Thương hiệu: Founter Mã sản phẩm: FM160
Thương hiệu: Founter Mã sản phẩm: FM160
Trong môi trường sản xuất thực phẩm công nghiệp với sản lượng hàng nghìn thành phẩm mỗi ngày, việc sở hữu một thiết bị nhào trộn có sức chứa cực đại và khả năng vận hành lì lợm là yếu tố sống còn. Máy trộn bột xoắn ốc Founter FM160 ra đời để chinh phục những thử thách đó. Với khả năng xử lý khối lượng nguyên liệu khổng lồ trong thời gian ngắn, thiết bị này chính là lời giải cho bài toán tối ưu hóa năng suất và chuẩn hóa chất lượng mẻ trộn trên quy mô công nghiệp đại.
Máy trộn bột xoắn ốc Founter FM160 là dòng máy nhào bột chuyên dụng hạng nặng có dung tích lớn nhất trong dòng sản phẩm xoắn ốc của thương hiệu Founter. Thiết bị được chế tạo chuyên biệt để xử lý các loại bột có độ dẻo cao, yêu cầu sự liên kết gluten chặt chẽ như bột bánh mì, đế pizza hay vỏ bánh bao số lượng lớn. Điểm khác biệt cốt lõi nằm ở cơ chế nhào trộn xoắn ốc kép, giúp bột đạt trạng thái hoàn hảo nhanh chóng mà vẫn giữ được nhiệt độ ổn định cho men phát triển.
Founter FM160 sở hữu kết cấu cơ khí siêu trường siêu trọng, mang lại sự vững chãi vĩnh cửu cho nhà máy:
Thân máy thép đúc Heavy-Duty: Toàn bộ khung máy được gia công từ thép đúc dày dặn với trọng lượng cực lớn, tạo nên một bệ đỡ kiên cố triệt tiêu hoàn toàn rung lắc ngay cả khi nhào trộn hàng trăm kg bột ở tốc độ cao nhất.
Cối trộn Inox 304 tiêu chuẩn quốc tế: Lòng cối khổng lồ được làm từ thép không gỉ cao cấp, có khả năng chịu lực xoắn cực đại, chống ăn mòn tuyệt đối và cực kỳ sáng bóng, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm khắt khe nhất.
Lồng bảo vệ an toàn chuyên dụng: Thiết kế lưới inox chắc chắn bao quanh miệng cối giúp ngăn chặn rủi ro tai nạn lao động và dị vật rơi vào bột mà thợ vận hành vẫn dễ dàng quan sát được quá trình luyện bột.
Hệ thống truyền động kép mạnh mẽ: Sự kết hợp giữa dây đai chịu lực và hệ thống bánh răng thép hạng nặng giúp máy vận hành êm ái, cung cấp lực nhào luyện vô cùng mạnh mẽ cho càng xoắn.
Lớp sơn tĩnh điện chuẩn công nghiệp: Vỏ máy được phủ sơn công nghệ cao chống trầy xước, không chỉ bảo vệ máy khỏi môi trường sản xuất bận rộn mà còn mang lại vẻ ngoài đẳng cấp cho nhà máy.
Sức mạnh của Founter FM160 nằm ở khả năng làm chủ các khối bột khổng lồ một cách tinh tế:
Cơ chế xoay song song đặc trưng: Điểm ưu việt nhất là sự quay đồng bộ của cả càng xoắn và cối trộn theo hai hướng ngược nhau, giúp bột được nhào bóp liên tục từ mọi phía, nhanh chóng đạt độ mịn mượt và kéo màng hoàn hảo.
Hai dải tốc độ nhào luyện linh hoạt: Máy cho phép thợ vận hành điều chỉnh từ tốc độ chậm để hòa trộn nguyên liệu đến tốc độ cao để luyện bột đạt độ dai dẻo lý tưởng nhất cho từng công thức bánh.
