Thương hiệu: GRAND WOOSUNG Mã sản phẩm: CWSM-1244DF / 354146
Thương hiệu: GRAND WOOSUNG Mã sản phẩm: CWSM-1244DF / 354146
Tủ đông công nghiệp dung tích 1170 Lít là thiết bị làm lạnh chuyên dụng, được thiết kế để bảo quản thực phẩm đông lạnh ở nhiệt độ thấp sâu một cách hiệu quả và an toàn. Với dung tích lớn 1170 lít, thiết kế chuyên nghiệp và khả năng giữ nhiệt ổn định, tủ đông này là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng lớn, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, siêu thị, và các cơ sở chế biến thực phẩm có nhu cầu lưu trữ thực phẩm đông lạnh số lượng rất lớn, đòi hỏi chất lượng bảo quản cao và vệ sinh tối ưu.
Tủ đông công nghiệp dung tích 1170 Lít là một loại tủ đông chuyên dụng (Commercial Freezer), được thiết kế để hoạt động liên tục trong môi trường bếp hoặc kho lạnh công nghiệp. Với dung tích hơn 1000 lít, tủ thường có dạng đứng (reach-in, với 1, 2 hoặc 3 cánh cửa đặc) hoặc dạng nằm (chest freezer) để tối ưu hóa không gian lưu trữ thực phẩm đông lạnh số lượng lớn, duy trì nhiệt độ từ -18°C đến -22°C (hoặc thấp hơn) để bảo quản chất lượng và an toàn thực phẩm.
Dung tích lớn (1170 Lít): Cung cấp không gian lưu trữ khổng lồ cho đa dạng các loại thực phẩm đông lạnh, từ thịt, cá, hải sản đến rau củ quả và thực phẩm chế biến sẵn, phù hợp với nhu cầu của các cơ sở kinh doanh quy mô lớn.
Kiểm soát nhiệt độ chính xác và ổn định: Đảm bảo thực phẩm luôn được bảo quản ở nhiệt độ đông lạnh lý tưởng, giữ trọn vẹn hương vị, kết cấu và giá trị dinh dưỡng.
Chất liệu inox cao cấp: Hầu hết các tủ đông công nghiệp chất lượng cao đều được làm từ thép không gỉ (Inox AISI 304) cho cả nội thất và ngoại thất, đảm bảo độ bền vượt trội, khả năng chống gỉ sét, dễ dàng vệ sinh và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thiết kế chuyên nghiệp: Phù hợp với môi trường bếp công nghiệp, tối ưu hóa không gian sử dụng và quy trình vận hành.
Hiệu suất năng lượng cao: Sử dụng công nghệ làm lạnh tiên tiến và lớp cách nhiệt dày để giảm thiểu tiêu thụ điện năng.
Hệ thống làm lạnh quạt gió đối lưu (Forced-Air Cooling): Đảm bảo luồng khí lạnh tuần hoàn đều khắp tủ, giữ nhiệt độ đồng đều ở mọi vị trí và ngăn ngừa tình trạng đóng tuyết dày, tối ưu cho bảo quản đông lạnh.
Bộ điều khiển nhiệt độ điện tử: Cho phép người dùng dễ dàng điều chỉnh và theo dõi nhiệt độ chính xác bằng màn hình hiển thị số.
Hệ thống máy nén hiệu suất cao: Đảm bảo khả năng làm lạnh mạnh mẽ, nhanh chóng phục hồi nhiệt độ sau khi mở cửa và hoạt động bền bỉ, ngay cả khi tủ được sử dụng liên tục.
Chức năng xả tuyết tự động (Auto-Defrost): Giúp tủ vận hành liên tục mà không cần xả tuyết thủ công, tiết kiệm thời gian và công sức bảo trì, duy trì hiệu suất làm lạnh.
