Hoshizaki HF-188MC-S-X chính là "Vạn Lý Trường Thành" bảo vệ nguồn nguyên liệu của bạn. Đây là model có kích thước lớn nhất và quyền năng nhất trong dòng tủ đông đứng của Hoshizaki. Hậu tố "-X" là lời khẳng định về thế hệ máy nén cải tiến, giúp tối ưu hóa điện năng và bền bỉ hơn bao giờ hết.

Trong thế giới thiết bị lạnh, dòng MC-S-X của Hoshizaki (Nhật Bản) luôn là tiêu chuẩn vàng. Với chiều ngang lên đến 1.8 mét, chiếc tủ này không chỉ là nơi chứa đồ, mà là một hệ thống quản lý nhiệt độ thông minh cho những đơn vị có nhu cầu lưu trữ hàng tấn thực phẩm.

Tủ đông cứng 6 cánh Hoshizaki HF-188MC-S-X
Tủ đông cứng 6 cánh Hoshizaki HF-188MC-S-X

Đặc điểm nổi bật của Tủ đông cứng 6 cánh Hoshizaki HF-188MC-S-X

Phiên bản "-X" mang lại những cải tiến công nghệ mà các dòng cũ không có:

  • Hệ thống nén tối ưu: Máy nén thế hệ mới giúp đạt nhiệt độ âm sâu nhanh hơn, giảm thời gian chạy quá tải, từ đó kéo dài tuổi thọ thiết bị.

  • Siêu tiết kiệm năng lượng: Nhờ sự phối hợp nhịp nhàng giữa bo mạch điều khiển thông minh và quạt đối lưu, lượng điện tiêu thụ được cắt giảm đáng kể so với kích thước khổng lồ của nó.

  • Hồi nhiệt thần tốc: Ngay cả khi 6 cánh cửa được mở liên tục trong giờ cao điểm, hệ thống sẽ đưa nhiệt độ về mức cài đặt trong thời gian ngắn nhất để bảo vệ thực phẩm.

Tính năng nổi bật của Tủ đông cứng 6 cánh Hoshizaki HF-188MC-S-X

  • Chia nhỏ không gian, giữ chặt hơi lạnh: Việc chia thành 6 ngăn riêng biệt cho phép bạn phân loại thực phẩm cực kỳ khoa học (ngăn thịt bò, ngăn hải sản, ngăn đồ sơ chế...). Quan trọng hơn, khi bạn mở 1 cánh để lấy đồ, $5/6$ lượng hơi lạnh còn lại vẫn được giữ kín bên trong.

  • Chất liệu Inox cao cấp: Toàn bộ thân tủ được làm từ thép không gỉ chắc chắn, chống ăn mòn tuyệt đối trong môi trường bếp đầy hơi muối và độ ẩm. Bề mặt nhẵn bóng giúp việc vệ sinh trở nên cực kỳ nhanh chóng.

  • Giá nan chịu lực "khủng": Các tầng kệ được gia cố để chịu được sức nặng của các khối thực phẩm lớn mà không bị cong vênh, giúp bạn tận dụng tối đa dung tích gần 1600 Lít.

Lợi ích khi sử dụng Tủ đông cứng 6 cánh Hoshizaki HF-188MC-S-X

  • Làm lạnh gián tiếp (Fan Cooling): Hơi lạnh được quạt thổi đều khắp 6 ngăn. Công nghệ này đảm bảo tủ không đóng tuyết, thực phẩm không bị dính vào nhau và giữ nguyên kết cấu nguyên bản của nguyên liệu cao cấp.

  • Dải nhiệt âm sâu lý tưởng: Tủ duy trì nhiệt độ ổn định từ -7°C đến -23°C, khóa chặt sự phát triển của vi khuẩn và giữ trọn dưỡng chất thực phẩm trong thời gian dài.

  • Bảng điều khiển kỹ thuật số: Màn hình hiển thị nhiệt độ LED sắc nét, cho phép đầu bếp theo dõi tình trạng kho thực phẩm chỉ bằng một cái liếc mắt.

  • Gioăng cửa kháng khuẩn: Có thể tháo rời để vệ sinh dễ dàng, đảm bảo độ hít tuyệt đối để không một tia nhiệt nào bị rò rỉ.

Lưu ý khi sử dụng Tủ đông cứng 6 cánh Hoshizaki HF-188MC-S-X

  • Thông gió là ưu tiên số 1: Do công suất tỏa nhiệt rất lớn, cần đặt tủ cách tường ít nhất $20$ cm. Tuyệt đối không để tủ trong hộc kín hoặc sát các thiết bị tỏa nhiệt mạnh như lò nướng.
  • Vệ sinh lưới lọc dàn nóng: Đây là lưu ý quan trọng nhất đối với dòng X. Hãy vệ sinh tấm lưới lọc bụi phía trên tủ ít nhất 2 tuần/lần. Dàn nóng sạch sẽ giúp máy chạy êm và tiết kiệm điện tối đa.
  • Không chất đồ bịt kín họng gió: Gió lạnh cần luân chuyển. Đừng xếp thực phẩm che khuất các cửa gió bên trong tủ vì sẽ gây ra tình trạng làm lạnh không đều.
  • Kiểm tra nguồn điện: Với một thiết bị công suất lớn, hãy đảm bảo nguồn điện ổn định và sử dụng aptomat (CB) riêng để tránh các sự cố chập cháy.

Thông số kỹ thuật của Tủ đông cứng 6 cánh Hoshizaki HF-188MC-S-X

  • Dòng sản phẩm: Tủ đông đứng A-Fit
  • Tên mẫu: HF-188MC-S
  • Nguồn điện: 1 pha 220V–240V, 50Hz
  • Cài đặt nhiệt độ: -25°C đến -7°C
  • Dung tích lưu trữ hiệu quả: 1181 lít
  • Kích thước (R x S x C): 1800 x 800 x 2050 (-2080) mm
  • Công suất: Động cơ 618W – Máy sưởi 523W – Làm lạnh 764W – Rã đông 250W
  • Chất làm lạnh: R290
  • Trọng lượng tịnh: 186 kg
  • Trọng lượng đóng gói: 227 kg
  • Hệ thống làm mát: Làm mát bằng không khí
  • Số lượng kệ: 12 chiếc
  • Thương hiệu: Hoshizaki
  • Xuất xứ: Trung Quốc
  • Bảo hành: 12 tháng

Ngoài Tủ đông cứng 6 cánh Hoshizaki HF-188MC-S-X, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánhmáy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay ng nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 0903 106 898
ega-hotline-icon
Zalo