Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: HRF-148MA-S
Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: HRF-148MA-S
Tủ đông mát đứng 4 cánh Hoshizaki HRF-148MA-S chính là giải pháp tối ưu, mang đến sự an tâm tuyệt đối cho các đầu bếp với tiêu chuẩn khắt khe từ Nhật Bản.
Hoshizaki HRF-148MA-S là dòng tủ lạnh công nghiệp kết hợp (Dual Temperature) thuộc phân khúc cao cấp A-Series của Hoshizaki. Thiết bị sở hữu 4 cánh cửa mở độc lập với dung tích cực đại (thường lên đến gần 1400 lít), tích hợp cả ngăn đông và ngăn mát trên cùng một diện tích đứng. Đây là dòng máy chuyên dụng để bảo quản khối lượng lớn nguyên liệu đa dạng từ tươi sống đến thực phẩm đã qua chế biến.
Sản phẩm nổi bật với thiết kế tối ưu cho cường độ làm việc cao:
Không gian lưu trữ cực rộng: Với chiều ngang lên đến khoảng 1.4m, tủ cho phép lưu trữ những khay thực phẩm lớn hoặc số lượng nguyên liệu khổng lồ một cách ngăn nắp.
Chất liệu Inox 304 đẳng cấp: Toàn bộ thân tủ được chế tác từ inox cao cấp, chống ăn mòn tuyệt đối trong môi trường bếp nhiều muối và độ ẩm, đảm bảo vẻ ngoài luôn sáng bóng như mới.
4 cửa độc lập thông minh: Thiết kế này giúp người dùng chỉ cần mở 1/4 diện tích tủ khi lấy đồ, giảm thiểu tối đa tình trạng thất thoát nhiệt và giúp máy nén không phải chạy bù công suất quá nhiều.
Gioăng cửa có thể tháo rời: Giúp việc vệ sinh và thay thế trở nên đơn giản, đảm bảo tủ luôn kín khít để giữ lạnh tốt nhất.
Sức mạnh của Hoshizaki HRF-148MA-S nằm ở hệ thống vận hành thông minh:
Công nghệ điều khiển vi xử lý (Microprocessor): Cho phép thiết lập nhiệt độ chính xác đến từng độ C cho cả hai ngăn đông và mát. Hệ thống sẽ tự động cảnh báo nếu nhiệt độ vượt ngưỡng an toàn.
Dải nhiệt độ rộng và ổn định:
Ngăn mát: Duy trì từ -2°C đến 12°C.
Ngăn đông: Duy trì từ -23°C đến -7°C.
Làm lạnh bằng quạt gió không đóng tuyết: Luồng khí lạnh đối lưu mạnh mẽ giúp thực phẩm được làm lạnh tức thì ngay khi cho vào tủ, đồng thời giữ cho lòng tủ luôn khô ráo, sạch sẽ.
Máy nén hiệu suất cực cao: Được thiết kế đặc biệt để chịu được môi trường nhiệt độ cao (lên đến 43°C), đảm bảo tủ vẫn vận hành ổn định trong những ngày hè nắng nóng.
Lớp cách nhiệt cải tiến: Sử dụng lớp bọt Polyurethane mật độ cao giúp giữ nhiệt lâu hơn ngay cả khi mất điện đột ngột.
Tại sao các chuyên gia F&B luôn đánh giá cao model này?
Để "người khổng lồ" Nhật Bản này phục vụ bạn tốt nhất, đừng quên các lưu ý sau:
Vệ sinh lưới lọc dàn nóng: Đây là lưu ý số 1 cho dòng Hoshizaki. Hãy kiểm tra và vệ sinh lưới lọc bụi ở phía trên nóc tủ ít nhất 1 tháng/lần để máy nén luôn mát và bền.
Khoảng cách giải nhiệt: Đảm bảo phía trên nóc tủ và hai bên hông có khoảng trống ít nhất 20cm để hệ thống giải nhiệt hoạt động tốt nhất.
Tránh chặn họng gió: Không nên xếp thực phẩm quá sát các khe thổi gió lạnh phía trong tủ, làm cản trở quá trình đối lưu không khí.
Thời gian ổn định Gas: Sau khi vận chuyển hoặc di chuyển vị trí, hãy để tủ nghỉ ít nhất 6 tiếng trước khi cắm điện sử dụng.
Vệ sinh lòng tủ thường xuyên: Sử dụng khăn mềm và nước ấm để lau chùi, tránh dùng các hóa chất tẩy rửa mạnh làm ảnh hưởng đến bề mặt inox.
Ngoài Tủ đông mát 4 cánh hoshizaki HRF-148MA-S, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