Khay kệ chịu lực, có thể điều chỉnh độ cao: Linh hoạt trong việc sắp xếp thực phẩm đông lạnh với nhiều kích thước khác nhau, tối ưu hóa không gian lưu trữ.
Cửa tự đóng (Self-closing doors): Giúp giảm thiểu thất thoát lạnh khi cửa không được đóng hoàn toàn, duy trì nhiệt độ ổn định và tiết kiệm điện năng.
Gioăng cửa từ tính có thể tháo rời: Đảm bảo cửa tủ đóng kín hoàn hảo, dễ dàng vệ sinh và thay thế khi cần, tăng cường hiệu quả cách nhiệt.
Đèn chiếu sáng nội thất (thường là LED): Giúp dễ dàng quan sát và tìm kiếm thực phẩm bên trong.
Chân đế điều chỉnh được độ cao hoặc bánh xe chịu lực: Giúp dễ dàng lắp đặt, vệ sinh khu vực dưới gầm tủ hoặc di chuyển khi cần.
Hệ thống cảnh báo lỗi: Phát hiện và báo hiệu các sự cố như cửa mở lâu, nhiệt độ tăng cao bất thường.
Bảo quản thực phẩm đông lạnh tối ưu: Duy trì nhiệt độ đông lạnh sâu và ổn định, giúp kéo dài thời gian tươi ngon của nguyên liệu, giảm thiểu hư hỏng và lãng phí đáng kể.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Giữ thực phẩm ở nhiệt độ an toàn, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, đồng thời chất liệu inox dễ vệ sinh, tuân thủ các quy định nghiêm ngặt.
Tăng hiệu suất làm việc: Khả năng lưu trữ lớn giúp tối ưu hóa việc quản lý kho, giảm tần suất mua hàng và đảm bảo luôn có đủ nguyên liệu cho quá trình chế biến.
Tiết kiệm năng lượng: Nhờ công nghệ làm lạnh hiệu quả, lớp cách nhiệt dày và các tính năng thông minh (cửa tự đóng, xả tuyết tự động), giúp giảm chi phí vận hành hàng tháng.
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng cao, đảm bảo tuổi thọ lâu dài và hoạt động ổn định trong môi trường bếp công nghiệp cường độ cao.
Vận hành êm ái: Giảm thiểu tiếng ồn trong khu vực bếp, tạo môi trường làm việc thoải mái hơn.
Quản lý kho hiệu quả: Sắp xếp khoa học giúp dễ dàng tìm kiếm và kiểm soát hàng tồn kho.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và bảo trì theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
Đặt tủ ở vị trí phù hợp: Đặt ở nơi thoáng mát, có đủ khoảng trống xung quanh tủ để tản nhiệt hiệu quả (đặc biệt là phía sau và trên). Tránh ánh nắng trực tiếp và các nguồn nhiệt cao.
Không nên chứa quá nhiều thực phẩm: Đảm bảo có khoảng trống để không khí lạnh lưu thông đều bên trong tủ, tránh quá tải và ảnh hưởng đến hiệu suất làm lạnh.
Sắp xếp thực phẩm khoa học: Phân loại và sắp xếp gọn gàng trên các kệ để tối ưu không gian và dễ tìm kiếm. Đóng gói kỹ thực phẩm để tránh lẫn mùi và mất nước.
Vệ sinh định kỳ: Làm sạch lòng tủ, khay kệ và cửa thường xuyên bằng dung dịch tẩy rửa nhẹ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và duy trì vẻ ngoài.
Kiểm tra và bảo dưỡng chuyên nghiệp: Thực hiện kiểm tra và bảo dưỡng tủ định kỳ bởi kỹ thuật viên có chuyên môn để đảm bảo tuổi thọ và hiệu suất hoạt động tốt nhất.
Đảm bảo nguồn điện ổn định: Phù hợp với công suất của tủ (thường là điện 3 pha cho dung tích này).
Ngoài Tủ đông công nghiệp dung tích 1170L, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
