Máy trộn bột Berjaya Spiral Mixer BJY-SM30D là thiết bị trộn bột ng nghiệp mạnh mẽ và hiệu quả, được thiết kế đặc biệt để nhào trộn các loại bột làm bánh mì, bánh ngọt và các loại bột khác. Với hai tốc độ trộn và khả năng hoạt động ổn định, đây là sự lựa chọn lý tưởng cho các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và cơ sở sản xuất bánh.

Máy trộn bột Berjaya Spiral Mixer BJY-SM30D là thiết bị trộn bột ng nghiệp chuyên dụng, sử dụng càng đánh dạng móc câu xoắn và cối trộn xoay tròn để nhào trộn bột. Cơ chế trộn này giúp bột phát triển gluten tốt, tạo ra kết cấu bánh mì và bánh ngọt có độ dai và đàn hồi lý tưởng.

Máy trộn bột Berjaya Spiral Mixer BJY-SM30D
Máy trộn bột Berjaya Spiral Mixer BJY-SM30D

Về thương hiệu Berjaya

Berjaya là một thương hiệu thiết bị nhà bếp ng nghiệp hàng đầu đến từ Malaysia, nổi tiếng với chất lượng, độ bền và hiệu suất vượt trội. Được thành lập từ năm 1980, Berjaya chuyên sản xuất các thiết bị phục vụ cho ngành dịch vụ thực phẩm, bao gồm tủ đông, tủ mát, bàn lạnh, bàn đông, bếp chiên nhúng, lò nướng, máy làm đá, máy pha cà phê... Sản phẩm của Berjaya được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn, siêu thị, cửa hàng tiện lợi và các cơ sở chế biến thực phẩm trên toàn thế giới.

Đặc điểm nổi bật của Máy trộn bột Berjaya Spiral Mixer BJY-SM30D

  • Cơ chế trộn xoắn ốc (Spiral Mixer): Nhào trộn bột hiệu quả hơn so với máy trộn đứng thông thường, tạo ra bột có chất lượng tốt hơn.
  • Hai tốc độ trộn: Cho phép người dùng điều chỉnh tốc độ phù hợp với từng giai đoạn nhào trộn.
  • Cối trộn dung tích 28 lít: Đủ lớn để trộn lượng bột cần thiết cho các cơ sở sản xuất bánh vừa và nhỏ.
  • Điều khiển điện tử: Bảng điều khiển dễ sử dụng với các nút bấm và màn hình hiển thị.
  • Thiết kế chắc chắn và bền bỉ: Thân máy làm bằng thép không gỉ hoặc hợp kim gang, đảm bảo hoạt động ổn định và tuổi thọ lâu dài.

Tính năng nổi bật của Máy trộn bột Berjaya Spiral Mixer BJY-SM30D

  • Động cơ mạnh mẽ và hiệu quả: Cung cấp đủ sức mạnh để nhào trộn các loại bột có độ đặc khác nhau.
  • Càng đánh và cối trộn không gỉ: Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng vệ sinh.
  • Hệ thống an toàn: Tự động ngừng hoạt động khi nắp cối mở, bảo vệ người dùng.
  • Bánh xe và chân điều chỉnh: Dễ dàng di chuyển và cố định máy.
  • Chế độ hẹn giờ: (Có thể có) Cho phép người dùng cài đặt thời gian trộn.

Lợi ích khi sử dụng của Máy trộn bột Berjaya Spiral Mixer BJY-SM30D

  • Chất lượng bột tốt hơn: Cơ chế trộn xoắn ốc tạo ra bột nhào có kết cấu gluten tốt, giúp bánh mì và bánh ngọt có độ dai, đàn hồi và hương vị ngon hơn.
  • Tiết kiệm thời gian và ng sức: Máy tự động nhào trộn bột, giảm thiểu ng việc thủ ng.
  • Tăng năng suất: Máy có thể trộn được lượng bột lớn trong thời gian ngắn.
  • Đa dạng ứng dụng: Có thể sử dụng để trộn bột mì, bột bánh bao, bột pizza và các loại bột khác.
  • Độ bền cao: Máy được chế tạo từ các vật liệu chất lượng cao, đảm bảo hoạt động ổn định trong thời gian dài.

Lưu ý khi sử dụng của Máy trộn bột Berjaya Spiral Mixer BJY-SM30D

  • Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi vận hành máy.
  • Cho nguyên liệu vào đúng tỷ lệ và thứ tự.
  • Chọn tốc độ trộn phù hợp với loại bột.
  • Không trộn quá tải, vượt quá dung tích tối đa của cối.
  • Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng.
  • Bảo trì máy định kỳ.

Thông số kĩ thuật máy trộn bột Berjaya Spiral Mixer BJY-SM30D

- Dung tích: 28L.

- Điện áp: 380V-415V/ 3 pha, 50Hz.

- Công suất đầu vào: 1300/1700 (W).

- Tốc độ trộn: 230/150 (R/min)

- Tốc độ bắt bột: 20/13 (R/min).

_ Công suất bột khô: 12.5 (kg).

- Kích thước: 850x430x940 (mm).

- Cân nặng: 167kg.

- Xuất xứ: Malaysia 

- Bảo hành: 1 năm

Ngoài máy trộn bột, Phương Bình Group hiện cũng đang cung cấp tủ bánh hay còn gọi là tủ trưng bày bánh dành cho các quán cafe, các tiệm bánh và các nhà hàng khách sạn. Liên hệ hotline 0287 3038 123 để được tư vấn về máy pha cà phê, máy pha cà phê tự động, tủ bánh hay các loại thiết bị có trên trang web của Phương Bình nhé.

Bếp nhà hàng

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

SẢN PHẨM ĐÃ XEM

fb-share
zalo-share

Thêm vào giỏ hàng thành công!

Xem giỏ hàng
Hiển thị tất cả kết quả cho ""
Hotline: 028 7303 8123
ega-hotline-icon
Zalo