Tủ đông mát đứng 4 cánh Everest B150-4RFOS-E: Siêu trạm bảo quản thực phẩm đa năng

Trong quản lý bếp công nghiệp quy mô lớn, việc tối ưu hóa không gian và phân loại thực phẩm khoa học là chìa khóa của sự thành công. Tủ đông mát đứng 4 cánh Everest B150-4RFOS-E chính là giải pháp lưu trữ tích hợp hoàn hảo, mang đến khả năng bảo quản song song cả thực phẩm đông lạnh và thực phẩm tươi sống trong một thiết bị duy nhất có sức chứa cực đại.

Tủ đông mát Everest B150-4RFOS-E là gì?

Everest B150-4RFOS-E là dòng tủ lạnh đứng công nghiệp cao cấp sở hữu thiết kế 4 cánh mở độc lập với hệ thống nhiệt độ kép (Dual Temperature). Thiết bị được chia làm các phân khu riêng biệt:

  • Ngăn đông (Freezer): Duy trì nhiệt độ âm sâu từ -18°C đến -12°C để bảo quản thịt, cá, hải sản lâu dài.

  • Ngăn mát (Chiller): Duy trì nhiệt độ từ 2°C đến 8°C lý tưởng cho rau củ, trái cây, nước sốt và thực phẩm sơ chế.

Với chiều ngang rộng rãi (khoảng 1.5m), đây là model "khổng lồ" phục vụ đắc lực cho các khách sạn 4-5 sao, nhà hàng tiệc cưới và các khu công nghiệp.

Tủ đông mát đứng 4 cánh Everest B150-4RFOS-E
Tủ đông mát đứng 4 cánh Everest B150-4RFOS-E

Đặc điểm nổi bật về thiết kế Tủ đông mát đứng 4 cánh Everest B150-4RFOS-E

Model B150-4RFOS-E khẳng định đẳng cấp qua những đường nét thiết kế chuẩn mực:

  • Chất liệu Inox cao cấp: Toàn bộ thân vỏ được chế tác từ thép không gỉ dày dặn, không chỉ chống gỉ sét tuyệt đối mà còn chịu va đập cực tốt trong môi trường bếp bận rộn.

  • Cấu trúc 4 cánh dọc độc lập: Giúp bạn phân loại hàng trăm loại nguyên liệu một cách khoa học. Quan trọng nhất, việc chia nhỏ cánh cửa giúp hạn chế tối đa tình trạng thoát hơi lạnh khi mở tủ, bảo vệ nhiệt độ bên trong luôn ổn định.

  • Giá nan chịu lực linh hoạt: Các hệ thống kệ nan bọc nhựa chắc chắn có thể thay đổi chiều cao tùy ý, giúp bạn dễ dàng sắp xếp các khay thực phẩm lớn hay các kiện hàng cồng kềnh.

  • Bánh xe chịu lực 360°: Giúp việc di chuyển khối thiết bị đồ sộ này trở nên nhẹ nhàng khi cần vệ sinh mặt sàn bếp, tích hợp khóa chốt an toàn để cố định tủ vững chãi.

Tính năng kỹ thuật vượt trội Tủ đông mát đứng 4 cánh Everest B150-4RFOS-E

Sức mạnh của Everest B150-4RFOS-E nằm ở hệ thống vận hành mạnh mẽ bên trong:

  • Làm lạnh quạt gió (No Frost): Công nghệ làm lạnh bằng luồng khí đối lưu mạnh mẽ giúp nhiệt độ lan tỏa đồng đều khắp khoang tủ. Tủ tuyệt đối không đóng tuyết, giúp thực phẩm luôn sạch sẽ và tươi ngon.

  • Hệ thống máy nén (Block) riêng biệt: Ngăn đông và ngăn mát vận hành bằng các hệ thống làm lạnh độc lập, đảm bảo nhiệt độ chuẩn xác cho từng loại thực phẩm mà không gây tình trạng nhiễm mùi chéo.

  • Bộ điều khiển kỹ thuật số Microprocessor: Màn hình LED hiển thị thông số rõ nét, cho phép đầu bếp theo dõi và tùy chỉnh nhiệt độ của từng ngăn chính xác từng độ C.

