Tủ đông - mát Capella BMA0013/F là sự kết hợp hoàn hảo giữa ngăn đông và ngăn mát trên cùng một cấu trúc tủ đứng, giúp bạn quản lý thực phẩm tươi sống và hàng cấp đông một cách tinh gọn và chuyên nghiệp.

Capella BMA0013/F là thiết bị lạnh công nghiệp cao cấp thuộc dòng Dual Temperature:

  • BMA0013: Series tủ đứng 2 cánh inox với dung tích lưu trữ lớn (thường từ 500-600 lít).

  • Dual Temperature: Tích hợp đồng thời ngăn Đông (Freezer) và ngăn Mát (Chiller).

  • F (Forced Air): Công nghệ làm lạnh gián tiếp bằng quạt gió, giúp hơi lạnh luân chuyển đều và tuyệt đối không đóng tuyết.

Tủ đông - mát Capella BMA0013/F
Tủ đông - mát Capella BMA0013/F

Đặc điểm nổi bật của Tủ đông - mát Capella BMA0013/F

  • Chất Liệu Inox Cao Cấp: Thân tủ và cửa được chế tác từ inox chắc chắn, chống rỉ sét tuyệt đối trong môi trường bếp ẩm ướt, dễ dàng vệ sinh và đạt chuẩn an toàn thực phẩm.

  • Cấu Trúc 2 Cửa Độc Lập: Ngăn đông và ngăn mát có hệ thống cửa riêng, hạn chế tối đa việc thất thoát hơi lạnh khi đóng mở, giúp tiết kiệm điện năng đáng kể.

  • Lớp Cách Nhiệt Polyurethane: Độ dày lớp cách nhiệt cao được bơm dưới áp suất lớn giúp giữ nhiệt sâu và ngăn chặn sự xâm nhập của nhiệt độ bên ngoài môi trường bếp.

  • Hệ Thống Kệ Nan Chịu Lực: Các giá đỡ bên trong có thể thay đổi vị trí linh hoạt để phù hợp với kích thước của nhiều loại hộp hoặc khay thực phẩm khác nhau.

  • Chân Đế Tăng Chỉnh: Trang bị chân inox vững chãi, có thể điều chỉnh độ cao để phù hợp với độ phẳng của sàn bếp.

Tính năng nổi bật của Tủ đông - mát Capella BMA0013/F

  • Làm Lạnh Quạt Gió (No Frost): Công nghệ làm lạnh gián tiếp giúp hơi lạnh len lỏi đều khắp tủ. Thực phẩm không bị bám tuyết, không dính vào nhau và bạn không cần xả đá thủ công định kỳ.

  • Hệ Thống Máy Nén (Block) Hiệu Suất Cao: Máy nén vận hành êm ái, hạ nhiệt nhanh và duy trì nhiệt độ ổn định tuyệt đối ngay cả khi tần suất đóng mở cửa cao.

  • Điều Khiển Điện Tử LCD Hiện Đại: Màn hình hiển thị nhiệt độ thực tế cho từng ngăn riêng biệt, cho phép người dùng theo dõi và cài đặt mức nhiệt chuẩn xác.

  • Dải Nhiệt Độ Bảo Quản:

    • Ngăn Mát: +2°C đến +8°C (Rau củ, trái cây, sữa, thực phẩm sơ chế).

    • Ngăn Đông: -15°C đến -22°C (Thịt, cá, hải sản, hàng cấp đông lâu ngày).

  • Môi Chất Lạnh Thân Thiện: Sử dụng các dòng gas hiện đại đạt tiêu chuẩn quốc tế về hiệu suất lạnh và an toàn môi trường.

Lợi ích khi sử dụng Tủ đông - mát Capella BMA0013/F

  • Tối Ưu Không Gian: Giải pháp "2 trong 1" giúp giải phóng diện tích mặt sàn đáng kể cho khu vực bếp.

  • Tiết Kiệm Chi Phí: Giảm chi phí đầu tư thiết bị ban đầu và tối ưu hóa hóa đơn tiền điện nhờ hệ thống quản lý nhiệt thông minh.

  • Bảo Toàn Chất Lượng Thực Phẩm: Nhiệt độ ổn định giúp thực phẩm giữ được độ tươi ngon, màu sắc tự nhiên và hàm lượng dinh dưỡng lâu hơn.

  • Vận Hành Bền Bỉ: Được thiết kế theo tiêu chuẩn công nghiệp, chịu được cường độ làm việc liên tục 24/7.

Lưu ý khi sử dụng Tủ đông - mát Capella BMA0013/F

  • Khoảng Cách Thông Gió: Đặt tủ cách tường tối thiểu 15-20cm để hệ thống giải nhiệt phía sau hoạt động hiệu quả, tránh nóng block máy.

  • Vệ Sinh Định Kỳ: Lau chùi lòng tủ hằng tuần để tránh mùi hôi và vi khuẩn. 3-6 tháng một lần nên hút bụi dàn nóng để máy luôn lạnh sâu và bền hơn.

  • Không Chất Đồ Che Khe Gió: Đảm bảo thực phẩm không che kín các lỗ thổi gió lạnh bên trong để luồng khí luôn được tuần hoàn đều.

  • Kiểm Tra Ron Cửa: Vệ sinh gioăng cao su thường xuyên để đảm bảo cửa luôn đóng khít, tránh rò rỉ nhiệt gây tốn điện.

Thông số kỹ thuật của Tủ đông - mát Capella BMA0013/F

  • Model: BMA0013/F
  • Dung tích: 400 lít
  • Kích thước (D x R x C): 600 x 600 x 1900 mm
  • Nhiệt độ hoạt động: -2 ~ -8°C
  • Nhiệt độ phòng tối đa: +32°C
  • Chất làm lạnh: R134a
  • Cơ chế xả đá: Tự động
  • Giá bên trong (GN): 3 khay 460 x 485 mm
  • Bảng điều khiển: Kỹ thuật số
  • Điện áp: 350W / 230V / 50Hz
  • Vật liệu: Inox 304
  • Trọng lượng: 75 kg
  • Chân tăng chỉnh: Có
  • Thương hiệu: Capella 
  • Xuất xứ: Hàn Quốc 
  • Bảo hành: 12 tháng 

Ngoài Tủ đông - mát Capella BMA0013/F, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánhmáy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 0903 106 898
ega-hotline-icon
Zalo