Thương hiệu: Primo Mã sản phẩm: 0300500329/354752
Thương hiệu: Primo Mã sản phẩm: 0300500329/354752
Máy xay thịt công nghiệp Primo là thiết bị chuyên dụng, được thiết kế để xay nhuyễn các loại thịt tươi, thịt đông lạnh, và các nguyên liệu khác thành hỗn hợp thịt băm đồng đều. Đây là một công cụ không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn, siêu thị, cửa hàng thịt, và các cơ sở chế biến thực phẩm muốn đảm bảo tính đồng nhất của sản phẩm và tối ưu hóa năng suất.
Máy xay thịt công nghiệp Primo (hay còn gọi là Commercial Meat Grinder hoặc Máy xay thịt) là một thiết bị điện dùng để xay nhuyễn thịt bằng cách sử dụng một trục xoắn để đẩy thịt qua một lưỡi dao quay và một đĩa cắt có lỗ. Quá trình này giúp tạo ra thịt băm có độ mịn đồng đều, sạch sẽ mà việc xay thủ công khó có thể đạt được.
Tạo thịt băm đồng nhất: Hệ thống trục xoắn và lưỡi dao được thiết kế để xay thịt một cách hiệu quả, tạo ra hỗn hợp thịt băm có độ mịn và kết cấu hoàn toàn như nhau.
Tốc độ và năng suất cao: Xay một lượng lớn thịt trong thời gian ngắn, giúp tăng năng suất sản xuất và phục vụ khách hàng nhanh chóng, đặc biệt trong các giờ cao điểm.
Đa chức năng: Có thể xay đa dạng các loại thịt tươi, thịt đông lạnh (tùy model), hoặc các nguyên liệu khác như cá, tôm...
Chất liệu chuyên nghiệp và bền bỉ: Thân máy thường được làm từ thép không gỉ (Inox) hoặc hợp kim nhôm, đảm bảo độ bền vượt trội, dễ dàng vệ sinh và chống ăn mòn, phù hợp với môi trường bếp công nghiệp.
Thiết kế an toàn: Tích hợp các tính năng an toàn để bảo vệ người dùng trong quá trình vận hành.
Động cơ mạnh mẽ: Đảm bảo máy hoạt động ổn định và bền bỉ ngay cả khi xay các loại thịt dai, nặng.
Các đầu đùn và lưỡi dao đa dạng: Thường đi kèm các bộ lưỡi dao và đĩa đùn có kích thước lỗ khác nhau, cho phép người dùng tùy chỉnh độ mịn của thịt băm.
Hệ thống trục xoắn và lưỡi dao dễ tháo rời: Giúp việc vệ sinh, làm sạch máy trở nên nhanh chóng và triệt để.
Khay đựng thịt lớn: Nằm ở phía trên máy, cho phép đặt một lượng lớn thịt để xay liên tục.
Chức năng tiến/lùi (Forward/Reverse): Một số model có chức năng đảo chiều quay để xử lý các miếng thịt bị kẹt.
Công tắc an toàn: Tự động ngắt máy khi có sự cố, tăng cường an toàn cho người vận hành.
Thiết kế để bàn hoặc có chân đứng: Phù hợp để đặt trên bàn làm việc hoặc đứng độc lập, tối ưu hóa không gian.
Tiết kiệm thời gian và tăng năng suất: Xay thịt nhanh chóng, giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị và phục vụ, đặc biệt hữu ích trong các bếp ăn bận rộn.
Đảm bảo tính nhất quán của sản phẩm: Mọi mẻ thịt xay ra đều có chất lượng đồng nhất, nâng cao uy tín và chất lượng dịch vụ của nhà hàng.
An toàn và dễ sử dụng: Vận hành đơn giản, các tính năng an toàn giúp giảm rủi ro chấn thương.
Giảm lãng phí: Xay thịt đều đặn giúp sử dụng thịt hiệu quả hơn.
Chất liệu vệ sinh: Dễ dàng làm sạch sau khi sử dụng, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Độ bền cao: Thiết bị được chế tạo từ vật liệu chất lượng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài trong môi trường bếp công nghiệp.
Nâng cao chất lượng dịch vụ: Phục vụ các món ăn với thịt băm chất lượng cao, chuyên nghiệp, nâng cao trải nghiệm khách hàng.
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Nắm vững cách vận hành, vệ sinh và các biện pháp an toàn theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
Vệ sinh máy ngay sau khi sử dụng: Luôn làm sạch lưỡi dao, đĩa đùn và các bộ phận khác sau mỗi lần sử dụng (khi máy đã ngắt điện hoàn toàn) để đảm bảo vệ sinh và hiệu suất.
Chỉ xay thực phẩm phù hợp: Không xay các loại thực phẩm quá cứng, có xương hoặc có lẫn xương để tránh làm hỏng lưỡi dao và trục xoắn.
Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Thực hiện bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để đảm bảo lưỡi dao luôn sắc bén và máy hoạt động bền bỉ.
Đảm bảo nguồn điện ổn định: Phù hợp với công suất của máy.
Không cho tay hoặc dụng cụ vào máy khi đang chạy.
Ngoài Máy xay thịt công nghiệp Primo 0300500329/354752, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng