Thương hiệu: Founter Mã sản phẩm: FB200
Thương hiệu: Founter Mã sản phẩm: FB200
Trong bản đồ sản xuất thực phẩm quy mô đại công nghiệp, công đoạn nhào trộn bột đóng vai trò là xương sống quyết định đến độ ổn định và chất lượng của hàng vạn thành phẩm mỗi ngày. Máy trộn bột xoắn ốc Founter FB200 được chế tạo để chinh phục những thử thách khắc nghiệt nhất về năng suất. Với kết cấu cơ khí siêu trường siêu trọng cùng khả năng luyện bột chuyên sâu, FB200 chính là giải pháp tối thượng giúp doanh nghiệp bứt phá sản lượng, tối ưu hóa lợi nhuận và khẳng định vị thế dẫn đầu trong ngành bánh.
Máy trộn bột xoắn ốc Founter FB200 là dòng thiết bị nhào luyện bột chuyên dụng có dung tích cực đại trong hệ sinh thái dòng FB của Founter. Thiết bị được thiết kế tập trung hoàn toàn vào sức mạnh nhào luyện các loại bột có độ dẻo cao và khối lượng khổng lồ như bột bánh mì công nghiệp, đế pizza số lượng lớn hay vỏ bánh bao nhà máy. Điểm khác biệt cốt lõi nằm ở hệ thống truyền động hạng nặng và cơ chế xoay kép xoắn ốc, giúp khối bột đạt trạng thái kéo màng lý tưởng trong thời gian ngắn nhất mà vẫn duy trì nhiệt độ ổn định tuyệt vời cho men phát triển.
Thiết bị mang đậm triết lý bền bỉ vĩnh cửu với những đường nét cơ khí chắc chắn và hiện đại:
Thân máy gang đúc siêu trọng: Toàn bộ khung máy được gia công từ thép đúc dày dặn với trọng lượng khổng lồ giúp máy bám sàn tuyệt đối, triệt tiêu hoàn toàn rung lắc ngay cả khi nhào luyện khối lượng bột cực đại ở tốc độ cao nhất.
Cối trộn Inox 304 tiêu chuẩn quốc tế: Lòng cối khổng lồ được làm từ thép không gỉ cao cấp, có khả năng chịu lực xoắn và va đập cực lớn, chống ăn mòn tuyệt đối và đảm bảo các tiêu chuẩn khắt khe nhất về vệ sinh thực phẩm công nghiệp.
Hệ thống lồng bảo vệ an toàn chuyên dụng: Thiết kế lưới inox chắc chắn bao quanh miệng cối giúp ngăn chặn hoàn toàn rủi ro tai nạn lao động và dị vật rơi vào bột mà thợ vận hành vẫn dễ dàng quan sát được quá trình luyện bột.
Cơ cấu truyền động bánh răng thép hạng nặng: Mang lại sự lì lợm vượt trội, giúp truyền tải công suất từ động cơ đến trục xoắn một cách trực tiếp và mạnh mẽ nhất, bền bỉ hơn hẳn các dòng máy thông thường.
Lớp sơn tĩnh điện chuẩn công nghiệp: Vỏ máy được phủ sơn công nghệ cao chống trầy xước, không chỉ bảo vệ máy khỏi môi trường nóng ẩm mà còn mang lại vẻ ngoài đẳng cấp và chuyên nghiệp cho không gian nhà máy.
Sức mạnh của Founter FB200 nằm ở khả năng làm chủ các khối bột đại công nghiệp một cách tinh tế và mạnh mẽ:
Cơ chế xoay song song đặc trưng: Cho phép càng đánh xoắn ốc và cối trộn cùng quay đồng thời theo hướng ngược nhau, mô phỏng kỹ thuật nhào bóp thủ công ở trình độ cao nhất để thớ bột dai mịn và giữ nước tốt nhất.
Hệ thống điều khiển tốc độ linh hoạt: Máy tích hợp khả năng tùy chỉnh nhịp nhàng từ tốc độ chậm để hòa trộn nguyên liệu ban đầu đến tốc độ cao để luyện bột đạt độ phát triển cấu trúc gluten hoàn hảo.
Động cơ hiệu suất cao liên tục: Motor được tối ưu hóa hoàn toàn cho cường độ làm việc công nghiệp 24/7, đảm bảo máy hoạt động ổn định qua nhiều ca sản xuất liên tục mà không gặp tình trạng quá tải.
Cảm biến dừng khẩn cấp thông minh: Máy trang bị hệ thống ngắt điện tự động khi nắp lưới được nâng lên hoặc khi nhấn nút dừng khẩn cấp, mang lại sự bảo vệ kép cho đội ngũ nhân sự vận hành.
Hệ thống tản nhiệt tối ưu: Các khe tản nhiệt bố trí khoa học dọc thân máy giúp động cơ luôn mát mẻ, bảo vệ linh kiện cơ khí và điện tử, kéo dài tuổi thọ sử dụng tối đa cho thiết bị.
Việc đầu tư vào một thiết bị công suất đại như model FB200 mang lại những giá trị chiến lược cho doanh nghiệp:
Năng suất sản xuất bùng nổ: Khả năng xử lý khối lượng nguyên liệu khổng lồ trong mỗi mẻ trộn giúp giảm thiểu tối đa số lần trộn bột, đáp ứng kịp thời các đơn hàng đại công nghiệp cho thị trường.
Chuẩn hóa chất lượng thành phẩm hàng loạt: Cơ chế nhào luyện chuyên sâu giúp hàng vạn sản phẩm đều đạt được cấu trúc và hương vị giống hệt nhau, khẳng định uy tín thương hiệu trên quy mô lớn.
Tối ưu hóa sức lao động và thời gian: Máy thay thế hoàn toàn các thao tác nhào bột thủ công nặng nhọc, giúp doanh nghiệp giảm bớt số lượng nhân sự và thời gian chết trong dây chuyền sản xuất.
Hiệu quả đầu tư bền vững: Kết cấu nồi đồng cối đá giúp máy hoạt động ổn định qua hàng thập kỷ, mang lại giá trị khấu hao lâu dài và sự yên tâm tuyệt đối cho chủ đầu tư bài bản.
Nâng tầm đẳng cấp nhà máy hiện đại: Sự hiện diện của Founter FB200 là minh chứng mạnh mẽ cho năng lực sản xuất đại công nghiệp và tiêu chuẩn đầu tư chuyên nghiệp của doanh nghiệp trong mắt đối tác quốc tế.
Để cỗ máy khổng lồ Founter FB200 vận hành hiệu quả nhất và đạt tuổi thọ tối đa, người vận hành cần lưu ý:
Tuân thủ trình diện tốc độ vận hành: Luôn khởi động máy ở tốc độ thấp nhất để bột và nước hòa quyện trước khi tăng lên tốc độ cao nhằm bảo vệ hệ thống truyền động bánh răng và động cơ.
Vệ sinh sạch sẽ ngay sau mỗi ca làm việc: Lau chùi thân máy và lòng cối bằng khăn mềm ẩm, tuyệt đối không để bột khô bám cứng vào trục xoắn hay các khe hở cơ khí làm ảnh hưởng đến hiệu suất và vệ sinh.
Kiểm tra và bôi trơn định kỳ: Nên bổ sung mỡ bò chịu nhiệt vào hệ thống truyền động và bánh răng theo định kỳ sáu tháng một lần để đảm bảo máy luôn vận hành mượt mà và êm ái nhất.
Tuân thủ đúng tải trọng nguyên liệu: Tuyệt đối không ép máy nhào trộn khối lượng vượt quá năng suất quy định để bảo vệ motor khỏi tình trạng quá tải lâu ngày dẫn đến hư hỏng.
Lắp đặt tại vị trí vững chãi và thông thoáng: Đảm bảo máy được đặt trên mặt sàn phẳng và có không gian thoáng để hệ thống tản nhiệt hoạt động hiệu quả nhất, bảo vệ các linh kiện bên trong.
Ngoài Máy trộn bột xoắn ốc Founter FB200, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
