Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: HFV-128A
Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: HFV-128A
Hoshizaki HFV-128A chính là "pháo đài băng giá" thực thụ. Nằm trong dòng V-Series (Value Series), đây là mẫu tủ đông đứng 4 cánh được ưa chuộng nhất cho các bếp nhà hàng, khách sạn quy mô vừa và lớn nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa dung tích cực đại và chi phí đầu tư thông minh.
Hoshizaki HFV-128A là dòng tủ đông đứng công nghiệp cao cấp với chiều ngang tiêu chuẩn 1.2 mét. Tủ được thiết kế với 4 cánh mở độc lập, chuyên dụng để bảo quản các loại thịt, cá, hải sản và thực phẩm cần cấp đông âm sâu ở số lượng lớn. Đây là giải pháp lưu trữ cốt lõi giúp đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn tươi ngon và an toàn trong thời gian dài.

Thiết kế 4 cánh dọc (2 trên - 2 dưới): Đây là cấu trúc thông minh giúp hạn chế tối đa việc thất thoát hơi lạnh. Khi bạn cần lấy thực phẩm ở một ngăn, 3 ngăn còn lại vẫn được giữ kín, giúp tiết kiệm điện năng vượt trội.
Vật liệu Inox bền bỉ: Toàn bộ thân tủ được làm từ thép không gỉ chất lượng cao, chống ăn mòn và chịu được môi trường bếp nóng ẩm, dầu mỡ.
Hệ thống giá nan chịu lực: Các khay chứa bên trong cực kỳ chắc chắn, có thể thay đổi chiều cao linh hoạt để phù hợp với mọi kích thước hộp thực phẩm.
Gioăng cửa từ tính: Độ hít chặt tuyệt đối, ngăn hơi lạnh rò rỉ và có thể tháo rời bằng tay để vệ sinh nhanh chóng.
Cấp đông âm sâu mạnh mẽ: Duy trì dải nhiệt độ ổn định từ -23°C đến -7°C, khóa chặt độ tươi và dinh dưỡng của thực phẩm ngay lập tức.
Công nghệ làm lạnh gián tiếp (Fan Cooling): Hệ thống quạt đối lưu giúp khí lạnh tràn ngập mọi ngóc ngách. Ưu điểm tuyệt đối là không đóng tuyết (No-Frost), thực phẩm không bị dính chùm và người dùng không tốn thời gian xả đá thủ công.
Block máy nén hiệu suất cao: Vận hành êm ái, bền bỉ theo tiêu chuẩn Nhật Bản, có khả năng hồi nhiệt "thần tốc" sau mỗi lần đóng mở cửa.
Bộ điều khiển kỹ thuật số: Màn hình LED sắc nét hiển thị nhiệt độ thực tế, cho phép kiểm soát chất lượng kho nguyên liệu chỉ bằng một cái liếc mắt.
Tối ưu hóa không gian lưu trữ: Với dung tích lên đến hơn $1000$ Lít, bạn có thể tự tin nhập hàng số lượng lớn để tối ưu chi phí nguyên liệu đầu vào.
Tiết kiệm chi phí đầu tư: Thuộc dòng Value nên sản phẩm có giá thành rất hợp lý, giúp chủ đầu tư thu hồi vốn nhanh hơn so với dòng Professional (MC) nhưng vẫn sở hữu độ bền của thương hiệu Hoshizaki.
An toàn vệ sinh thực phẩm: Khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác giúp ngăn chặn hoàn toàn sự xâm nhập của vi khuẩn, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe như HACCP.
Độ bền Nhật Bản: Linh kiện cao cấp giúp tủ vận hành ổn định trong nhiều năm, giảm thiểu tối đa chi phí sửa chữa hỏng hóc vặt.
Vị trí thoát nhiệt: Do máy nén nằm trên nóc tủ, hãy đảm bảo khoảng trống phía trên ít nhất 30 cm và cách tường 15 cm để máy "hít thở" tốt nhất.
Vệ sinh dàn nóng: Hãy vệ sinh tấm lưới lọc bụi phía trên tủ ít nhất 2 tuần/lần. Dàn nóng sạch sẽ giúp máy chạy êm, lạnh sâu và tiết kiệm tới $20\%$ điện năng.
Không chặn quạt gió: Đừng chất thực phẩm quá đầy che khuất các họng gió thổi bên trong tủ. Khí lạnh cần luân chuyển tự do để đảm bảo nhiệt độ đồng đều.
Hạn chế thực phẩm nóng: Tuyệt đối không cho thực phẩm vừa nấu xong vào tủ ngay. Hãy để nguội đến nhiệt độ phòng để tránh làm tủ bị quá tải và đọng sương.
Ngoài Tủ đông 4 cánh Hoshizaki HFV-128A, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng