Thương hiệu: Unique Mã sản phẩm: UDS-65FDR
Thương hiệu: Unique Mã sản phẩm: UDS-65FDR
Trong không gian vận hành bận rộn và đòi hỏi trữ lượng nguyên liệu tươi sống khổng lồ của các nhà hàng quy mô lớn, khách sạn cao cấp, siêu thị, bếp ăn công nghiệp hay các hệ thống F&B lớn, việc bảo quản đông lạnh an toàn hàng loạt các loại thịt, cá, hải sản và thực phẩm chưa chế biến là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng món ăn. Tủ đông 6 cánh UNIQUE UDS-65FDR đến từ thương hiệu nổi tiếng UNIQUE là dòng thiết bị bảo quản lạnh đông công nghiệp cao cấp phân khúc dung tích siêu lớn. Với thiết kế dạng đứng 6 cánh độc lập hiện đại, công nghệ cấp đông sâu tiên tiến cùng kết cấu bền bỉ, sản phẩm mang đến giải pháp lưu trữ toàn diện, giúp tối ưu hóa không gian bảo quản và nâng tầm chuyên nghiệp cho gian bếp thương mại.
Tủ đông 6 cánh UNIQUE UDS-65FDR là thiết bị bảo quản lạnh đông công nghiệp chuyên dụng dung tích siêu lớn, vận hành bằng hệ thống máy nén công suất mạnh mẽ kết hợp quạt gió đối lưu khép kín cấp đông sâu. Thiết bị sở hữu thiết kế dạng đứng với 6 cánh cửa mở độc lập, chuyên dùng để cấp đông, lưu trữ và giữ tươi lâu dài số lượng cực lớn các loại thịt gia súc, gia cầm, hải sản tươi sống hoặc thực phẩm đông lạnh trong môi trường nhiệt độ âm sâu ổn định, giúp ngăn chặn triệt để sự phát triển của vi khuẩn và giữ trọn giá trị dinh dưỡng.
Toàn bộ phần thân vỏ ngoài và khoang chứa bên trong tủ được gia công hoàn toàn từ chất liệu inox chất lượng cao, có khả năng chống gỉ sét tối ưu, chịu lực va đập tốt và dễ dàng lau chùi vệ sinh sau mỗi ca làm việc, đảm bảo tuyệt đối các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sở hữu kiểu dáng tủ đứng bề thế nhưng vô cùng thông minh, thiết bị được thiết kế chia thành 6 cánh mở độc lập trên dưới, giúp người dùng dễ dàng thao tác lấy hoặc cất nguyên liệu ở từng ngăn riêng biệt mà không làm thất thoát hơi lạnh toàn bộ tủ.
Thân tủ được đúc lớp cách nhiệt Polyurethane dày dặn bằng công nghệ áp suất cao, giúp giữ nhiệt cực tốt, ngăn chặn triệt để tình trạng thất thoát hơi lạnh ra ngoài và đảm bảo thiết bị vận hành ổn định ngay cả trong môi trường bếp công nghiệp nóng bức.
Các cánh cửa tủ được trang bị hệ thống bản lề lò xo tự đóng khít thông minh kết hợp gioăng cao su kháng khuẩn ôm sát viền cửa, giúp hạn chế tối đa việc mở hé cửa quên đóng và giữ cho nhiệt độ âm sâu bên trong luôn ổn định.
Tủ sử dụng công nghệ quạt gió đối lưu hiện đại kết hợp hệ thống làm lạnh công suất cao, giúp luân chuyển hơi lạnh âm sâu lan tỏa đều khắp mọi ngóc ngách của khoang chứa dung tích siêu lớn, duy trì nhiệt độ trữ đông ổn định giúp thực phẩm cấp đông nhanh chóng và giữ nguyên cấu trúc tươi ngon.
Trang bị màn hình điều khiển điện tử trực quan hiển thị chính xác nhiệt độ khoang chứa, cho phép đầu bếp dễ dàng theo dõi và tùy chỉnh mức nhiệt độ âm sâu phù hợp với từng loại thực phẩm bảo quản.
Tích hợp hệ thống xả tuyết tự động thông minh giúp dàn lạnh không bị đóng băng, duy trì hiệu suất trao đổi nhiệt ổn định và giữ cho khoang tủ luôn khô ráo, sạch sẽ không bị đọng nước.
Bên trong các ngăn tủ được bố trí hệ thống giá kệ inox chắc chắn có thể tháo rời và điều chỉnh chiều cao linh hoạt, giúp người dùng phân loại và sắp xếp hàng trăm khay hộp thực phẩm đông lạnh một cách ngăn nắp, khoa học.
Môi trường nhiệt độ trữ đông âm sâu ổn định giúp số lượng lớn thịt, cá và hải sản luôn giữ được độ tươi ngon, ngăn chặn hoàn toàn sự phát triển của vi khuẩn và giữ trọn vẹn dưỡng chất trong suốt thời gian dài bảo quản.
Thiết kế 6 cánh độc lập giúp chia nhỏ các khu vực lưu trữ thực phẩm theo từng ca làm việc, từng khu vực chế biến hoặc từng loại nguyên liệu, giúp nhân viên bếp tìm kiếm và lấy đồ nhanh chóng trong giờ cao điểm đông khách.
Nhờ khả năng chỉ mở một góc cánh tủ cần thiết kết hợp lớp cách nhiệt dày dặn và hệ thống máy nén chất lượng cao, tủ giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ đáng kể trên mỗi đơn vị thể tích lưu trữ đông lạnh.
Bề mặt inox sáng bóng, dễ lau chùi kết hợp hệ thống kháng khuẩn giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, bảo vệ sức khỏe cho thực khách và uy tín của nhà hàng.
Lắp đặt tủ trên bề mặt phẳng, khô ráo, chịu lực tốt, giữ khoảng cách thông thoáng tối thiểu 15-20 cm so với tường và các thiết bị xung quanh để hệ thống tản nhiệt hoạt động hiệu quả.
Kết nối thiết bị với nguồn điện ổn định đúng chuẩn công suất yêu cầu của nhà sản xuất, nên trang bị aptomat bảo vệ riêng cho tủ để phòng ngừa sự cố điện.
Không xếp nguyên liệu quá đầy hoặc che khuất các cửa thổi khí lạnh bên trong khoang tủ để luồng khí lạnh có thể lưu thông đều khắp các tầng.
Đóng kín các cánh cửa ngay sau khi thao tác xong để tránh thất thoát hơi lạnh và làm tăng điện năng tiêu thụ của tủ.
Vệ sinh sạch sẽ khoang tủ, các giá kệ và gioăng cao su định kỳ hằng tuần; dùng khăn mềm lau chùi để giữ bề mặt inox luôn sáng bóng và bền đẹp theo thời gian.
Model UDS-65FDR
Công dụng Bảo quản, lưu trữ thịt cá, rau củ quả
Điện áp 220V/50Hz
Dung tích 1802L
Dải nhiệt độ -20 ~ -15°C
Thiết kế 6 cánh inox
Kích thước tổng thể 1900x800x1900mm
Xuất xứ Thương hiệu UNIQUE, sản xuất tại Hàn Quốc
Môi chất lạnh R134A
Kiểu làm lạnh Làm lạnh trực tiếp
Bảo hành 12 tháng
Ngoài Tủ đông 6 cánh UNIQUE UDS-65FDR, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
