Thương hiệu: Founter Mã sản phẩm: FB160
Thương hiệu: Founter Mã sản phẩm: FB160
Trong môi trường sản xuất thực phẩm chuyên nghiệp với sản lượng khổng lồ mỗi ngày, việc duy trì sự ổn định của khối bột nhào là thách thức cực lớn. Máy trộn bột xoắn ốc Founter FB160 ra đời như một lời giải hoàn hảo cho bài toán năng suất. Với thiết kế siêu trường siêu trọng cùng cơ chế vận hành mạnh mẽ, thiết bị này giúp các doanh nghiệp bứt phá về sản lượng, tối ưu hóa quy trình sản xuất và khẳng định đẳng cấp chất lượng trên thị trường thực phẩm công nghiệp.
Máy trộn bột xoắn ốc Founter FB160 là dòng máy nhào bột chuyên dụng thuộc phân khúc hạng nặng nhất. Thiết bị được chế tạo để xử lý các khối lượng bột cực đại, yêu cầu sự liên kết gluten chặt chẽ như bột bánh mì, đế pizza hay vỏ bánh bao quy mô nhà máy. Khác với các dòng máy đa năng thông thường, FB160 tập trung toàn bộ công suất vào cơ chế xoay kép xoắn ốc, giúp bột đạt trạng thái kéo màng lý tưởng trong thời gian ngắn nhất mà không làm ảnh hưởng đến cấu trúc men.
Thiết bị mang đậm triết lý bền bỉ vượt thời gian với kết cấu cơ khí vững chãi:
Thân máy gang đúc nguyên khối siêu bền tạo nên trọng lượng lớn giúp máy bám sàn tuyệt đối, triệt tiêu mọi rung động cơ khí ngay cả khi nhào luyện khối lượng bột khổng lồ ở tốc độ cao.
Cối trộn Inox 304 tiêu chuẩn quốc tế được chế tác dày dặn, chịu được lực xoắn cực đại, chống ăn mòn và đảm bảo các tiêu chuẩn khắt khe nhất về vệ sinh an toàn thực phẩm công nghiệp.
Hệ thống truyền động bánh răng thép hạng nặng mang lại sự lì lợm vượt trội, giúp truyền tải công suất từ động cơ đến trục xoắn một cách trực tiếp và mạnh mẽ nhất.
Thiết kế lồng bảo vệ thông minh giúp ngăn chặn rủi ro tai nạn lao động và dị vật rơi vào bột mà người vận hành vẫn dễ dàng theo dõi được quy trình luyện bột.
Lớp sơn tĩnh điện chuẩn công nghiệp bảo vệ máy khỏi môi trường nóng ẩm và bụi mịn, giữ cho thiết bị luôn chuyên nghiệp và dễ dàng vệ sinh sau mỗi ca sản xuất.
Sức mạnh của Founter FB160 nằm ở khả năng làm chủ các khối bột đại công nghiệp một cách tinh tế:
Cơ chế xoay song song đặc trưng cho phép càng đánh xoắn ốc và cối trộn cùng quay đồng thời theo hướng ngược nhau, mô phỏng kỹ thuật nhào bóp thủ công chuyên nghiệp để thớ bột dai mịn và giữ nước tốt nhất.
Hệ thống điều khiển tốc độ linh hoạt giúp thợ vận hành làm chủ quy trình từ lúc hòa trộn nguyên liệu ban đầu đến khi tăng tốc để luyện bột đạt độ phát triển cấu trúc hoàn hảo.
Động cơ hiệu suất cao liên tục được thiết kế chuyên biệt để chịu tải trọng khổng lồ, đảm bảo máy hoạt động ổn định qua nhiều ca sản xuất 24/7 mà không gặp tình trạng quá tải.
Bảng điều khiển trực quan bền bỉ với hệ thống nút nhấn cơ học hạng nặng giúp thao tác điều khiển quy trình sản xuất trở nên dứt khoát và chính xác.
Hệ thống tản nhiệt tối ưu được bố trí khoa học dọc thân máy giúp động cơ luôn mát mẻ, bảo vệ linh kiện cơ khí và kéo dài tuổi thọ sử dụng tối đa cho thiết bị.
Việc đầu tư vào model FB160 mang lại những giá trị kinh tế và chất lượng vượt trội cho doanh nghiệp:
Năng suất sản xuất cực đại giúp xử lý khối lượng bột khổng lồ trong thời gian ngắn, giảm thiểu tối đa số lần trộn và đáp ứng nhanh chóng các đơn hàng lớn.
Chuẩn hóa chất lượng thành phẩm hàng loạt giúp khối bột đạt độ dẻo dai và đồng nhất tuyệt vời, đảm bảo bánh sau khi nướng có độ nở xốp và hương vị ổn định hàng loạt.
Tối ưu hóa sức lao động bằng cách thay thế hoàn toàn các thao tác nhào bột thủ công nặng nhọc, giúp đội ngũ nhân sự tập trung vào các khâu kỹ thuật chuyên sâu và hoàn thiện sản phẩm.
Hiệu quả đầu tư bền vững nhờ kết cấu nồi đồng cối đá giúp máy hoạt động ổn định qua hàng thập kỷ, mang lại giá trị khấu hao lâu dài và sự yên tâm tuyệt đối cho chủ đầu tư.
Nâng tầm chuyên nghiệp cho nhà máy nhờ sự hiện diện của một thiết bị công suất đại, khẳng định năng lực sản xuất bài bản trong mắt đối tác và khách hàng quốc tế.
Để cỗ máy khổng lồ Founter FB160 vận hành hiệu quả và đạt tuổi thọ tối đa, người sử dụng cần lưu ý:
Tuân thủ trình tự tốc độ vận hành bằng cách luôn khởi động ở tốc độ thấp nhất để nguyên liệu hòa quyện trước khi tăng dần lên tốc độ cao nhằm bảo vệ hệ thống truyền động thép.
Vệ sinh sạch sẽ ngay sau mỗi ca làm việc bằng khăn mềm ẩm, tuyệt đối không để bột khô bám cứng vào trục xoắn hay các khe hở cơ khí làm ảnh hưởng đến hiệu suất và vệ sinh thực phẩm.
Kiểm tra và bôi trơn định kỳ hệ thống truyền động và các khớp nối bánh răng bằng mỡ bò chịu nhiệt mỗi sáu tháng một lần để đảm bảo máy luôn vận hành mượt mà.
Sử dụng đúng tải trọng nguyên liệu khuyến cáo và không nên ép máy nhào trộn khối lượng vượt quá năng suất quy định để bảo vệ motor khỏi tình trạng quá tải lâu ngày.
Lắp đặt máy tại vị trí phẳng và vững chắc để hệ thống chân đế phát huy tối đa khả năng chống rung lắc, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong suốt quá trình vận hành.
Ngoài Máy trộn bột xoắn ốc Founter FB160, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
