhiều cánh giúp giảm thiểu sự thay đổi nhiệt độ khi chỉ mở một khu vực.
Tiết kiệm Năng lượng: Hiệu suất làm lạnh cao (K12 series) và cách nhiệt tuyệt vời giúp giảm chi phí vận hành.
Vị trí Đặt Tủ: Cần diện tích sàn lớn để lắp đặt và đủ không gian để mở cả ba cánh cửa và di chuyển xe khay.
Vệ sinh Định kỳ: Vệ sinh nội thất tủ, sàn và khay thoát nước thường xuyên, đặc biệt là khu vực sàn nơi xe khay lăn vào.
Kiểm tra Gioăng Cửa: Thường xuyên kiểm tra và làm sạch gioăng cửa để đảm bảo độ kín tuyệt đối, đặc biệt là gioăng ở các cánh cửa lân cận.
Không chặn Lỗ thông gió: Đảm bảo xe khay và sản phẩm không chắn các lỗ thoát/hút gió bên trong tủ.
Bảo trì Hệ thống Lạnh Công nghiệp: Do công suất lớn và phức tạp, cần bảo trì máy nén và dàn nóng định kỳ bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp.
Ngoài Tủ làm lạnh Kolb K12-RE64D32-3G , Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê tự động, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
