Thương hiệu: Homar Mã sản phẩm: N-1000L
Thương hiệu: Homar Mã sản phẩm: N-1000L
Trong vận hành bếp nhà hàng, khách sạn hay các bếp ăn tập thể, việc lưu trữ một lượng lớn thực phẩm tươi sống mà vẫn đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh là bài toán vô cùng quan trọng. Tủ đông đứng inox 4 cánh Homar N-1000L xuất hiện như một lời giải hoàn hảo, kết hợp giữa dung tích chứa khổng lồ và công nghệ làm lạnh tiên tiến. Thiết bị này không chỉ giúp bảo toàn độ tươi ngon của nguyên liệu mà còn mang lại vẻ chuyên nghiệp, hiện đại cho không gian bếp công nghiệp.
Homar N-1000L là dòng tủ đông công nghiệp dạng đứng cao cấp, được thiết kế với 4 cánh mở độc lập và tổng dung tích lưu trữ lên đến 1000 lít. Khác với các dòng tủ đông nằm chiếm nhiều diện tích, tủ đông đứng tận dụng không gian chiều cao để chứa được khối lượng thực phẩm cực lớn. Thiết bị vận hành bằng hệ thống máy nén hiệu suất cao, duy trì dải nhiệt độ âm sâu ổn định để bảo quản thịt, cá, hải sản và các loại thực phẩm cần cấp đông dài hạn.
Model N-1000L được Homar chế tác tập trung vào sự bền bỉ và tính tối ưu trong trải nghiệm người dùng:
Chất liệu Inox 304 cao cấp: Toàn bộ thân vỏ trong và ngoài tủ được làm từ thép không gỉ 304. Đây là loại vật liệu có khả năng chống ăn mòn tuyệt vời trong môi trường bếp ẩm ướt, không bị gỉ sét và cực kỳ dễ dàng để lau chùi, vệ sinh.
Cấu trúc 4 cánh mở độc lập: Thiết kế này cho phép người dùng chỉ mở ngăn cần lấy thực phẩm, hạn chế tối đa việc thất thoát nhiệt lạnh ra ngoài, từ đó tiết kiệm điện năng đáng kể.
Lớp bảo ôn Polyurethane mật độ cao: Thân tủ được đổ lớp cách nhiệt siêu dày, giúp giữ nhiệt độ bên trong luôn ổn định kể cả khi nhiệt độ môi trường bên ngoài tăng cao.
Hệ thống bánh xe chịu lực linh hoạt: Tủ được trang bị bánh xe có khóa chốt, giúp việc di chuyển một thiết bị có trọng lượng lớn trở nên nhẹ nhàng và thuận tiện cho việc sắp xếp lại không gian bếp.
Tay nắm cửa thiết kế âm: Vừa mang lại vẻ thẩm mỹ tinh tế, hiện đại, vừa giúp tiết kiệm không gian và tránh va chạm cho nhân viên khi làm việc trong giờ cao điểm.
Sức mạnh bảo quản của Homar N-1000L đến từ những công nghệ điện lạnh hàng đầu:
Công nghệ làm lạnh gián tiếp bằng quạt gió: Hệ thống quạt đối lưu giúp luồng khí lạnh cực sâu lan tỏa đồng đều đến từng góc nhỏ trong tủ, ngăn chặn hoàn toàn tình trạng đóng tuyết trên thực phẩm và thành tủ.
Bảng điều khiển kỹ thuật số hiện đại: Màn hình LED hiển thị nhiệt độ chính xác giúp đầu bếp dễ dàng theo dõi và tùy chỉnh nhiệt độ âm sâu (thường từ âm 12 đến âm 18 độ C) chỉ bằng một vài thao tác chạm.
Block máy nén công suất lớn: Sử dụng máy nén từ các thương hiệu uy tín toàn cầu, đảm bảo khả năng làm lạnh thần tốc và vận hành êm ái, bền bỉ suốt 24/7.
Hệ thống nan giá inox linh hoạt: Bên trong tủ chia thành nhiều tầng giá có thể thay đổi chiều cao, giúp người dùng tự do sắp xếp thực phẩm theo kích thước và chủng loại một cách khoa học.
Chế độ xả đá tự động: Tủ tích hợp tính năng tự động xả tuyết thông minh, giúp thiết bị luôn đạt hiệu suất làm lạnh cao nhất mà không cần tháo thực phẩm ra để vệ sinh thủ công thường xuyên.
Tại sao các chủ đầu tư nên ưu tiên lựa chọn model tủ đứng 1000 lít này cho gian bếp của mình?
Để thiết bị Homar N-1000L hoạt động lì lợm và có tuổi thọ cao nhất, bạn cần chú ý các quy tắc sau:
Vị trí lắp đặt thông thoáng: Nên đặt tủ cách tường tối thiểu 20cm và tránh xa các nguồn nhiệt mạnh như bếp nấu, lò nướng để hệ thống tản nhiệt hoạt động tốt nhất.
Vệ sinh giàn nóng định kỳ: Cần kiểm tra và thổi bụi bẩn bám trên giàn nóng khoảng 3 tháng một lần để máy nén không bị quá nhiệt, giúp kéo dài tuổi thọ motor.
Sắp xếp thực phẩm hợp lý: Không nên xếp thực phẩm che lấp họng gió của quạt đối lưu. Cần để khoảng trống nhỏ giữa các khối thực phẩm để hơi lạnh luân chuyển xuyên suốt.
Vệ sinh vỏ và lòng tủ hàng ngày: Sử dụng khăn mềm và dung dịch vệ sinh inox chuyên dụng để lau chùi mặt ngoài. Tuyệt đối không dùng chất tẩy rửa có tính axit mạnh hoặc miếng cọ bằng sắt.
Kiểm tra gioăng cao su thường xuyên: Đảm bảo lớp gioăng ở 4 cánh cửa luôn sạch sẽ và kín khít để nhiệt độ không bị rò rỉ, tránh gây tốn điện và làm máy nén phải chạy liên tục.
Ngoài Tủ đông đứng inox 4 cánh Homar N-1000L, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
