Thương hiệu: Founter Mã sản phẩm: ME30
Thương hiệu: Founter Mã sản phẩm: ME30
Trong sản xuất bánh công nghiệp, bài toán về sản lượng và sự đồng nhất luôn là ưu tiên hàng đầu. Máy trộn bột công nghiệp Founter ME30 với dung tích 30 lít được ra đời để giải quyết triệt để nhu cầu đánh trộn khối lượng nguyên liệu khổng lồ. Sở hữu sức mạnh cơ khí đáng kinh ngạc cùng công nghệ điều khiển hiện đại, thiết bị này là trái tim của những gian bếp chuyên nghiệp, giúp tối ưu hóa quy trình vận hành và nâng tầm chất lượng thành phẩm lên một đẳng cấp mới.
Máy trộn bột công nghiệp Founter ME30 là dòng máy trộn vạn năng hành tinh Planetary Mixer công suất lớn, được thiết kế cho các nhiệm vụ nặng trong môi trường sản xuất thực phẩm chuyên nghiệp. Với dung tích cối trộn cực đại lên đến 30 lít, thiết bị cho phép xử lý các mẻ nguyên liệu lớn từ đánh bông hàng trăm lòng trắng trứng, đánh kem tươi cho các chuỗi cửa hàng, đến trộn các loại cốt bánh bông lan, bánh quy và nhào trộn các loại hỗn hợp sệt với cường độ liên tục.
Founter ME30 sở hữu kết cấu vững chắc chuẩn công nghiệp, mang lại sự tin tưởng tuyệt đối ngay từ cái nhìn đầu tiên:
Khung thân bằng hợp kim thép đúc siêu bền: Thân máy được chế tạo từ thép đúc dày dặn, tạo nên trọng lượng và độ đầm chắc cực cao. Điều này giúp máy vận hành lì lợm, triệt tiêu hoàn toàn các rung động cơ khí ngay cả khi đánh trộn ở tốc độ cao nhất với đầy tải.
Cối trộn Inox 304 dung tích 30 lít: Lòng cối rộng rãi được làm hoàn toàn từ thép không gỉ cao cấp, có khả năng chịu lực và chống ăn mòn tuyệt vời, đảm bảo các tiêu chuẩn khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hệ thống nâng hạ cối trợ lực thông minh: Việc nâng hạ một chiếc cối chứa đầy 30 lít nguyên liệu trở nên vô cùng nhẹ nhàng nhờ hệ thống tay quay kết hợp bộ truyền động trợ lực chính xác.
Lưới bảo vệ an toàn chuyên dụng: Máy trang bị lồng inox chắc chắn bao quanh miệng cối, giúp ngăn chặn rủi ro tai nạn và giữ cho vật lạ không rơi vào hỗn hợp trong khi máy đang hoạt động.
Lớp sơn phủ công nghệ cao: Toàn bộ vỏ máy được sơn tĩnh điện bền bỉ, chống trầy xước và chống bám bẩn, giúp thiết bị luôn giữ được vẻ sáng bóng và dễ dàng vệ sinh trong môi trường nhiều bột mịn.
Sức mạnh của Founter ME30 nằm ở hệ thống động cơ và khả năng điều khiển thông minh:
Động cơ hiệu suất cao Heavy-Duty: Motor được thiết kế riêng cho các dòng máy hạng nặng, cung cấp mô-men xoắn cực lớn để xử lý dễ dàng các hỗn hợp nguyên liệu có độ đặc cao mà không bị quá nhiệt.
Điều khiển tốc độ vô cấp điện tử: Cho phép thợ bánh điều chỉnh tốc độ quay một cách mượt mà và linh hoạt. Bạn có thể tùy chỉnh chính xác từ tốc độ cực chậm để trộn nguyên liệu đến tốc độ cực nhanh để đánh bông mịn mượt.
Cơ chế đánh hành tinh đa điểm: Càng đánh di chuyển đa chiều len lỏi khắp lòng cối rộng lớn, đảm bảo không bỏ sót bất kỳ vị trí nào, giúp hỗn hợp đạt được độ đồng nhất hoàn hảo 100 phần trăm.
Bộ ba càng đánh vạn năng chuyên nghiệp: Đi kèm máy là càng lồng để đánh bông, càng chân vịt để trộn hỗn hợp sệt và càng móc câu cho các nhu cầu nhào trộn nhẹ, đáp ứng trọn vẹn quy trình sản xuất đa dạng.
Hệ thống ngắt an toàn tự động: Máy tích hợp cảm biến thông minh, tự động dừng hoạt động khi động cơ có dấu hiệu quá tải hoặc khi lưới bảo vệ bị mở đột ngột, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người vận hành.
Tại sao model 30 lít này là sự đầu tư mang lại giá trị bền vững cho doanh nghiệp?
Để Founter ME30 vận hành hiệu quả và đạt tuổi thọ cao nhất, Thái hãy lưu ý các quy tắc bảo trì sau:
Sử dụng đúng tốc độ cho từng loại hỗn hợp: Luôn sử dụng tốc độ thấp nhất khi dùng càng móc câu để nhào trộn các loại bột có độ dẻo cao nhằm bảo vệ motor và hệ thống truyền động.
Thay đổi tốc độ một cách từ từ: Khởi động máy từ mức nhỏ rồi mới vặn núm điều chỉnh tăng dần lên mức mong muốn để bảo vệ mạch điện tử và hệ thống bánh răng thép bên trong.
Vệ sinh sạch sẽ sau mỗi ca sản xuất: Lau chùi thân máy bằng khăn mềm, rửa sạch cối và các càng đánh ngay lập tức để tránh bột khô bám cứng làm ảnh hưởng đến độ bền của inox.
Tuân thủ giới hạn tải trọng: Không nên trộn quá khối lượng nguyên liệu khuyến cáo để tránh tình trạng máy bị nóng hoặc cháy motor do làm việc quá sức trong thời gian dài.
Kiểm tra và bôi trơn định kỳ: Nên kiểm tra các khớp nối và bổ sung mỡ bò chịu nhiệt cho hệ thống truyền động và bộ phận nâng hạ mỗi 6 tháng để máy luôn vận hành mượt mà nhất.
Ngoài Máy trộn bột công nghiệp Founter ME30, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
