Thương hiệu: Everest Mã sản phẩm: B150-2FFOS-E
Thương hiệu: Everest Mã sản phẩm: B150-2FFOS-E
Trong môi trường bếp công nghiệp bận rộn, việc đảm bảo nguồn nguyên liệu tươi sống như thịt, cá, hải sản không bị hư hỏng là bài toán sống còn. Tủ đông đứng 2 cánh Everest B150-2FFOS-E được ra đời để giải quyết bài toán đó với khả năng cấp đông cực nhanh và không gian lưu trữ rộng rãi bậc nhất.
Everest B150-2FFOS-E là dòng tủ đông công nghiệp dạng đứng công suất lớn, trang bị 2 cánh cửa đặc (thép không gỉ). Đây là thiết bị chuyên dụng để bảo quản thực phẩm ở trạng thái đông đá với dải nhiệt độ âm sâu (thường từ -18°C đến -22°C). Với chữ "FF" (Freezing) trong mã model, tủ tập trung tối đa vào hiệu suất làm lạnh sâu, giúp thực phẩm giữ nguyên cấu trúc và dinh dưỡng trong thời gian dài.
Sản phẩm gây ấn tượng mạnh mẽ với vẻ ngoài chắc chắn và sự tiện dụng:
Dung tích "khủng": Với kích thước lớn (chiều ngang thường khoảng 1.5m), tủ cung cấp không gian chứa đồ cực kỳ rộng rãi, cho phép bảo quản hàng trăm kg thực phẩm cùng lúc.
Thiết kế cửa đặc (Solid Door): Khác với dòng tủ kính, cửa đặc inox giúp cách nhiệt tối ưu, ngăn chặn hoàn toàn tác động của ánh sáng và nhiệt độ bên ngoài, giữ cho hơi lạnh không bị thất thoát.
Vật liệu Inox cao cấp: Toàn bộ thân tủ được làm từ Inox 304 hoặc thép không gỉ chất lượng cao, chống bám bẩn, không bị ăn mòn trong môi trường muối mặn của thực phẩm tươi sống.
Giá nan chịu lực: Hệ thống khay bên trong được làm từ thép bọc nhựa hoặc inox, có khả năng chịu tải trọng lớn, giúp bạn phân loại thực phẩm khoa học.
Được thiết kế để vận hành liên tục 24/7, model này sở hữu những công nghệ đáng nể:
Làm lạnh bằng quạt gió (Air Cooling): Hệ thống quạt đối lưu mạnh mẽ đưa hơi lạnh len lỏi vào từng khe hở của thực phẩm. Công nghệ này giúp tủ không đóng tuyết, giúp việc lấy đồ và vệ sinh trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Máy nén công suất lớn: Sử dụng Block làm lạnh từ các thương hiệu hàng đầu, đảm bảo tốc độ hạ nhiệt nhanh, giúp thực phẩm đạt đến trạng thái đông sâu chỉ trong thời gian ngắn.
Hệ thống điều khiển điện tử: Màn hình LED hiển thị rõ ràng, cho phép kiểm soát nhiệt độ chính xác đến từng độ C, đảm bảo môi trường bảo quản luôn lý tưởng.
Sử dụng môi chất lạnh an toàn: Tủ vận hành với các loại Gas (như R404a) có hiệu suất làm lạnh cao và thân thiện với môi trường.
Tại sao các bếp trưởng luôn tin dùng dòng tủ B150 này?
Mặc dù là dòng máy "nồi đồng cối đá", bạn vẫn cần lưu ý một số điểm sau:
Vị trí lắp đặt: Đặt tủ ở nơi bằng phẳng, tránh xa nguồn nhiệt (bếp nấu, lò nướng) và cách tường tối thiểu 20cm để dàn nóng giải nhiệt tốt.
Ổn định Gas lạnh: Sau khi lắp đặt hoặc di chuyển, hãy để tủ "nghỉ" ít nhất 4 - 6 tiếng trước khi cắm điện để tránh sốc gas.
Không xếp đồ quá khít: Để lại khoảng trống giữa các túi thực phẩm để hơi lạnh có thể lưu thông, tránh tình trạng "trên đông dưới mát".
Vệ sinh định kỳ: Lau chùi lòng tủ thường xuyên và vệ sinh bụi bẩn ở dàn nóng 3 tháng/lần để máy nén không phải gồng mình hoạt động quá tải.
Đóng cửa kín: Luôn kiểm tra gioăng cửa sau khi lấy đồ để đảm bảo tủ không bị hở, tránh gây lãng phí điện và đóng đá dàn lạnh.
Ngoài Tủ đông đứng 2 cánh Everest B150-2FFOS-E , Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
