SR64 là máy xay cà phê chuyên nghiệp hiệu quả cao được thiết kế để xử lý khối lượng công việc lớn và có bộ điều chỉnh xay micromet liên tục

THÔNG SỐ KĨ THUẬT

Công suất: 350W

Đĩa xay: Phẳng

Đường kính đĩa: 64mm

Tốc độ xoay 50 Hz: 1350 rmp

Tốc độ xoay 80 Hz: 1550 rmp

Dung tích hộc cà phê:1.5 kg

Trọng lượng: 14 kg

Chiều ngang: 230mm

Chiều cao: 615mm

Chiều rộng: 270mm

Máy xay Sanremo SR64 - Dòng máy xay tự động công suất lớn hoàn hảo

Không giống như nhiều dòng máy xay công suất lớn khác, Sanremo SR64 có thiết kế khá gọn gàng, “thon thả” với những đường cong uyển chuyển, tôn lên nét sang trọng, tinh tế đặc trưng của thương hiệu SANREMO.

Vỏ máy được gia công bằng thép sơn tĩnh điện, có độ bền cao, chịu được lực và nhiệt, chất liệu này cũng giúp cho máy luôn giữ được độ sáng bóng, sạch sẽ như mới, khác biệt hoàn toàn so với các máy vỏ nhựa thông thường, dễ bị xỉn màu, bám bẩn và để lại các vệt ố loang lổ chỉ sau một thời gian ngắn sử dụng. SR64 có tới 4 lựa chọn màu phổ biến: đen, bạc, trắng và đỏ giúp cho các chủ quán có nhiều lựa chọn phù hợp hơn với không gian quầy bar và phong cách quán cũng như cùng tông với mẫu máy pha cà phê Sanremo của mình.

Màn hình cảm ứng thông minh:
Sanremo SR64 cho phép bạn cài đặt đơn giản, nhẹ nhàng hơn chỉ bằng những cái chạm. Sanremo đã cực kỳ tinh ý và khéo léo khi thiết kế nên giao diện này, giúp cho công việc xay cà phê trở nên dễ dàng hơn cho bất cứ ai kể cả những bạn Barista có tay nghề mới.

Hiển thị trên màn hình cảm ứng thông minh là các thông số về thời gian xay, chức năng xay (one shot và double), nhiệt độ và độ ẩm thực tế tại khu vực pha chế,... Ngoài ra người dùng cũng có thể cài đặt chế độ tự động rất tiện lợi và dễ dàng.

Vòng xoay điều chỉnh độ mịn bột cà phê:

Ưu điểm của vòng xoay này chính là độ chính xác được chia nhỏ đến từng milimet, cho phép Barista điều chỉnh độ mịn của bột cà phê mong muốn, giúp cà phê xay mịn đều. Đây được xem là ưu điểm nổi bật nhất trong các dòng máy xay phân khúc cao cấp Sanremo so với máy xay phổ biến trên thị trường, bởi thông thường vòng xoay chia độ mịn của chúng có khoảng cách lớn, khiến cho việc điều chỉnh bị sai lệch khá nhiều.

Tốc độ vòng xoay và hệ thống lưỡi dao xay công suất lớn:

Máy xay Sanremo SR64 có tốc độ xoay đạt cực đại lên tới 1550 vòng/ phút, nhanh xấp xỉ gấp đôi so với một số dòng máy xay cùng phân khúc cao khác. Điều này giúp tiết kiệm thời gian pha chế, rút ngắn thời gian để khách chờ và nâng cao năng suất rõ rệt trong giờ cao điểm của quán. Bên cạnh đó, lưỡi dao xay của máy được cấu tạo bằng thép với thiết kế vô cùng thông minh, bên cạnh độ sắc nét, và độ cong cần thiết như phần đa máy xay cao cấp khác. Với thiết kế này, bột cà phê xay ra sẽ  tơi đều, không vón cục và không bị khô. 

Máy không có hộc chứa bột cà phê:

Hộc chứa bột cà phê đôi khi khiến cho Barista bị hao hụt cà phê sau khi xay. Theo thời gian, cà phê đọng lại ở hộc sẽ bị chảy dầu, gây ảnh hưởng đến chất lượng của các mẻ bột xay sau và làm biến đổi hương vị của cà phê khi chiết xuất. Chính vì thế mà việc máy không có hộc chứa bột cà phê cũng được xem là một cải tiến mới trong trải nghiệm người dùng của dòng máy xay Sanremo SR64.