Động cơ hiệu suất cao liên tục: Motor được tối ưu hóa hoàn toàn cho cường độ làm việc công nghiệp liên tục qua nhiều ca sản xuất mà không gặp tình trạng quá tải hay quá nhiệt.
Bảng điều khiển trực quan và bền bỉ: Hệ thống nút nhấn cơ học hạng nặng được bố trí khoa học, giúp thợ vận hành dễ dàng điều khiển quy trình sản xuất một cách chính xác và dứt khoát.
Cảm biến dừng khẩn cấp thông minh: Máy trang bị hệ thống ngắt điện tự động khi nắp lưới được nâng lên hoặc khi nhấn nút dừng khẩn cấp, đảm bảo an toàn tối đa cho đội ngũ nhân sự.
Tại sao các tập đoàn thực phẩm và chuỗi nhà máy bánh lớn lại coi model FM160 là sự đầu tư chiến lược?
Năng suất sản xuất bùng nổ: Khả năng xử lý khối lượng nguyên liệu cực đại trong mỗi mẻ trộn giúp giảm thiểu tối đa số lần trộn bột, đáp ứng kịp thời các đơn hàng khổng lồ cho thị trường trong nước và xuất khẩu.
Chất lượng bột đạt độ đồng nhất tuyệt đối: Cơ chế nhào xoắn ốc chuyên sâu giúp hàng nghìn mẻ bánh đều đạt được cấu trúc và hương vị giống hệt nhau, khẳng định uy tín thương hiệu trên quy mô lớn.
Tối ưu hóa chi phí sản xuất: Máy thay thế hoàn toàn các công đoạn nhào bột thủ công nặng nhọc, giúp doanh nghiệp giảm bớt số lượng nhân công và thời gian chết trong dây chuyền sản xuất.
Vận hành bền bỉ và khấu hao lâu dài: Kết cấu cơ khí chuẩn công nghiệp hạng nặng giúp máy hoạt động ổn định qua hàng thập kỷ, mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội cho chủ đầu tư.
Khẳng định vị thế nhà máy hiện đại: Sự hiện diện của Founter FM160 là lời khẳng định mạnh mẽ về năng lực sản xuất đại và tiêu chuẩn đầu tư bài bản của doanh nghiệp trong mắt đối tác quốc tế.
Để cỗ máy khổng lồ Founter FM160 vận hành lì lợm và đạt tuổi thọ cao nhất, Thái hãy lưu ý các quy tắc sau:
Khởi động đúng trình tự tốc độ: Luôn bắt đầu nhào trộn ở tốc độ thấp nhất để bột và nước hòa quyện trước khi tăng lên tốc độ cao, tránh gây áp lực đột ngột lên hệ thống truyền động thép.
Vệ sinh sạch sẽ ngay sau ca sản xuất: Lau chùi thân máy và lòng cối bằng khăn mềm ẩm, tuyệt đối không để bột khô bám cứng vào trục xoắn hay các khe hở cơ khí làm ảnh hưởng đến hiệu suất vận hành.
Tuân thủ đúng tải trọng nguyên liệu: Không nên ép máy nhào trộn khối lượng vượt quá dung tích cối để tránh tình trạng bột tràn ra ngoài hoặc gây cháy motor do làm việc quá tải trọng cho phép.
Kiểm tra định kỳ hệ thống truyền động: Thường xuyên kiểm tra độ căng của dây đai và bổ sung mỡ bò chịu nhiệt vào các khớp nối bánh răng sau mỗi sáu tháng sử dụng để máy luôn chạy mượt mà nhất.
Vị trí lắp đặt vững chãi và thông thoáng: Đảm bảo máy được đặt trên mặt sàn phẳng và có không gian thoáng để hệ thống tản nhiệt hoạt động hiệu quả, bảo vệ linh kiện điện tử bên trong.
Ngoài Máy trộn bột xoắn ốc Founter FM160, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
