Thương hiệu: Homar Mã sản phẩm: N-1500L
Thương hiệu: Homar Mã sản phẩm: N-1500L
Trong vận hành bếp công nghiệp quy mô lớn, việc quản lý hàng tấn nguyên liệu tươi sống đòi hỏi một hệ thống bảo quản không chỉ mạnh mẽ mà còn phải cực kỳ khoa học. Tủ đông đứng inox 4 cánh Homar N-1500L là giải pháp lưu trữ tối thượng, mang lại dung tích khổng lồ cùng công nghệ làm lạnh sâu vượt trội. Đây là trợ thủ đắc lực giúp các chủ đầu tư tối ưu hóa chuỗi cung ứng nguyên liệu và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe nhất.
Homar N-1500L là thiết bị điện lạnh công nghiệp phân khúc cao cấp, sở hữu dung tích cực đại lên đến 1500 lít. Với thiết kế dạng đứng tối ưu hóa không gian chiều cao và hệ thống 4 cánh mở độc lập, tủ cho phép lưu trữ khối lượng thực phẩm khổng lồ từ thịt, cá, hải sản đến các loại thực phẩm đông lạnh khác. Thiết bị vận hành bằng hệ thống làm lạnh nén khí công suất cao, biến khoang tủ thành một kho đông lạnh mini chuyên nghiệp ngay trong lòng nhà bếp.
Model N-1500L được Homar chế tác với kết cấu cơ khí hạng nặng, đảm bảo sự bền bỉ tuyệt đối:
Chất liệu Inox 304 tiêu chuẩn quốc tế: Toàn bộ thân vỏ trong và ngoài được cấu tạo từ thép không gỉ 304 cao cấp. Vật liệu này không chỉ mang lại vẻ sang trọng, chuyên nghiệp mà còn có khả năng chống ăn mòn và chịu được môi trường khắc nghiệt trong các bếp ăn công nghiệp.
Cấu trúc 4 cánh mở tối ưu: Thiết kế chia làm 4 khoang giúp việc phân loại thực phẩm trở nên cực kỳ dễ dàng. Việc mở từng cánh cửa riêng biệt giúp giảm thiểu tối đa lượng hơi lạnh thất thoát, duy trì nhiệt độ ổn định cho các khoang còn lại.
Lớp bảo ôn siêu dày: Thân tủ được trang bị lớp cách nhiệt Polyurethane mật độ cao, giúp giữ nhiệt lượng âm sâu bên trong suốt thời gian dài, bảo vệ máy nén không phải hoạt động quá tải.
Hệ thống bánh xe chịu tải cực lớn: Dù có trọng lượng và dung tích khổng lồ, tủ vẫn có thể di chuyển linh hoạt nhờ hệ thống bánh xe kép chịu lực có tích hợp khóa an toàn.
Tay nắm và bản lề chắc chắn: Các chi tiết cơ khí được gia công tỉ mỉ, đảm bảo việc đóng mở hàng trăm lần mỗi ngày luôn nhẹ nhàng và kín khít.
Sức mạnh của Homar N-1500L nằm ở hệ thống vận hành thông minh và hiệu suất làm lạnh thần tốc:
Công nghệ làm lạnh quạt gió (No-Frost): Hệ thống quạt đối lưu công suất lớn giúp luồng khí lạnh lan tỏa đều khắp dung tích 1500 lít, loại bỏ hoàn toàn tình trạng đóng tuyết thành tủ và giúp thực phẩm không bị dính chặt vào nhau.
Bảng điều khiển kỹ thuật số hiện đại: Màn hình LED hiển thị thông số nhiệt độ rõ nét, cho phép người dùng kiểm soát và cài đặt dải nhiệt âm sâu chính xác từ âm 12 đến âm 22 độ C.
Block máy nén (Compressor) hạng nặng: Sử dụng máy nén từ các thương hiệu uy tín hàng đầu, đảm bảo khả năng hồi nhiệt tức thì sau mỗi lần mở cửa và vận hành lì lợm 24/7.
Hệ thống nan giá inox đa tầng: Bên trong tủ trang bị các giá nan inox chịu lực cực tốt, có thể thay đổi khoảng cách linh hoạt để chứa được các loại thực phẩm có kích thước lớn hoặc các thùng nguyên liệu nặng.
Cơ chế xả đá tự động thông minh: Tủ tích hợp chu trình tự xả tuyết bằng nhiệt, giúp giàn lạnh luôn thông thoáng và đạt hiệu suất làm lạnh cao nhất mà không cần can thiệp thủ công.
Tại sao các dự án bếp quy mô đại công nghiệp lại khao khát sở hữu model 1500L này?
Để thiết bị Homar N-1500L vận hành ổn định và đạt tuổi thọ cao nhất, Thái hãy lưu ý các quy tắc sau:
Đảm bảo không gian tản nhiệt: Cần đặt tủ ở nơi thông thoáng, cách tường tối thiểu 25-30cm để hệ thống giàn nóng phía sau và phía trên máy có không gian giải nhiệt tốt nhất.
Vệ sinh giàn nóng định kỳ: Đây là bước quan trọng nhất. Cần hút bụi bẩn bám trên giàn nóng 3 tháng một lần để bảo vệ Block máy không bị quá nhiệt và tránh cháy hỏng motor.
Sắp xếp thực phẩm có khoảng trống: Không nên nhồi nhét thực phẩm quá đầy che lấp họng gió. Cần để khoảng không cho khí lạnh luân chuyển để đảm bảo thực phẩm ở tâm tủ vẫn được cấp đông chuẩn.
Lau chùi gioăng cao su cửa: Luôn giữ gioăng cửa sạch sẽ, không bám dầu mỡ để đảm bảo độ hít, ngăn chặn hơi lạnh rò rỉ gây tốn điện và đóng tuyết quạt gió.
Kiểm tra nguồn điện ổn định: Do công suất lớn, tủ cần được kết nối với nguồn điện ổn định và Aptomat riêng biệt để đảm bảo an toàn phòng chống cháy nổ cho nhà bếp.
Ngoài Tủ đông đứng inox 4 cánh Homar N-1500L, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
