Thương hiệu: Unique Mã sản phẩm: UDS-65RFDR
Thương hiệu: Unique Mã sản phẩm: UDS-65RFDR
Trong không gian vận hành bận rộn và đòi hỏi lưu trữ khối lượng nguyên liệu khổng lồ của các nhà hàng lớn, khách sạn, siêu thị, bếp ăn công nghiệp hay các hệ thống F&B quy mô, việc kết hợp linh hoạt giữa bảo quản mát và trữ đông an toàn hàng loạt thực phẩm là yếu tố then chốt để duy trì tiến độ phục vụ. Tủ đông mát 6 cánh UNIQUE UDS-65RFDR đến từ thương hiệu nổi tiếng UNIQUE là dòng thiết bị bảo quản lạnh công nghiệp cao cấp phân khúc dung tích siêu lớn. Với thiết kế dạng đứng 6 cánh độc lập chia ngăn đông và ngăn mát tiện lợi, công nghệ làm lạnh tiên tiến cùng kết cấu bền bỉ, sản phẩm mang đến giải pháp bảo quản toàn diện, giúp tối ưu hóa không gian lưu trữ và nâng tầm chuyên nghiệp cho gian bếp thương mại.
Tủ đông mát 6 cánh UNIQUE UDS-65RFDR là thiết bị bảo quản lạnh công nghiệp đa năng dung tích siêu lớn tích hợp cả hai chức năng làm mát và trữ đông, vận hành bằng hệ thống máy nén công suất mạnh mẽ kết hợp quạt gió đối lưu khép kín. Thiết bị sở hữu thiết kế dạng đứng với 6 cánh cửa mở độc lập, chuyên dùng để lưu trữ riêng biệt các loại rau củ quả, đồ uống, thực phẩm sơ chế ở ngăn mát và cấp đông lâu dài các loại thịt, cá, hải sản tươi sống ở ngăn đông trong môi trường nhiệt độ ổn định, giúp giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng và ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn.
Toàn bộ phần thân vỏ ngoài và khoang chứa bên trong tủ được gia công hoàn toàn từ chất liệu inox chất lượng cao, có khả năng chống gỉ sét tối ưu, chịu lực va đập tốt và dễ dàng lau chùi vệ sinh sau mỗi ca làm việc, đảm bảo tuyệt đối các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sở hữu kiểu dáng tủ đứng bề thế, thiết bị được thiết kế chia thành 6 cánh mở độc lập thông minh, giúp phân tách rõ rệt các khu vực bảo quản đông và mát, cho phép người dùng dễ dàng thao tác lấy hoặc cất nguyên liệu ở từng ngăn riêng biệt mà không làm thất thoát hơi lạnh toàn bộ tủ.
Thân tủ được đúc lớp cách nhiệt Polyurethane dày dặn bằng công nghệ áp suất cao, giúp giữ nhiệt cực tốt, ngăn chặn triệt để tình trạng thất thoát hơi lạnh ra ngoài và đảm bảo thiết bị vận hành ổn định ngay cả trong môi trường bếp công nghiệp nóng bức.
Các cánh cửa tủ được trang bị hệ thống bản lề lò xo tự đóng khít thông minh kết hợp gioăng cao su kháng khuẩn ôm sát viền cửa, giúp hạn chế tối đa việc mở hé cửa quên đóng và giữ cho nhiệt độ bên trong luôn ổn định.
Tủ sử dụng công nghệ quạt gió đối lưu hiện đại kết hợp hệ thống làm lạnh độc lập cho từng khu vực, giúp luân chuyển hơi lạnh lan tỏa đều khắp mọi ngóc ngách của khoang chứa dung tích siêu lớn, duy trì nhiệt độ mát và nhiệt độ âm sâu chuẩn xác giúp thực phẩm luôn tươi ngon.
Trang bị màn hình điều khiển điện tử trực quan hiển thị chính xác nhiệt độ từng khoang chứa, cho phép đầu bếp dễ dàng theo dõi và tùy chỉnh mức nhiệt độ phù hợp cho cả ngăn đông lẫn ngăn mát.
Tích hợp hệ thống xả tuyết tự động thông minh giúp dàn lạnh không bị đóng băng, duy trì hiệu suất trao đổi nhiệt ổn định và giữ cho khoang tủ luôn khô ráo, sạch sẽ không bị đọng nước.
Bên trong các ngăn tủ được bố trí hệ thống giá kệ inox chắc chắn có thể tháo rời và điều chỉnh chiều cao linh hoạt, giúp người dùng phân loại và sắp xếp hàng trăm khay hộp thực phẩm đông lạnh và rau củ một cách ngăn nắp, khoa học.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa ngăn mát và ngăn đông trên cùng một thiết bị giúp các nhà hàng, bếp ăn tiết kiệm tối đa diện tích lắp đặt, đồng thời quản lý toàn bộ nguyên liệu sống và chín, rau củ và thịt cá một cách khoa học nhất.
Môi trường nhiệt độ chuyên biệt cho từng ngăn giúp số lượng lớn rau củ giữ được độ tươi giòn và thịt cá được cấp đông sâu an toàn, ngăn chặn hoàn toàn sự phát triển của vi khuẩn trong suốt thời gian dài bảo quản.
Thiết kế 6 cánh độc lập giúp chia nhỏ các khu vực lưu trữ thực phẩm theo từng ca làm việc hoặc từng loại nguyên liệu, giúp nhân viên bếp tìm kiếm và lấy đồ nhanh chóng mà không làm ảnh hưởng đến nhiệt độ của các ngăn khác.
Nhờ khả năng chỉ mở một góc cánh tủ cần thiết kết hợp lớp cách nhiệt dày dặn và hệ thống máy nén chất lượng cao, tủ giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ đáng kể, đồng thời bề mặt inox sáng bóng giúp duy trì tiêu chuẩn vệ sinh cao nhất cho gian bếp.
Lắp đặt tủ trên bề mặt phẳng, khô ráo, chịu lực tốt, giữ khoảng cách thông thoáng tối thiểu 15-20 cm so với tường và các thiết bị xung quanh để hệ thống tản nhiệt hoạt động hiệu quả.
Kết nối thiết bị với nguồn điện ổn định đúng chuẩn công suất yêu cầu của nhà sản xuất, nên trang bị aptomat bảo vệ riêng cho tủ để phòng ngừa sự cố điện.
Không xếp nguyên liệu quá đầy hoặc che khuất các cửa thổi khí lạnh bên trong các khoang tủ để luồng khí lạnh có thể lưu thông đều khắp các tầng.
Đóng kín các cánh cửa ngay sau khi thao tác xong để tránh thất thoát hơi lạnh và làm tăng điện năng tiêu thụ của tủ.
Vệ sinh sạch sẽ khoang tủ, các giá kệ và gioăng cao su định kỳ hằng tuần; dùng khăn mềm lau chùi để giữ bề mặt inox luôn sáng bóng và bền đẹp theo thời gian.
Model UDS-65RFDR
Công dụng Bảo quản, lưu trữ thịt cá, rau củ quả
Điện áp 220V/50Hz
Dung tích 1160L mát, 556L đông
Dải nhiệt độ Mát 0 ~ +5°C; Đông -15 ~ -20°C
Kích thước tổng thể 1900x800x1900mm
Xuất xứ Thương hiệu UNIQUE, sản xuất tại Hàn Quốc
Kiểu làm lạnh Làm lạnh trực tiếp
Bảo hành 12 tháng
Ngoài Tủ đông mát 6 cánh UNIQUE UDS-65RFDR, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
