Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: ST-200A
Thương hiệu: HOSHIZAKI Mã sản phẩm: ST-200A
Hoshizaki ST-200A là mẫu thùng chứa đá tầm trung với thiết kế thon gọn, cực kỳ phù hợp cho các không gian quầy bar, quán cafe hoặc nhà hàng có diện tích hạn chế nhưng vẫn cần năng suất dự trữ ổn định.
Hoshizaki ST-200A là thiết bị lưu trữ đá chuyên dụng (Storage Bin), được thiết kế để lắp đặt phía dưới các đầu máy làm đá rời (Modular). Với dung tích chứa khoảng 91kg, đây là "kho" dự trữ đá lý tưởng, giúp doanh nghiệp luôn chủ động nguồn đá sạch mà không tốn quá nhiều diện tích mặt sàn.
Giống như các dòng thùng chứa khác của Hoshizaki, ST-200A không tự làm đá mà đóng vai trò bảo quản đá thành phẩm từ đầu máy rơi xuống.\
Thiết kế thon gọn (Slimline): Với chiều rộng chỉ khoảng 560 mm, ST-200A dễ dàng len lỏi vào những vị trí hẹp trong quầy pha chế, giúp tối ưu hóa không gian làm việc.
Vỏ ngoài bằng thép không gỉ: Mang lại vẻ đẹp hiện đại, chuyên nghiệp và khả năng chống rỉ sét tuyệt vời trong môi trường ẩm ướt.
Lòng thùng nhựa cao cấp: Mặt trong được lót bằng nhựa thực phẩm với bề mặt nhẵn mịn, các góc được bo tròn giúp việc vệ sinh trở nên nhanh chóng và không để lại vi khuẩn ở các kẽ hở.
Chân đế điều chỉnh được: Hệ thống chân bằng thép không gỉ chắc chắn, có thể điều chỉnh độ cao để đảm bảo thùng luôn cân bằng và tạo khoảng trống dưới gầm để quét dọn dễ dàng.
Công nghệ Kháng khuẩn Hoshiguard: Lòng thùng nhựa được tích hợp tác nhân kháng khuẩn, giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm mốc và các màng nhầy sinh học, đảm bảo đá luôn tinh khiết.
Cách nhiệt Polyurethane mật độ cao: Thân thùng được đúc lớp cách nhiệt bằng bọt Polyurethane dưới áp suất lớn, tạo thành một rào cản nhiệt hoàn hảo, giúp giữ đá lâu tan ở mức tối đa.
Thiết kế cửa có gioăng đệm: Cửa thùng được trang bị gioăng cao su kín khít, ngăn chặn hơi nóng từ bên ngoài xâm nhập và giữ cho nhiệt độ bên trong luôn ổn định.
Đáy dốc thoát nước tối ưu: Đáy thùng được thiết kế độ dốc hướng về lỗ thoát, giúp nước từ đá tan chảy thoát đi ngay lập tức, giữ cho đá luôn khô, tơi và không bị vón cục.
Tối ưu hóa diện tích: Là giải pháp hoàn hảo cho các mặt bằng nhỏ nhưng cần dung tích dự trữ đá lên đến gần 100kg.
Đảm bảo vệ sinh chuẩn 5 sao: Đạt tiêu chuẩn NSF và HACCP, đáp ứng các yêu cầu khắt khe nhất về an toàn thực phẩm trong ngành dịch vụ cao cấp.
Tiết kiệm chi phí vận hành: Nhờ khả năng giữ nhiệt tốt, đá tan chậm hơn, giúp đầu máy làm đá phía trên ít phải hoạt động bù đá, từ đó giảm tiêu thụ điện năng và nước.
Độ bền bỉ vượt trội: Sản phẩm được chế tác theo tiêu chuẩn Nhật Bản, chịu được tần suất đóng mở cửa liên tục và sức nặng của đầu máy phía trên trong thời gian dài.
Hệ thống thoát nước: Phải đảm bảo đường ống thoát nước sàn có độ dốc để nước đá tan không bị ứ đọng. Nước đọng chính là nguyên nhân làm đá tan nhanh hơn và gây mùi hôi.
Lựa chọn Top Kit: Khi lắp đầu máy làm đá (Modular) phía trên, cần chọn đúng bộ Top Kit (tấm đậy/chuyển đổi) để đảm bảo đầu máy và thùng chứa khớp nối kín khít.
Vệ sinh định kỳ: Nên xả hết đá và vệ sinh lòng thùng bằng dung dịch sát khuẩn nhẹ ít nhất 1 lần mỗi tuần để ngăn ngừa nấm mốc.
Quản lý xẻng xúc đá: Luôn treo xẻng xúc đá vào móc treo riêng biệt; tuyệt đối không để xẻng nằm trực tiếp trong đống đá để tránh lây nhiễm vi khuẩn từ tay cầm vào nguồn đá sạch.
Ngoài Thùng chứa đá Hoshizaki ST-200A , Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