  • Lớp cách nhiệt Polyurethane mật độ cao: Giúp giữ nhiệt cực tốt, ngăn hơi nóng xâm nhập, giúp máy nén vận hành bền bỉ và kinh tế hơn.

  • Gioăng cửa nam châm kín khít: Hệ thống gioăng cao su chất lượng cao giúp cửa luôn đóng chặt, ngăn rò rỉ hơi lạnh ra ngoài.

Lợi ích khi sử dụng tủ đông mát Everest B150-4RFOS-E

Tại sao đây là sự đầu tư mang lại giá trị bền vững cho doanh nghiệp của bạn?

  • Tối ưu hóa không gian & Chi phí: Thay vì phải mua hai chiếc tủ lớn riêng biệt, bạn chỉ cần một diện tích duy nhất cho cả nhu cầu đông và mát, giúp tiết kiệm diện tích mặt sàn và chi phí đầu tư ban đầu.
  • Sức chứa thực phẩm cực lớn: Giải quyết bài toán lưu trữ cho các bếp ăn quy mô lớn, giúp bạn chủ động nguồn nguyên liệu đầu vào số lượng lớn để tối ưu chi phí vận hành.
  • Bảo vệ chất lượng nguyên liệu hoàn hảo: Công nghệ làm lạnh nhanh và sâu giúp thực phẩm không bị mất nước, giữ trọn hàm lượng dinh dưỡng và màu sắc tự nhiên.
  • Độ bền "thách thức thời gian": Linh kiện tiêu chuẩn công nghiệp giúp thiết bị có tuổi thọ cao, vận hành ổn định trong nhiều năm mà không lo hỏng hóc vặt.

Lưu ý quan trọng khi sử dụng để máy luôn bền đẹp

Để siêu trạm bảo quản Everest B150-4RFOS-E phục vụ bạn tốt nhất, đừng quên:

  • Vệ sinh dàn nóng định kỳ (QUY TẮC VÀNG): Hãy dùng chổi mềm hoặc máy hút bụi vệ sinh bụi bẩn bám trên dàn nóng ít nhất 1 tháng/lần. Dàn nóng sạch sẽ là chìa khóa để bảo vệ máy nén không bị quá nhiệt gây hỏng Block.

  • Vị trí lắp đặt thông thoáng: Đặt tủ ở nơi khô ráo, cách tường và các thiết bị xung quanh tối thiểu 20-30cm để hệ thống giải nhiệt hoạt động hiệu quả nhất. Tránh đặt gần các nguồn nhiệt mạnh như lò nướng hay bếp Á.

  • Thời gian ổn định Gas: Sau khi vận chuyển hoặc di chuyển vị trí, tuyệt đối không cắm điện ngay. Hãy để tủ nghỉ từ 6 - 8 tiếng để ổn định gas lạnh, tránh hiện tượng sốc gas làm hỏng máy nén.

  • Sắp xếp thực phẩm khoa học: Tránh nhồi nhét quá đầy che lấp các hộc thổi gió lạnh bên trong để khí lạnh luôn được lưu thông tự do giữa 4 ngăn.

  • Kiểm tra gioăng cửa thường xuyên: Đảm bảo gioăng luôn sạch sẽ và kín khít để tránh thất thoát nhiệt gây lãng phí điện năng.

Thông số kỹ thuật của Tủ đông mát đứng 4 cánh Everest B150-4RFOS-E

  • Model: B150-4RFOS-E
  • Loại: Tủ mát + đông
  • Số cánh: 4
  • Dung tích: 603 / 603 lít
  • Công suất máy nén: 1/3 (mát) / 1/2 (đông) HP
  • Môi chất lạnh: R-134a (mát) / R404A (đông)
  • Số kệ: 6
  • Điện áp: 220V / 50Hz / 1 pha
  • Dòng điện: 8.38 A
  • Công suất: 717 W
  • Trọng lượng: 209 kg
  • Kích thước (R x S x C): 1500 x 803 x 1910 mm
  • Thương hiệu: Everest
  • Xuất xứ: Hàn Quốc
  • Bảo hành: 12 tháng 

Ngoài Tủ đông mát đứng 4 cánh Everest B150-4RFOS-E, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánhmáy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 0903 106 898
ega-hotline-icon
Zalo