Thương hiệu: Fimar Mã sản phẩm: TR8D
Thương hiệu: Fimar Mã sản phẩm: TR8D
Máy xay thịt Fimar TR8D là thiết bị chế biến thực phẩm chuyên dụng, đến từ Fimar – thương hiệu sản xuất thiết bị bếp công nghiệp uy tín của Ý. Được thiết kế để xay các loại thịt tươi sống một cách nhanh chóng và hiệu quả, máy này nổi bật với họng xay cỡ số 8, động cơ mạnh mẽ và thiết kế bằng inox bền bỉ. TR8D là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, cửa hàng bán thịt, và các cơ sở sản xuất thực phẩm muốn tối ưu hóa quy trình chế biến, đảm bảo chất lượng thịt xay đồng nhất và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Máy xay thịt Fimar TR8D (hay còn gọi là Commercial Meat Mincer hoặc Máy đùn thịt) là một thiết bị điện dùng để nghiền nhỏ thịt tươi sống bằng cách đẩy thịt qua một bộ lưỡi dao sắc bén và một tấm lưới có lỗ. Quá trình này giúp tạo ra thịt xay có độ mịn và kết cấu đồng đều, lý tưởng để làm các món như xúc xích, bò bít tết, hoặc các món ăn khác cần thịt xay.
Bộ họng xay dễ tháo lắp: Lưỡi dao và tấm lưới xay có thể tháo lắp dễ dàng, giúp việc vệ sinh và thay đổi kích thước xay (thay lưới) trở nên nhanh chóng.
Khay đựng thịt lớn: Tăng sự tiện lợi trong việc chuẩn bị và đưa thịt vào máy xay.
Hệ thống truyền động bằng bánh răng: Đảm bảo lực truyền động mạnh mẽ và ổn định, giúp xay thịt hiệu quả, ít bị kẹt.
Thiết bị bảo vệ nhiệt: Tích hợp bộ bảo vệ nhiệt cho động cơ, tự động ngắt máy khi quá tải, đảm bảo tuổi thọ của động cơ.
Chức năng đảo chiều (Reverse - tùy chọn): Giúp xử lý các trường hợp thịt bị kẹt trong quá trình xay (tùy phiên bản).
Nút dừng khẩn cấp (Emergency Stop): Cho phép dừng máy ngay lập tức khi có sự cố, tăng cường an toàn cho người vận hành.
Chân đế chống trượt: Đảm bảo máy đứng vững chắc trên bề mặt.
Đảm bảo chất lượng thịt xay đồng nhất: Thịt được xay với độ mịn và kết cấu hoàn hảo, giúp món ăn đạt chất lượng nhất quán.
An toàn vệ sinh thực phẩm: Chất liệu inox cao cấp và khả năng vệ sinh dễ dàng giúp giảm nguy cơ lây nhiễm chéo và tuân thủ tiêu chuẩn HACCP.
Tăng năng suất và tiết kiệm thời gian: Tự động hóa quá trình xay thịt giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức so với xay thủ công.
Tiết kiệm chi phí: Xay thịt tại chỗ giúp kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào và giảm chi phí mua thịt xay sẵn.
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
Vận hành an toàn: Các tính năng bảo vệ an toàn giúp người dùng yên tâm khi sử dụng.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và các biện pháp an toàn theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
Chỉ xay thịt tươi sống: Không xay thịt đông lạnh, xương, hoặc các vật cứng khác để tránh làm hỏng lưỡi dao và động cơ.
Cắt thịt nhỏ trước khi xay: Cắt thịt thành các khối vừa phải trước khi đưa vào họng xay để đảm bảo quá trình xay diễn ra trơn tru.
Vệ sinh máy thường xuyên: Tháo rời bộ họng xay (lưỡi dao, lưới xay) để làm sạch và tiệt trùng sau mỗi lần sử dụng.
Đảm bảo nguồn điện ổn định: Phù hợp với công suất của máy.
Không cho tay hoặc dụng cụ vào họng xay khi máy đang hoạt động.
Ngoài Máy xay thịt Fimar TR8D, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
