Thương hiệu: Founter Mã sản phẩm: FL30A
Thương hiệu: Founter Mã sản phẩm: FL30A
Trong dây chuyền sản xuất bánh chuyên nghiệp, máy trộn bột đóng vai trò là hạt nhân quyết định chất lượng thành phẩm. Máy trộn bột công nghiệp Founter FL30A với dung tích 30 lít là dòng thiết bị hạng nặng, được thiết kế để chinh phục những mẻ nguyên liệu khổng lồ. Sở hữu lực đánh mạnh mẽ cùng hệ thống bảo vệ an toàn tối ưu, FL30A không chỉ giúp doanh nghiệp bứt phá về sản lượng mà còn mang lại sự an tâm tuyệt đối cho người vận hành trong môi trường sản xuất cường độ cao.
Máy trộn bột công nghiệp Founter FL30A là dòng máy trộn thực phẩm đa năng dạng hành tinh Planetary Mixer công suất lớn. Đây là thiết bị chuyên dụng để xử lý khối lượng nguyên liệu lớn lên đến 30 lít trong mỗi mẻ trộn. Máy đảm nhận xuất sắc từ việc đánh bông hàng trăm lòng trắng trứng, trộn kem tươi số lượng lớn cho đến nhào trộn cốt bánh bông lan, bánh quy và các loại thực phẩm sệt. Cơ chế đánh hành tinh giúp càng đánh tiếp xúc toàn diện với lòng cối, tạo ra hỗn hợp có độ đồng nhất và mịn mượt hoàn hảo.
Founter FL30A mang trong mình ngôn ngữ thiết kế chắc chắn, bền bỉ chuẩn công nghiệp:
Thân máy bằng thép đúc nguyên khối: Khung máy dày dặn tạo nên trọng lượng cực lớn và sự đầm chắc tuyệt đối. Thiết kế này giúp thiết bị đứng vững chãi trên sàn bếp, triệt tiêu hoàn toàn rung lắc và tiếng ồn ngay cả khi vận hành ở tốc độ cao nhất với đầy tải nguyên liệu.
Lồng lưới bảo vệ inox chắc chắn: Đây là đặc điểm nhận diện quan trọng nhất của dòng FL30A. Hệ thống nắp lưới bao quanh miệng cối giúp ngăn chặn mọi rủi ro tai nạn, đảm bảo an toàn cho đôi tay người thợ mà vẫn dễ dàng quan sát được trạng thái của bột bên trong.
Cối trộn Inox 304 dung tích 30 lít: Lòng cối rộng rãi được chế tác từ thép không gỉ cao cấp, có khả năng chịu lực va đập tốt, chống ăn mòn và không bám mùi thực phẩm, đạt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe nhất.
Hệ thống tay quay nâng hạ trợ lực: Việc nâng hạ một chiếc cối chứa đầy 30 lít nguyên liệu trở nên vô cùng nhẹ nhàng nhờ hệ thống tay quay kết hợp bộ truyền động trợ lực chính xác và sạch sẽ.
Lớp sơn tĩnh điện chịu lực tốt: Toàn bộ vỏ máy được phủ sơn công nghệ cao, chống trầy xước, chống bám bẩn, giúp thiết bị luôn giữ được vẻ ngoài chuyên nghiệp và dễ dàng lau chùi hàng ngày.
Sức mạnh của Founter FL30A đến từ hệ thống động cơ mạnh mẽ và cơ chế truyền động chính xác:
Hệ thống truyền động bằng bánh răng thép: Thay vì dùng dây curoa, FL30A sử dụng bộ truyền động bằng bánh răng thép đã qua xử lý nhiệt luyện. Điều này mang lại lực kéo cực đại, vận hành lì lợm và có độ bền vĩnh cửu.
3 cấp độ số điều khiển linh hoạt: Máy tích hợp 3 tốc độ vòng quay chuyên biệt, cho phép thợ bánh tùy chỉnh chính xác theo từng loại nguyên liệu: tốc độ thấp để nhào trộn, tốc độ trung bình cho hỗn hợp sệt và tốc độ cao để đánh bông mịn mượt.
Cơ chế quay hành tinh đa điểm: Càng đánh di chuyển theo quỹ đạo đa hướng len lỏi khắp lòng cối rộng lớn, đảm bảo không có điểm chết và giúp nguyên liệu được hòa quyện hoàn hảo 100 phần trăm.
Bộ ba càng đánh chuyên dụng công suất lớn: Đi kèm máy là càng lồng để đánh bông, càng chân vịt để trộn hỗn hợp sệt và càng móc câu cho các nhu cầu nhào trộn nhẹ, đáp ứng trọn vẹn quy trình sản xuất đa dạng.
Hệ thống cảm biến tự ngắt an toàn: Máy tích hợp hệ thống thông minh tự động ngắt điện ngay lập tức khi nắp lưới bảo vệ được mở ra, mang lại sự bảo vệ tối đa cho nhân viên trong gian bếp bận rộn.
Tại sao model 30 lít có nắp lưới này lại là sự đầu tư mang lại giá trị bền vững cho doanh nghiệp?
Để Founter FL30A vận hành hiệu quả và đạt tuổi thọ cao nhất, Thái hãy lưu ý các quy tắc bảo trì sau:
Tuyệt đối dừng máy hoàn toàn trước khi đổi tốc độ: Đây là nguyên tắc bắt buộc để bảo vệ hệ thống bánh răng thép. Tuyệt đối không gạt cần số khi máy đang quay để tránh làm vỡ hoặc mòn bộ truyền động lực.
Sử dụng đúng tốc độ cho từng loại hỗn hợp: Luôn dùng tốc độ thấp nhất khi sử dụng càng móc câu cho các loại bột có độ dẻo cao nhằm bảo vệ motor và trục máy không bị làm việc quá sức.
Vệ sinh sạch sẽ ngay sau mỗi ca sản xuất: Lau chùi thân máy bằng khăn mềm ẩm và rửa sạch cối trộn, càng đánh ngay lập tức để tránh nguyên liệu khô bám cứng làm mòn bề mặt inox và ảnh hưởng đến vệ sinh.
Tuân thủ đúng giới hạn tải trọng nguyên liệu: Không nên trộn quá khối lượng khuyến cáo để tránh tình trạng máy bị nóng hoặc cháy motor do làm việc quá tải trọng cho phép trong thời gian dài.
Kiểm tra và bôi trơn định kỳ: Nên kiểm tra các khớp nối và bổ sung mỡ bò chịu nhiệt cho hệ thống bánh răng và bộ phận nâng hạ sau mỗi 6 tháng sử dụng để máy luôn vận hành mượt mà nhất.
Ngoài Máy trộn bột công nghiệp Founter FL30A, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy xay công nghiệp, máy ép trái cây, các thiết bị tủ mát, tủ đông dành cho các quán cafe, tủ trưng bày cho các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về thiết bị phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.
Thêm vào giỏ hàng thành công!
Xem giỏ hàng
