Máy trộn bột Berjaya Bakery Mixer có lồng 10 lít BJY-BM10N/BM10N-60 là sản phẩm được nhập khẩu từ Malaysia của thương hiệu nổi tiếng Berjaya. Với dung tích khá 10 lít, công suất 600W máy có thể trộn một lần được tối đa 2.5kg bột khô. Đây được xem là thiết bị không thể thiếu trong gian bếp của người làm bánh.

Ảnh: Máy trộn bột Berjaya Bakery Mixer có lồng 10 lít BJY-BM10N/BM10N-60

Về thương hiệu Berjaya

Berjaya là một thương hiệu thiết bị nhà bếp công nghiệp hàng đầu đến từ Malaysia, nổi tiếng với chất lượng, độ bền và hiệu suất vượt trội. Được thành lập từ năm 1980, Berjaya chuyên sản xuất các thiết bị phục vụ cho ngành dịch vụ thực phẩm, bao gồm tủ đông, tủ mát, bàn lạnh, bàn đông, bếp chiên nhúng, lò nướng, máy làm đá, máy pha cà phê... Sản phẩm của Berjaya được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn, siêu thị, cửa hàng tiện lợi và các cơ sở chế biến thực phẩm trên toàn thế giới.

Thông số kỹ thuật của Máy trộn bột Berjaya Bakery Mixer có lồng 10 lít BJY-BM10N/BM10N-60

*2.5kg công suất bột tối đa có nghĩa là trọng lượng tối đa sau khi trộn bột trước với nước 50%.

Đặc điểm nổi bật của Máy trộn bột Berjaya Bakery Mixer có lồng 10 lít BJY-BM10N/BM10N-60

Cấu tạo chắc chắn giúp máy hoạt động bền bỉ

• Máy trộn bột Berjaya Bakery Mixer có lồng 10 lít BJY-BM10N/BM10N-60 có cấu tạo chắc chắn, phần thân được làm từ chất liệu cao cấp chống gỉ, bên ngoài được phủ một lớp cách điện, chống ăn mòn, chịu được nhiệt tốt, khó bám bụi.

Động cơ mạnh mẽ, hiệu suất làm việc cao

• Máy có công suất cao, có bộ 3 càng đánh bên trong giúp máy thực hiện được nhiều chức năng nhào trộn khác nhau. Với thiết kế có lồng, khi sử dụng máy hạn chế được tình trang văng bột và các nguyên liệu ra bên ngoài. Đảm bảo an toàn vệ sinh.
• Được trang bị 3 tốc độ đánh nhanh chậm khác nhau, có thể điều chỉnh tốc độ tùy ý, tùy vào nguyên liệu, đúng công thức nhào trộn. Đây là một ưu điểm khá lớn mà không phải máy nào cũng có.
• Ngoài ra, Máy trộn bột Berjaya Bakery Mixer có lồng 10 lít BJY-BM10N/BM10N-60 còn được trang bị thêm động cơ mạnh mẽ, hệ thống tản nhiệt tốt, giúp cho máy luôn vận hành trong trạng thái ổn định, và có thể làm việc với năng suất cao.
• Thực hiện được nhiều chức năng như trộn bột khô và nhão, trộn các nguyên liệu làm giò, chả, trộn nhân bánh, nhào bột, đánh kem, đánh trứng, …. Ngoài ra, máy được trang bị thêm hệ thống bánh răng giúp máy có thể đứng vững mà không bị rung lắc và không tạo ra tiếng ồn trong quá trình sử dụng.

Đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm

• Trong quy trình trộn bột, không có sự tiếp xúc với tay và các vật dụng khác. Phần cối được làm từ inox chống gỉ, chống dính, bột không bị dính lên thành cối, dễ dàng vệ sinh sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh.
• Do được sản xuất trong dây chuyền hiện đại nên máy hoạt động rất bền bỉ, ít khi bị hư hỏng. Các phụ kiện của máy cũng có thể tháo rời, dễ dàng thay thế, hay thuận tiện khi vệ sinh máy.

Ảnh: Máy trộn bột Berjaya Bakery Mixer có lồng 10 lít BJY-BM10N/BM10N-60 có nhiều điểm đặc biệt

Lưu ý:

• Không cho máy hoạt động quá công suất, như máy có thể trộn tối đa 2.5kg thì cho lượng bột từ bằng xuống ít hơn, tránh tình trạng trộn quá năng suất để có thể bảo vệ máy trộn hoạt động bền bỉ.
• Bạn cần xem hướng dẫn sử dụng để sử dụng đúng quy trình, không sử dụng máy trộn liên tục trong thời gian quá dài, điều này sẽ làm cho máy nhanh bị hư hỏng.
• Kiểm tra nguồn điện ổn định trước khi sử dụng máy, việc làm này vừa giúp máy không bị hư hỏng, vừa giúp người sử dụng được an toàn.
• Thường xuyên vệ sinh máy sạch sẽ, và đảm bảo ngắt toàn bộ điện trước khi vệ sinh máy.
• Để máy ở độ cao an toàn, xa với tầm tay trẻ em, để đảm bảo an toàn.

Ngoài Máy trộn bột Berjaya Bakery Mixer có lồng 10 lít BJY-BM10N/BM10N-60,  Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ trưng bày bánh, máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, máy làm đá, máy ép trái cây, các thiết bị lạnh dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy làm đá, tủ trưng bày bánh hay các loại thiết bị khác phục vụ cho ngành F&B có trên trang web của Phương Bình nhé.

• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị khác ở link sau: Thiết bị bếp công nghiệp
• Xem thêm các dòng máy làm đá thương hiệu Hoshizaki tại: Máy làm đá Hoshizaki
• Xem thêm các sản phẩm máy làm bingsu tại: Máy làm Bingsu
• Khách hàng có thể tham khảo máy làm đá ở link sau: Máy làm đá
• Khách hàng có thể tham khảo các thiết bị bếp dành cho setup nhà hàng , khách sạn ở link sau: Bếp nhà hàng
• Khách hàng có thể xem thêm thông tin chi tiết một số sản phẩm bếp nhà hàng khách sạn nhập khẩu tại: Thiết bị bếp nhà hàng