Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: IMD2
Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: IMD2
Hoshizaki IMD2 là một phụ kiện đóng vai trò là "cầu nối" kỹ thuật quan trọng. Đây là tấm đậy chuyển đổi được thiết kế để đảm bảo sự khớp nối hoàn hảo, kín khít giữa đầu máy làm đá và thùng chứa đá khi chúng có kích thước không đồng nhất hoặc cần vị trí lắp đặt đặc thù.
Chất liệu cao cấp: Thường được chế tạo từ nhựa ABS chuyên dụng hoặc thép không gỉ, có khả năng chịu lực tốt, chống ăn mòn và chịu được môi trường ẩm lạnh kéo dài.
Thiết kế chính xác: Được cắt gọt và tạo khuôn chuẩn xác theo thông số của các dòng thùng chứa B-series (như B-501SA, B-801SA) và các đầu máy làm đá dòng KM hoặc IM của Hoshizaki.
Cấu trúc tháo rời linh hoạt: Gồm các tấm đậy có thể tùy chỉnh vị trí, giúp người dùng dễ dàng lắp đặt đầu máy ở giữa, bên trái hoặc bên phải của thùng chứa tùy theo không gian bếp.
Niêm phong kín khít: Tính năng quan trọng nhất là tạo ra một lớp màng ngăn cách tuyệt đối giữa môi trường bên trong thùng đá và không khí bên ngoài tại các khe hở khớp nối.
Cách nhiệt và ngăn thất thoát nhiệt: Hạn chế tối đa tình trạng hơi lạnh thoát ra ngoài và khí nóng xâm nhập vào thùng chứa, giúp duy trì nhiệt độ ổn định để bảo quản đá.
Chống nhiễm khuẩn: Ngăn chặn bụi bẩn, côn trùng hoặc các tác nhân ô nhiễm từ môi trường bếp rơi trực tiếp vào khoang chứa đá thông qua các khoảng trống khi lắp đầu máy.
Ngăn hiện tượng đọng sương: Thiết kế thông minh giúp giảm thiểu tình trạng ngưng tụ nước (đọng sương) xung quanh khu vực tiếp giáp giữa đầu máy và thùng chứa.
Tăng tính linh hoạt cho hệ thống: Cho phép chủ đầu tư kết hợp các đầu máy nhỏ với thùng chứa lớn hơn (ví dụ: lắp đầu máy KM-320 rộng 560mm lên thùng B-501SA rộng 762mm).
Tiết kiệm điện năng: Nhờ khả năng giữ nhiệt tốt, đá trong thùng tan chậm hơn, giúp đầu máy ít phải khởi động lại để bù đá, từ đó giảm hao mòn máy nén và tiết kiệm điện.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Giúp hệ thống làm đá đạt các tiêu chuẩn khắt khe như NSF và HACCP bằng cách giữ cho khoang chứa luôn sạch sẽ và khép kín.
Tăng tính thẩm mỹ: Che lấp các khoảng trống dư thừa, tạo nên một hệ thống máy làm đá đồng nhất, chuyên nghiệp và vững chãi.
Kiểm tra tính tương thích: Trước khi mua, bạn cần xác định chính xác model đầu máy và model thùng chứa để đảm bảo mã IMD2 là bộ Kit phù hợp (thường dùng cho đầu máy rộng 22 inch lắp trên thùng rộng 30 inch hoặc 48 inch).
Kỹ thuật lắp đặt: Khi lắp đặt, cần sử dụng thêm các dải gioăng cao su hoặc keo thực phẩm (silicone chuyên dụng) đi kèm trong bộ Kit để đảm bảo độ kín khít tuyệt đối.
Vệ sinh định kỳ: Trong quá trình vệ sinh máy làm đá, đừng quên lau chùi sạch sẽ tấm Top Kit, đặc biệt là các rãnh khớp nối, để tránh tích tụ bụi bẩn hoặc nấm mốc lâu ngày.
Kiểm tra độ cân bằng: Đảm bảo tấm Top Kit được đặt phẳng và chắc chắn trước khi hạ đầu máy làm đá xuống, tránh tình trạng đầu máy bị nghiêng gây rung lắc và tiếng ồn khi vận hành.
Ngoài Top kit đậy thùng đá Hoshizaki IMD2 , Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
