Thương hiệu: Founter Mã sản phẩm: MY7
Thương hiệu: Founter Mã sản phẩm: MY7
Trong nghệ thuật làm bánh chuyên nghiệp, việc sở hữu một chiếc máy trộn bột đủ mạnh để xử lý nguyên liệu nhưng vẫn đủ tinh tế để đặt tại quầy bếp mở là ưu tiên hàng đầu. Máy trộn bột Founter MY7 chính là giải pháp lý tưởng. Với dung tích 7 lít cùng công nghệ điều khiển tốc độ thông minh, thiết bị này giúp các thợ bánh và thợ pha chế dễ dàng chinh phục mọi loại hỗn hợp từ kem tươi mịn mượt đến các loại cốt bánh bông lan hoàn hảo.
Máy trộn bột Founter MY7 là dòng máy trộn bột hành tinh Planetary Mixer phiên bản để bàn cao cấp. Đây là thiết bị chuyên dụng để đánh trứng, đánh kem và trộn các loại bột mềm với dung tích cối 7 lít. Với thiết kế nhỏ gọn nhưng sở hữu động cơ mạnh mẽ, Founter MY7 không chỉ phục vụ đắc lực cho các tiệm bánh ngọt, tiệm café mà còn là lựa chọn ưu tiên của những người yêu thích làm bánh tại gia muốn trải nghiệm thiết bị tiêu chuẩn chuyên nghiệp.
Founter MY7 gây ấn tượng mạnh bởi ngôn ngữ thiết kế hiện đại, chú trọng vào cả công năng lẫn thẩm mỹ:
Thân máy bằng hợp kim nhôm chịu lực: Khác với các dòng máy nhựa rẻ tiền, vỏ máy Founter MY7 được chế tạo từ hợp kim nhôm đúc, mang lại độ bền cao, đầm máy và giảm thiểu tối đa độ rung khi hoạt động ở tốc độ lớn.
Cối trộn inox 304 cao cấp: Toàn bộ lòng cối được làm từ thép không gỉ dày dặn, chống bám dính tốt, đảm bảo tuyệt đối các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và cực kỳ bền màu theo thời gian.
Kiểu dáng công thái học tinh tế: Các đường nét bo tròn mềm mại kết hợp với lớp sơn tĩnh điện sáng bóng giúp máy trở thành điểm nhấn sang trọng cho không gian bếp hoặc quầy bar.
Thiết kế đầu nâng tiện lợi: Cơ chế đầu máy có thể nâng hạ linh hoạt giúp thợ bánh tháo lắp cối và thay đổi các càng đánh một cách nhanh chóng, sạch sẽ.
Chân đế cao su chống trượt: Hệ thống chân đế bám dính tốt giúp máy cố định vững vàng trên mặt bàn, không bị xê dịch khi xử lý các hỗn hợp bột sệt.
Dưới vẻ ngoài nhỏ gọn, Founter MY7 sở hữu những tính năng vận hành đáng kinh ngạc:
Động cơ 500W hiệu suất cao: Cung cấp lực xoắn ổn định và mạnh mẽ, giúp máy vận hành lì lợm mà không gây tiếng ồn lớn, đáp ứng tốt cường độ làm việc liên tục tại các cửa hàng café.
Hệ thống điều khiển tốc độ vô cấp: Cho phép người dùng tùy chỉnh tốc độ một cách mượt mà bằng núm vặn điện tử, giúp kiểm soát chính xác độ bông xốp của lòng trắng trứng hoặc cấu trúc mịn của kem tươi.
Cơ chế quay hành tinh chuẩn xác: Bộ phận càng đánh chuyển động đa hướng len lỏi khắp lòng cối, đảm bảo nguyên liệu được hòa quyện 100 phần trăm, không để lại bột khô hay vón cục.
Bộ 3 càng đánh đa năng đi kèm: Bao gồm càng lồng (đánh bông), càng chân vịt (trộn hỗn hợp sệt) và càng móc câu (nhào trộn nhẹ), giúp máy xử lý đa dạng các loại thực phẩm.
Tính năng bảo vệ quá tải nhiệt: Máy tích hợp cảm biến thông minh tự động ngắt điện khi motor hoạt động quá công suất hoặc quá nóng, giúp bảo vệ linh kiện và tăng tuổi thọ thiết bị.
Tại sao model 7 lít này lại là sự đầu tư thông minh cho gian bếp của bạn?
Để Founter MY7 vận hành ổn định và có tuổi thọ cao nhất, Thái hãy lưu ý các quy tắc sau:
Tuyệt đối không dùng tốc độ cao để nhào bột đặc: Đối với các loại bột có độ dẻo cao như bột bánh mì, chỉ nên sử dụng tốc độ thấp nhất và lượng bột vừa phải để tránh cháy motor.
Tăng tốc độ một cách từ từ: Luôn bắt đầu từ mức nhỏ rồi mới vặn núm điều chỉnh tăng dần để bảo vệ hệ thống bánh răng và mạch điện tử.
Vệ sinh ngay sau khi sử dụng: Lau sạch thân máy bằng khăn mềm ẩm và rửa sạch các càng đánh ngay để tránh bột khô bám cứng làm mòn lớp inox.
Không làm máy chạy không tải: Tránh bật máy khi không có nguyên liệu trong cối quá lâu vì ma sát khô có thể gây ảnh hưởng đến trục quay.
Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Nên kiểm tra các khớp nối và bôi trơn bộ phận nâng hạ sau khoảng 6 tháng sử dụng để máy luôn vận hành trơn tru.
Ngoài Máy trộn bột Founter MY7, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
