Thương hiệu: Electrolux Mã sản phẩm: LV300
Thương hiệu: Electrolux Mã sản phẩm: LV300
Máy vắt rau công nghiệp Electrolux LV300 là thiết bị chuyên dụng được sản xuất bởi Electrolux Professional, thương hiệu hàng đầu thế giới về thiết bị nhà bếp và giặt là công nghiệp. Máy được thiết kế để vắt khô hoàn toàn lượng nước dư thừa trên các loại rau xanh, rau củ đã rửa sạch (như xà lách, rau thơm, bắp cải, v.v.) bằng cơ chế ly tâm tốc độ cao. LV300 là một giải pháp thiết yếu trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và cơ sở chế biến thực phẩm có nhu cầu xử lý rau củ khối lượng lớn, giúp tăng cường chất lượng, độ giòn của rau và kéo dài thời gian bảo quản trước khi chế biến hoặc phục vụ.
Electrolux LV300 là một máy ly tâm công suất lớn, vận hành bằng điện. Khối rau củ được đặt vào lồng chứa (basket) chuyên dụng, sau đó lồng quay với tốc độ cao trong một chu kỳ ngắn. Lực ly tâm sẽ đẩy nước ra khỏi bề mặt rau củ thông qua các lỗ thoát nước, để lại rau củ khô ráo hoàn toàn.

Hiệu suất Ly tâm Cao: Vắt khô rau củ nhanh chóng và hiệu quả, tiết kiệm thời gian chuẩn bị.
Vệ sinh Tuyệt đối (Hygienic Design): Thiết kế chuyên nghiệp dễ dàng vệ sinh, lồng chứa có thể tháo rời hoàn toàn.
Công suất Phục vụ Lớn: Khả năng xử lý lượng rau củ lớn trong một chu kỳ, phù hợp với bếp ăn công nghiệp.
Bảo toàn Cấu trúc Rau Củ: Vận hành nhẹ nhàng, không làm dập nát hay hư hỏng cấu trúc lá rau.
Độ bền và Độ tin cậy Thương hiệu: Sản phẩm từ Electrolux Professional đảm bảo tuổi thọ cao và hoạt động ổn định.
Hệ thống Ly tâm Tối ưu: Đảm bảo lượng nước còn sót lại trên rau là tối thiểu, lý tưởng cho các món salad và rau ăn sống.
Lồng Chứa Thép không gỉ (Stainless Steel Basket): Chất liệu cao cấp, chống gỉ sét, đảm bảo vệ sinh thực phẩm và độ bền.
Chu trình Tự động (Automatic Cycle): Vận hành đơn giản chỉ bằng một nút bấm, chu trình vắt được lập trình sẵn với thời gian và tốc độ tối ưu.
Cơ chế Phanh An toàn (Safety Brake): Máy được trang bị hệ thống phanh tự động dừng ngay lập tức khi mở nắp hoặc kết thúc chu trình, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người vận hành.
Thiết bị Thoát nước Hiệu quả: Hệ thống ống thoát nước được thiết kế để xử lý lượng nước lớn thoát ra nhanh chóng và vệ sinh.
Chân đế Chống rung: Giảm thiểu độ rung và tiếng ồn trong quá trình vận hành tốc độ cao.
Tăng Cường Chất lượng Rau Củ: Rau củ sau khi vắt khô sẽ giữ được độ giòn tối đa, giúp các món salad và rau trộn ngon hơn, hấp dẫn hơn.
Kéo dài Thời gian Bảo quản: Loại bỏ nước dư thừa giúp làm chậm quá trình hỏng hóc, kéo dài thời gian lưu trữ rau củ đã sơ chế.
Tiết kiệm Chi phí và Nước Xốt: Rau khô sẽ bám dính nước xốt (dressing) tốt hơn, giảm thiểu lượng xốt cần thiết và tối ưu hóa hương vị.
Tối ưu hóa Quy trình Làm việc: Rút ngắn đáng kể thời gian chuẩn bị rau củ so với các phương pháp vắt thủ công, tăng năng suất bếp.
Đảm bảo Vệ sinh An toàn Thực phẩm: Giảm thiểu sự can thiệp thủ công và sử dụng vật liệu inox chuyên nghiệp.
Cân bằng Tải trọng: Cần đặt rau củ vào lồng chứa một cách đồng đều để tránh hiện tượng rung lắc mạnh và gây mất cân bằng trong quá trình ly tâm.
Vệ sinh Định kỳ: Vệ sinh lồng chứa và bên trong máy ngay sau mỗi lần sử dụng để loại bỏ cặn rau và nước.
Đóng Nắp An toàn: Luôn đảm bảo nắp máy được đóng chặt trước khi khởi động chu trình.
Không Xử lý Bột hoặc Thực phẩm khác: Máy chỉ được thiết kế để vắt rau củ; tuyệt đối không sử dụng để xử lý bột nhào hoặc thực phẩm khác.
Kiểm tra Ống Thoát nước: Đảm bảo ống thoát nước luôn thông thoáng, không bị tắc nghẽn.
Ngoài Máy vắt rau Electrolux LV300, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê tự động, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng