Thương hiệu: Founter Mã sản phẩm: FM20A
Thương hiệu: Founter Mã sản phẩm: FM20A
Trong môi trường sản xuất bánh chuyên nghiệp, một chiếc máy trộn bột lý tưởng không chỉ cần lực đánh khỏe mà còn phải đảm bảo sự an toàn tối đa cho người vận hành. Máy trộn bột công nghiệp Founter FM20A dung tích 20 lít chính là câu trả lời hoàn hảo. Với cấu trúc bánh răng thép siêu bền cùng thiết kế lồng bảo vệ thông minh, FM20A đã trở thành trợ thủ đắc lực giúp các tiệm bánh, nhà hàng nâng cao năng suất mà vẫn duy trì được quy chuẩn an toàn lao động khắt khe nhất.
Máy trộn bột công nghiệp Founter FM20A là dòng máy trộn thực phẩm vạn năng dạng hành tinh Planetary Mixer công suất lớn, tích hợp hệ thống bảo vệ an toàn chuyên dụng. Với dung tích cối 20 lít, thiết bị này được thiết kế để xử lý khối lượng nguyên liệu lớn trong các bếp bánh công nghiệp. Cơ chế đánh hành tinh giúp càng đánh chuyển động quay đa hướng, len lỏi khắp lòng cối để tạo ra các hỗn hợp bột, kem và trứng đạt độ đồng nhất tuyệt đối, mịn mượt và không vón cục.
Founter FM20A ghi điểm nhờ vẻ ngoài chắc chắn, bền bỉ và tập trung tối đa vào trải nghiệm người dùng:
Lồng lưới bảo vệ an toàn cao cấp: Đây là điểm nhấn quan trọng nhất của dòng FM20A. Lớp lưới inox bao quanh miệng cối giúp ngăn chặn hoàn toàn rủi ro tay người dùng hoặc dị vật tiếp xúc với bộ phận đánh trộn đang quay, bảo vệ an toàn tuyệt đối cho thợ bánh.
Thân máy hợp kim thép đúc dày dặn: Khung máy được gia công từ kim loại đúc nguyên khối, mang lại trọng lượng lớn và sự đầm chắc vượt trội. Thiết bị đứng vững vàng trên sàn bếp, không bị rung lắc ngay cả khi vận hành ở tốc độ cao với đầy tải.
Cối trộn Inox 304 dung tích lớn: Lòng cối 20 lít rộng rãi được chế tác từ thép không gỉ đặc chủng, có khả năng chịu lực va đập tốt, chống ăn mòn hóa học và cực kỳ dễ dàng vệ sinh.
Hệ thống tay quay nâng hạ trợ lực: Cơ chế nâng hạ cối được thiết kế thông minh, giúp việc di chuyển cối trộn chứa đầy nguyên liệu trở nên nhẹ nhàng, giúp nhân viên bếp tiết kiệm đáng kể sức lực.
Lớp sơn tĩnh điện bền màu: Toàn bộ vỏ máy được phủ lớp sơn công nghệ cao, chống trầy xước, chống bám bẩn, giữ cho thiết bị luôn chuyên nghiệp và sạch sẽ trong môi trường bếp nhiều bột mịn.
Sức mạnh của Founter FM20A đến từ hệ thống truyền động và động cơ công nghiệp hạng nặng:
Hệ thống truyền động bánh răng thép siêu bền: Thay vì dùng dây curoa dễ bị trượt, FM20A trang bị bộ bánh răng thép đã qua xử lý nhiệt luyện. Điều này mang lại lực kéo cực đại, giúp máy nhào trộn các hỗn hợp nặng một cách lì lợm và bền bỉ.
Ba cấp độ tốc độ linh hoạt: Máy tích hợp 3 dải tốc độ cố định, cho phép thợ bánh tùy chỉnh chính xác cho từng loại nguyên liệu: tốc độ thấp để nhào trộn, tốc độ trung bình cho hỗn hợp sệt và tốc độ cao để đánh bông kem, trứng.
Cảm biến tự ngắt an toàn thông minh: Máy sẽ tự động dừng hoạt động ngay lập tức khi nắp lưới bảo vệ được mở ra, mang lại sự bảo vệ kép cho người lao động.
Cơ chế đánh hành tinh đa điểm: Quỹ đạo di chuyển của càng đánh được tính toán chính xác để quét sạch thành cối và đáy cối, đảm bảo nguyên liệu được hòa quyện hoàn hảo 100 phần trăm.
Bộ ba càng đánh vạn năng chuyên nghiệp: Máy đi kèm càng lồng để đánh bông, càng chân vịt để trộn hỗn hợp sệt và càng móc câu cho các nhu cầu nhào trộn nhẹ, đáp ứng trọn vẹn quy trình sản xuất đa dạng.
Tại sao model 20 lít có nắp lưới này lại là sự đầu tư mang lại giá trị bền vững cho doanh nghiệp?
Để Founter FM20A vận hành lì lợm và đạt tuổi thọ cao nhất, Thái hãy lưu ý các quy tắc bảo trì sau:
Tuyệt đối dừng máy trước khi thay đổi tốc độ: Đây là quy tắc vàng để bảo vệ hệ thống bánh răng thép. Hãy tắt máy hoàn toàn trước khi điều chỉnh cần số để tránh làm vỡ hoặc mòn bộ truyền động.
Sử dụng đúng càng đánh cho từng loại nguyên liệu: Luôn dùng tốc độ thấp nhất khi sử dụng càng móc câu cho các loại bột có độ dẻo cao nhằm bảo vệ motor không bị làm việc quá sức.
Đảm bảo đóng kín lồng bảo vệ khi vận hành: Máy được trang bị cảm biến an toàn, do đó thiết bị sẽ không khởi động nếu nắp lưới chưa được đóng đúng vị trí khớp cảm biến.
Vệ sinh sạch sẽ ngay sau ca làm việc: Lau chùi thân máy bằng khăn mềm ẩm, rửa sạch cối và càng đánh để tránh nguyên liệu khô bám cứng làm mòn bề mặt inox và ảnh hưởng đến vệ sinh.
Kiểm tra và bôi trơn định kỳ: Nên kiểm tra các khớp nối và bổ sung mỡ bò chịu nhiệt cho hệ thống bánh răng và bộ phận nâng hạ sau mỗi 6 tháng sử dụng để máy luôn vận hành mượt mà nhất.
Ngoài Máy trộn bột công nghiệp Founter FM20A, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
