Thương hiệu: SANREMO Mã sản phẩm: X-ONE
Thương hiệu: SANREMO Mã sản phẩm: X-ONE
Trong thế giới cà phê hiện đại, chất lượng của tách Espresso hoàn hảo phụ thuộc rất lớn vào độ đồng đều và sự ổn định của bột cà phê sau khi xay. Máy xay cà phê Sanremo X-ONE đến từ thương hiệu Sanremo danh tiếng nước Ý chính là bước tiến đột phá, mang đến giải pháp xay cà phê chuẩn xác tuyệt đối, hỗ trợ đắc lực cho các Barista trong việc tối ưu hóa hương vị từng tách cà phê.
Máy xay cà phê Sanremo X-ONE là dòng máy xay cà phê tự động cao cấp thế hệ mới, vận hành bằng điện năng và tích hợp công nghệ cân định lượng điện tử trực tiếp. Thiết bị chuyên dùng để nghiền hạt cà phê thành bột với độ mịn siêu đồng đều, phục vụ cho các quán cà phê Specialty, nhà hàng, khách sạn và các quầy bar chuyên nghiệp đòi hỏi tốc độ và chất lượng chuẩn xác nhất.
Mặt trước của máy trang bị màn hình hiển thị cảm ứng sắc nét với giao diện trực quan, giúp Barista dễ dàng theo dõi các thông số kỹ thuật, tùy chỉnh liều lượng và chọn các chế độ xay chỉ với vài thao tác chạm nhẹ.
Toàn bộ vỏ máy và khung sườn được gia công từ kim loại cao cấp sơn tĩnh điện kết hợp thép không gỉ, tạo sự đằm chắc, giảm thiểu độ rung lắc và tiếng ồn tối đa trong quá trình vận hành công suất cao.
Phễu chứa hạt cà phê làm bằng chất liệu cao cấp trong suốt, trang bị khóa gạt tiện lợi, hỗ trợ bảo quản hạt cà phê khỏi tác động của không khí và độ ẩm môi trường.
Khu vực đỡ tay cầm pha cà phê được thiết kế chắc chắn, tự động giữ chặt tay cầm giúp Barista rảnh tay để thực hiện các thao tác khác trong lúc máy đang xay.
Sanremo X-ONE tích hợp cảm biến cân điện tử siêu nhạy ngay tại khu vực ra bột. Máy tự động cân chính xác trọng lượng bột cà phê theo đúng miligram cài đặt cho từng liều đơn hoặc liều đôi, loại bỏ hoàn toàn sự sai lệch do thời gian xay gây ra.
Sử dụng bộ lưỡi xay dạng phẳng kích thước lớn làm từ chất liệu hợp kim siêu bền, giúp xay hạt cà phê cực nhanh mà không làm phát sinh nhiệt lượng lớn. Điều này giúp giữ trọn vẹn dải hương vị tinh tế tự nhiên của hạt cà phê.
Máy cho phép tùy chỉnh độ mịn bột cà phê ở dải vi mô vô cùng chính xác. Barista có thể dễ dàng xoay chỉnh để tìm ra kích thước hạt bột tối ưu nhất cho từng loại hạt và từng phương pháp pha chế khác nhau.
Trang bị hệ thống quạt làm mát tự động kích hoạt khi lưỡi xay hoạt động liên tục, ngăn ngừa tình trạng quá nhiệt làm cháy bột cà phê hay mất đi hương thơm tự nhiên trong những giờ cao điểm.
Nhờ công nghệ cân định lượng bột chính xác đến từng miligram, mọi tách Espresso chiết xuất ra đều duy trì được hương vị chuẩn xác và đồng đều tuyệt đối.
Khả năng định lượng bột chuẩn xác giúp loại bỏ tình trạng thừa hoặc thiếu bột cà phê sau mỗi lần xay, giảm thiểu hao hụt nguyên liệu dư thừa, tối ưu chi phí vận hành cho quán.
Chế độ xay tự động rảnh tay cùng tốc độ nghiền hạt cực nhanh giúp Barista rút ngắn thời gian chuẩn bị, nâng cao năng suất phục vụ khách hàng trong các khung giờ cao điểm.
Sự xuất hiện của Sanremo X-ONE mang đến vẻ hiện đại, chuyên nghiệp và khẳng định sự đầu tư nghiêm túc vào chất lượng đồ uống của thương hiệu.
Chỉ sử dụng hạt cà phê rang nguyên chất, tuyệt đối không dùng cà phê tẩm mỡ, bơ, đường hay lẫn tạp chất để tránh làm kẹt và hỏng bộ lưỡi xay.
Kiểm tra nguồn điện cấp vào máy đảm bảo đúng điện áp quy định và luôn có kết nối tiếp địa an toàn.
Thường xuyên dùng cọ mềm hoặc bóng xịt hơi làm sạch khu vực đường thoát bột cà phê hằng ngày để tránh bột cũ bị tồn đọng gây biến chất hương vị.
Vệ sinh phễu chứa hạt hằng tuần bằng khăn mềm khô để loại bỏ lớp dầu cà phê bám dính trên thành phễu.
Tuyệt đối không dùng nước xịt trực tiếp vào thân máy hoặc lòng phễu xay để vệ sinh.
Luôn ngắt nguồn điện trước khi tiến hành tháo lắp hoặc lau chùi thiết bị.
Định kỳ liên hệ kỹ thuật viên chuyên nghiệp để kiểm tra, vệ sinh sâu và thay thế lưỡi xay khi đạt mức độ hao mòn quy định nhằm đảm bảo hiệu suất hoạt động tốt nhất.
Ngoài Máy xay cà phê Sanremo X-ONE, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
