Thương hiệu: Electrolux Mã sản phẩm: LV300R
Thương hiệu: Electrolux Mã sản phẩm: LV300R
Máy vắt rau công nghiệp Electrolux LV300R là thiết bị chuyên dụng được sản xuất bởi Electrolux Professional, thương hiệu hàng đầu thế giới về thiết bị nhà bếp và chế biến thực phẩm công nghiệp. Máy được thiết kế để vắt khô hoàn toàn lượng nước dư thừa trên các loại rau xanh, rau củ đã rửa sạch (như xà lách, rau thơm, rau lá) bằng cơ chế ly tâm tốc độ cao, đáng tin cậy. Ký hiệu LV300R (hoặc tương tự) thường ám chỉ một phiên bản của dòng máy ly tâm cỡ vừa, được cải tiến về hiệu suất hoặc tính năng an toàn. LV300R là một giải pháp thiết yếu trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và cơ sở chế biến thực phẩm có nhu cầu xử lý rau củ khối lượng lớn, giúp tăng cường chất lượng, độ giòn của rau và kéo dài thời gian bảo quản trước khi chế biến hoặc phục vụ.
Electrolux LV300R là một máy ly tâm công suất vừa/lớn, vận hành bằng điện. Khối rau củ được đặt vào lồng chứa (basket) chuyên dụng, sau đó lồng quay với tốc độ cao theo một chu kỳ ngắn. Lực ly tâm mạnh mẽ sẽ đẩy nước ra khỏi bề mặt rau củ thông qua các lỗ thoát nước. Máy này được thiết kế để xử lý nhanh chóng các mẻ rau củ lớn, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt của Electrolux Professional.
Hiệu suất Ly tâm Cao và Ổn định: Vắt khô rau củ nhanh chóng và hiệu quả, đảm bảo lượng nước còn sót lại là tối thiểu.
Thiết kế Vệ sinh (Hygienic Design): Cấu trúc đơn giản, lồng chứa thép không gỉ có thể tháo rời để vệ sinh dễ dàng.
Công suất Vừa/Lớn: Phù hợp với các bếp ăn có lượng khách trung bình đến lớn (ví dụ: 150 - 300 suất ăn).
Bảo toàn Cấu trúc: Vận hành được kiểm soát để tránh làm dập nát lá rau mỏng manh.
Độ bền Chuyên nghiệp: Đảm bảo tuổi thọ cao và hoạt động ổn định trong môi trường thương mại khắc nghiệt.
Lồng Chứa Thép không gỉ (Stainless Steel Basket): Chất liệu cao cấp, chống gỉ sét, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Chu trình Tự động với Bộ hẹn giờ (Timer): Vận hành đơn giản, chu trình vắt được lập trình sẵn với thời gian tối ưu cho từng loại rau.
Cơ chế Phanh An toàn Tuyệt đối: Tích hợp hệ thống phanh tự động dừng ngay lập tức khi mở nắp hoặc kết thúc chu trình, đảm bảo an toàn vận hành.
Nắp và Khóa An toàn: Nắp đóng chặt chẽ, có khóa liên động ngăn máy hoạt động khi nắp chưa được đóng đúng cách.
Thiết bị Thoát nước Hiệu quả: Hệ thống ống thoát nước được thiết kế để xử lý lượng nước lớn thoát ra nhanh chóng.
Động cơ Mạnh mẽ và Ổn định: Đảm bảo tốc độ quay ổn định ngay cả khi tải nặng.
Tăng Cường Chất lượng Món ăn: Rau củ khô ráo hoàn toàn giúp giữ độ giòn, tươi lâu hơn và tăng cường khả năng bám dính nước xốt, cải thiện hương vị.
Kéo dài Thời gian Bảo quản: Loại bỏ nước dư thừa là yếu tố then chốt để làm chậm quá trình hỏng hóc, tối ưu hóa công tác chuẩn bị trước (prep work).
Tiết kiệm Chi phí: Giảm thiểu lượng nước xốt cần sử dụng và giảm lãng phí rau củ hỏng.
Tối ưu hóa Quy trình Làm việc: Tốc độ vắt nhanh chóng giúp rút ngắn đáng kể thời gian sơ chế, tăng năng suất bếp.
Đảm bảo Vệ sinh An toàn Thực phẩm: Thiết kế chuyên nghiệp, vật liệu cao cấp giúp tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh.
Cân bằng Tải trọng: Cần đặt rau củ vào lồng chứa một cách đồng đều trước khi vắt để tránh rung lắc mạnh, gây ảnh hưởng đến tuổi thọ máy.
Vệ sinh Kỹ lưỡng và Định kỳ: Vệ sinh lồng chứa và bên trong máy ngay sau mỗi lần sử dụng để loại bỏ cặn rau và nước, đặc biệt là hệ thống thoát nước.
Đóng Nắp Đúng cách: Luôn đảm bảo nắp máy được đóng chặt và khóa an toàn đã được kích hoạt trước khi nhấn nút khởi động.
Không Xử lý Bột hoặc Thực phẩm khác: Máy chỉ được thiết kế chuyên dụng để vắt rau củ.
Kiểm tra Ống Thoát nước: Đảm bảo ống thoát nước luôn thông thoáng, không bị tắc nghẽn, và nước được xả đúng cách.
Ngoài Máy vắt rau Electrolux LV300R, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê tự động, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
